أعراض الحساسية للجلوتين التي يجب الوعي بها

إن أعراض الحساسية المفرطة للجلوتين غير محددة ، لذلك يجب الحذر  والوعي بها ، لأنها قد تتداخل مع أعراض لبعض الأمراض الأخرى ، فعندما تشتبه في هذه الأعراض ، ينبغي التوجه للطبيب في الحال ، وإذ كنت لا تستطيع التعرف على أعراض الحساسية للجلوتين ، فهذا المقال يساعدك في هذه المهمة .

لا تتوقف حساسية الجلوتين عند مجرد ظهور عدة أعراض ومشكلة في المعدة ، ولكنها تؤثر على العمليات التي تحدث في الجسم ما وراء الجهاز الهضمي ، حيث تؤثر هذه الحالة على المفاصل ، العظام ، الفم ، نظام الغدد الصماء وغيرهم ، والحساسية للجلوتين تعد نوع من أنواع الأمراض المتعلقة بتناول القمح ، فهناك بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية للبروتين الموجود في منتجات القمح ، فهم غير قادرين على هضم هذا النوع من الغذاء .

أعراض الحساسية للجلوتين التي يجب الوعي بها :

1- القلق والإكتئاب : وفقا للدراسات والأبحاث، يرتبط الإصابة بالحساسية للجلوتين بالقلق والاكتئاب والتقلبات المزاجية التي يعاني منها بعض الأشخاص، ويمكن علاج هذه الحالات عند إزالة الجلوتين من نظامهم الغذائي.

2- تشوش الدماغ : يعتبر ذلك أحد الأعراض المبكرة لحساسية الجلوتين، والتي تسمى “ضبابية الدماغ”، ويعود ذلك إلى استجابة الأجسام المضادة IgG للجلوتين وبعض الأجسام المضادة الأخرى التي تسبب التشويش العقلي أو الضبابية الدماغية .

3- انخفاض كفاءة الجهاز المناعي : يحدث ذلك بسبب انخفاض مستوى IgG، وهي مجموعة من الأجسام المضادة التي تظهر بشكل أساسي في الدموع واللعاب والجهاز الهضمي. وهذا يعني أنك لا تمتلك الحماية الكافية في هذا المكان للحفاظ على صحتك .

4- مشكلات الأسنان : يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين من بعض مشاكل الفم والأسنان، مثل التسوس وكسر الأسنان وتكون قرح في الفم وتجاويف بين الأسنان، وتعتبر هذه العلامات من العلامات الهامة لحساسية الجلوتين .

5- الأمراض المناعية : أشارت الدراسات إلى أن الحساسية للجلوتين تعتبر واحدة من أهم العوامل التي تسهم في حدوث الأمراض المناعية، ويمكن أن تؤدي إلى بعض التغيرات في نمط الحياة والتغيرات المرتبطة بالغذاء، وبالتالي تعتبر هذه الأمراض المناعية أحد أهم الأعراض المرتبطة بحساسية الجلوتين .

6- مرض ADHA : يعتبر مرض قصور الانتباه وفرط الحركة واحدا من أهم أعراض الحساسية تجاه الجلوتين، فهذه الأمراض السلوكية غالبا ما تكون ناتجة عن الحساسية لبعض الأطعمة .

7- الصداع النصفي : ليست كل حالات الصداع النصفي مرتبطة بالحساسية للجلوتين، ولكن الدراسات أظهرت أن الصداع النصفي يعد أحد أعراض الحساسية للجلوتين. وقد وجد الباحثون أن اتباع نظام غذائي خال من الجلوتين بنسبة 100٪ يساعد في تخفيف أعراض الصداع النصفي .

8- فقدان الوزن غير المخطط له : قد يعاني بعض الأشخاص المصابون بحساسية للجلوتين من فقدان الوزن غير المرغوب فيه دون اتباع حمية خاصة، حيث يستهلكون نفس السعرات الحرارية المعتادة. كما أن الجلوتين قد يسبب الالتهابات في الجسم مما يؤدي إلى فقدان الوزن أيضا .

9- اضطراب الهرمونات : وجد أن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية للجلوتين يعانون من عدم توازن في هرمونات الغدة الكظرية، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب وزيادة غير طبيعية في الدهون في الجسم، بالإضافة إلى اضطرابات الهرمونات التي تؤدي إلى تقلبات مزاجية للأشخاص .

10- الشعور بالتعب الشديد : يمكن لمرضى الحساسية للجلوتين أن يشعروا بالتعب وقلة النوم، فإذا لم تنم بشكل كاف ليلا واستيقظت متعبا في الصباح التالي، فربما يكون الجلوتين هو السبب .