كيفية طبخ الفول الصويا

يعد فول الصويا واحداً من أنواع البقوليات ، و هو يتميز بغناه العالي بدرجة كبيرة بالبروتين ، و ذلك مقارنة بأي نبات أخر سواء كان من البقوليات أو الخضروات أو الحبوب مما يعمل على استخدامه ، و بشكل كبير من قبل أولئك الأشخاص النباتيون أي من يتبعون تلك الحمية النباتية الغذائية ، و ذلك نظراً لأنه يعد عبارة عن ذلك الحمية النباتية الغذائية ، و لذك نظراً لأنه يعد عبارة عن ذلك البديل الجيد لأنواع اللحوم المختلفة إذ يعمل على تزويدهم بتلك الكمية من البروتين ، و اللازمة للجسم من أجل البقاء بصحة جيدة ، و فول الصويا واسع الانتشار ، و بشكل عالي في دول الشرق الأقصى تحديداً مثال الصين ، و كوريا ، و فول الصويا له العديد من الاستخدامات مثال استعماله في صناعة حليب الصويا ، و هو ذلك النوع من أنواع الحليب المشابه إلى حد عالي للحليب البقري من ناحية الكثافة علاوة على القوام الخاص به ، و لكنه يتميز برائحته المختلفة ، و المميزة هذا علاوة على عدم احتوائه على تلك الكمية من الكالسيوم الموجود في الحليب العادي ، و لهذا السبب فإنه يتم إضافة الكالسيوم إليه في أثناء عملية التصنيع له ، و ذلك من أجل أن يكون بديلاً جيداً للحليب العادي لأولئك الأشخاص الذين يعانون من حساسية (اللاكتوز) ، و التي تكون في الحليب البقري هذا بالإضافة إلى إمكانية استخدامه في عمل اللبن الزبادي ، و تصنيع الجبن ، و الأيس كريم كما الحليب العادي بأنواعه هذا بالإضافة إلى إمكانية طبخه إذاً فما هي الطريقة التي يمكن إتباعها لطبخ فول الصويا.

المكونات الواجب توافرها للقيام بطبخ فول الصويا :- – لنكون قادرين على طهي الفول الصويا، يجب علينا إعداد عدد من المكونات الضرورية، وهي