أفضل الأطعمة الغنية بالزنك للرجال

يعرف الزنك بأنه من المعادن الهامة عندما نتحدث عن القيمة الغذائية للأطعمة ، و يوجد الزنك في بعض الأطعمة بكميات قليلة جدا ، ويحتاج جسم الإنسان إلى كمية ضئيلة جدا من الزنك ، ولكنه لا يستطيع القيام بوظائفه بدون الزنك ، لذلك يجب الحصول على الزنك من مصادره المختلفة للحفاظ على حياة صحية ، حيث توجد بعض الأطعمة الغنية بهذه الكمية الصغيرة من الزنك ، والتي يصعب الحصول عليها .

تتعدد المنافع الصحية لمعدن الزنك ، وطبقا لما ذكره الخبراء المتخصصين ، فالزنك يستطيع علاج مرض السكري ، ويفسر ذلك أهمية استهلاك الكمية المناسبة من الأطعمة الغنية بالزنك ، كما أن الزنك يساعد الجهاز المناعي ليؤدي وظائفه بالشكل الملائم ، ويحمي الزنك الشعر من ظهور القشرة وياقي من الأمراض الجلدية الأخرى ، بالإضافة إلى ذلك يحتاج الرجال الأطعمة الغنية بالزنك التي تحافظ على مستويات الهرمون الذكوري “التيستيسترون” ،

نقص الزنك له ارتباط أكبر بالأشخاص النباتيين، بسبب أن معظم الأطعمة التي تحتوي على الزنك غير نباتية. اللحوم الحمراء هي المصدر الرئيسي للزنك، وعلى الرغم من ذلك، هناك بعض الأطعمة النباتية التي تحتوي على الزنك. فالزنك موجود في بعض الأطعمة الخضراء مثل السبانخ وبعض البذور مثل بذور السمسم، بذور القرع وبذور الكتان .

أفضل الأطعمة الغنية بالزنك والتي يحتاجها الرجال في نظامهم الغذائي :

1- صفار البيض : ينصح حديثا البعض بتجنب تناول البيض بسبب احتوائه على الكوليسترول، ومع ذلك يحتوي صفار البيض على العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الزنك .

2- بذور السمسم : هناك العديد من البذور الغنية بالزنك، ويعتبر السمسم واحدا من أفضل البذور الصحية الغنية بالعديد من المعادن والعناصر الأساسية بما في ذلك الزنك والكالسيوم .

3- المحار : : “يعتبر المحار مصدرا غنيا بالزنك، بالإضافة إلى توفيره للجسم بعض المعادن البحرية الأساسية التي يحتاج إليها الإنسان .

4- الفول السوداني : يمكن تناول فول السوداني لأنه مصدر غني بالكوليسترول الجيد ويحتوي على الزنك، ولكن يجب تجنب تناول فول السوداني المقلي أو المملح .

5- الكبد البقري : تحتوي الكبد على العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والزنك وغيرها، لذلك يمكن اختيار الكبد كمصدر جيد للزنك .

6- الثوم : يشتهر الثوم بأنه يحتوي على مادة الزنك، وهو أحد المكونات الأساسية، كما يعتبر من أفضل الأطعمة المضادة للفطريات .

7- اللحوم الحمراء : تحتوي اللحوم الحمراء، وبخاصة اللحم البقري ولحم الضأن، على كمية جيدة من الزنك، ويمكن للرجال الحصول على مضاعفة هذه الكمية من اللحوم الحمراء الناعمة .

8- المشروم “عيش الغراب” : كان المشروم معروفا بأنه غير صالح للأكل، ولكنه الآن يعتبر طعاما ممتازا. يحتوي المشروم على العديد من المعادن الهامة، بما في ذلك الزنك .

9- بذور الكتان : تعتبر بذور الكتان واحدة من الأنواع الغنية بالزنك، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المفيدة أوميجا3 .

10- الفاصوليا : تعود هذه البقول إلى عائلة الفول وتتميز بالعديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على كميات عالية من البروتين والزنك، ومع ذلك يجب تناول الفاصوليا بحذر لأن الإفراط في تناولها يؤدي إلى زيادة الدهون .

11- السلطعون “الكابوريا”: تتمتع جميع المأكولات البحرية بالزنك بوفرة، ولكن يعتبر السلطعون أحد أفضل أنواع الأسماك القشرية في هذا الصدد. تناول لحم السلطعون المشوي يساعد في تنظيم مستويات التيستوستيرون لدى الرجال .

12- الأرز البني : تحتوي الحبوب الكاملة عادة على الزنك، ونظرا لأن الأرز البني يعتبر حبة كاملة غير مصفاة، فإنه يحتوي بشكل كبير على الزنك .

13- السبانخ : السبانخ تعد واحدة من أكثر الخضروات الورقية صحة، وبالإضافة إلى فيتامين K والكالسيوم والحديد، فهي مصدر مهم للزنك .

14- الشوكولاتة الداكنة : يعد الكاكاو غير المحلى مصدرا جيدا للزنك، بالإضافة إلى أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تهدئ الأعصاب وتحسن المزاج .

15- بذور القرع : تعد بذور القرع وجبة خفيفة صحية، حيث إنها لا تمد الجسم بالزنك وحسب، بل إنها منخفضة السعرات الحرارية ولا تحتوي على الدهون .