اكثر دول العالم إنتاجا للمشمش
المشمش…المشمش من إحدى الفواكه الصيفية التي تزرع في الكثير من دول العالم، وتعتبر من أهم المحاصيل الزراعية الشعبية ذات القيمة العالية جدا في دول كل من القارتين (أمريكا الشمالية، وأمريكا الجنوبية)، ويرجع هذا لما يحتوية من قيمة غذائية كبيرة وفوائد كثيرة، ويمكن للمشمش أن نأكله طازج من الشجر مباشرة أو مجفف كما هو الحال في كثير من الدول العربية، كما تتميز أشجار المشمش بإنها مثمرة ومتوسطة الحجم إذ يصل طولها إلى ما بين المترين والثلاثة أمتار وتتصف أوراقها بطول يصل إلى العشرة سنتيمترات وعرض يبلغ الأربعة سنتيمترات كما تعتبر قلبية الشكل ومدببة الأطراف، كما يتم نضوج ثمارها في فصل الصيف ويتم تساقط أوراقها في فصل الخريف، وحال ثمرة المشمش كحال ثمرة الخوخ في كثير من المواصفات إذ تحتوي داخل الثمرة على نواه، أما عن لونها إما برتقالي أو أصفر، كما يحتوي أيضا على العديد من العناصر المفيدة لجسم الإنسان من أهمها كل من (الكربوهيدرات، والبروتينات، وحمض الفوليك، وكالسيوم، ومغنيسيوم، وحديد، وفوسفور، وبوتاسيوم، وصوديوم،ومنجنيز،وزنك، وفيتامين أ، وبي 2 ، وبي 1 ، وبي 3 ، بي 5 ، وبي 6 ، وفيتامين سي ، وإي ، وكا)، ونظرا لما تحتوية ثمرة المشمش من تلك العناصر الغذائية فله الكثير والعديد من الفوائد التي تساعد في بناء جسم الإنسان وتساعدة على الوقاية من بعض الامراض ومن اهمها كل من ( تقوية العظام، ويساعد على فقدان الوزن لما يحتوية من ألياف، ويؤخر ظهور شيخوخة الجلد، ويخفض خطر الإصابة بمرض السرطان، ويقاوم فقر الدم، ويحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويحافظ على صحة القلب، ويساعد على الهضم، ويحمي من الأمساك، ويزيل سموم الجسم، ويفيد العين)، كما يوجد بعض الأضرار للمشمش حيث ينصح بعض الأطباء والمتخصصين في أمور التغذية من الحد من تناولة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى لإحتوائه على (أوكسالات) تتسبب في تكوين الحصى بالكلى، بالإضافة إلى عدم تناوله مع الطعام الحامض لتسببه في زيادة حموضة المعدة وحدوث مشاكل بها، أما عن موضوع مقالتنا فسوف نسرد على حضراتكم أكثر دول العالم إنتاجا للمشمش.
ما هي أكثر دول العالم إنتاجا للمشمش؟ يأتي في قائمتنا بعض الدول العربية التي تحتل مواقع متقدمة عالميا بسبب خصوبة أراضيها، ومن بينها مصر والجزائر والمغرب. أما بالنسبة للدول الأخرى، فتشمل الدول الأوروبية والآسيوية. فيما يلي نبذة عن تلك الدول
المركز العاشر: تعتبر مصر إحدى دول قارة أفريقيا، كما أنها تنتمي للدول العربية الإسلامية، ويتميز أراضيها الزراعية بالخصوبة بسبب تدفق نهر النيل الذي يعد أحد أطول أنهار العالم، وتعد مصر واحدة من أفضل عشر دول في العالم في إنتاج المشمش بحجم إنتاج يصل إلى تسعين ألف طن سنويا.
المركز التاسع: تعد إسبانيا واحدة من أجمل الدول الأوروبية، وتشتهر بإنتاج المشمش، وتحتل المرتبة التاسعة عالميًا من حيث حجم الإنتاج السنوي الذي يصل إلى 19000 طن.
المركز الثامن: تأتي المغرب في المرتبة الثامنة في قائمة إنتاج الفوسفات على مستوى العالم، إذ تعد إحدى الدول الإفريقية العربية التي تنتج ما يصل إلى ١٢٢ ألف طن سنويًا.
المركز السابع: تأتي فرنسا في المرتبة السابعة عالمياً في قائمتنا بحجم إنتاج يصل إلى 190 ألف طن سنويًا، ويُعد المشمش الفرنسي واحدًا من أشهر الأنواع التي يتم تداولها في أنحاء القارة الأوروبية.
المركز السادس: باكستان تأتي في المرتبة السادسة من حيث حجم الإنتاج السنوي البالغ مئة وثلاثة وتسعين ألف طن.
المركز الخامس: تحتل إيطاليا المرتبة الخامسة عالميا في قائمة أكبر منتجي الكمية بإنتاج يصل إلى 247,000 طن سنويا.
المركز الرابع: تحتل الجزائر المرتبة الأولى في الدول العربية في إنتاج المشمش والمرتبة الرابعة عالميا من حيث حجم الإنتاج السنوي الذي يصل إلى 269 ألف طن.
المركز الثالث: : تحتل أوزبكستان المرتبة الثالثة عالميا في إنتاج الأقطان بحجم يصل إلى ٣٦٥ ألف طن سنويا.
المركز الثاني: (إيران)… تحتل المرتبة الثانية من حيث حجم الإنتاج السنوي الذي يصل إلى أربعمائة وستين ألف طن.
المركز الأول: تحتل تركيا المرتبة الأولى عالميا في إنتاج المشمش بحجم يصل إلى 790،000 طن سنويا، ويعتبر المشمش التركي من أفضل أنواع المشمش في العالم.