طريقة عمل الوافل المقرمش

يعتبر الوافل المقرمش واحدا من الأنواع الأكثر شهرة ولذة في الحلويات الغربية، وذلك بسبب إمكانية تناوله بعدة نكهات مختلفة، مثل تناوله بجانب أصناف متعددة من الفواكه المجففة أو إضافة نكهات مختلفة إليه مثل البرتقال أو الكراميل. وهناك العديد من الوصفات المختلفة لإعداد الوافل، بما في ذلك وصفة الوافل البلجيكي والوافل المقرمش والوافل الهش. يعتبر الوافل في الأساس واحدا من أصناف الحلويات الفرنسية، التي انتشرت وحظيت بشعبية كبيرة في العالم الغربي في البداية، ومع مرور الوقت انتشرت بشكل واسع في الوطن العربي، وذلك بسبب طعمه الفريد والحلو والذي يحبه الكثيرون، بالإضافة إلى شكله الجميل الذي يشبه خلية النحل إلى حد كبير. يعتبر الوافل من الحلويات السهلة التحضير والإعداد، حيث يستطيع ربة المنزل إعداده بسهولة وبساطة عن طريق امتلاكها لآلة الوافل الخاصة، وفي حالة عدم توفرها لديها، يمكنها شرائها من أي متجر متخصص في الأدوات الكهربائية .

المقادير الواجب توافرها للقيام بإعداد الوافل المقرمش :-

أولاً :كمية من السكر تعادل أربع ملاعق كبيرة، ويجب أن تكون حبيباته ناعمة .