نصائح لزيادة الوزن من خبيرة التغذية سالي فؤاد

الرشاقة حلم كل شخص من الجنسين، والوصول إلى الوزن المثالي هو هدف يسعى إليه الكثيرون، سواء باتباع حميات غذائية مختلفة أو بزيارة الطبيب، أو باستخدام الوصفات الطبيعية، وهناك من يلجأ للإنترنت للحصول على بعض المعلومات التي قد تفيده في هذه التجربة .

على الرغم من أن العديد من الناس يسعون لخسارة الوزن الزائد بطرق مختلفة، إلا أن هناك بعض الأشخاص النحاف يسعون لزيادة وزنهم للوصول إلى وزن مثالي. وفي هذا المقال، تقدم الخبيرة في التغذية سالي فؤادنصائح لزيادة الوزن للأشخاص النحاف .

إعرف جسمك
قبل إتباع أي حمية غذائية على كل شخص التأكد من مدى توافقها معه أم لا  ، فلكل شخص ظروف صحية خاصة تختلف عن الآخرين ، والحمية الغذائية التي قد تتفق مع طبيعة بعض الأشخاص من الممكن جداً ألا تكون فعالة بالنسبة للبعض الآخر ،  “إذا كنت تعاني من أحد الأمراض عليك إستشارة طبيبك أولا ، وهذه هى نصيحة خبيرة التغذية سالي فؤاد لكل من يتبعون نصائحها الغذائية.

سالي فؤاد
هي خبيرة تغذية وصحة علاجية مصرية، حصلت على شهاداتها في مجال التغذية من ألمانيا، قدمت العديد من البرامج التلفزيونية، ولكن اشتهرت بعد تقديمها برنامجا حلوا ومفيدا على قناة سي بي سي سفرة، اشتهرت بنصائحها الخاصة بالتغذية حيث قدمت 10 نصائح لفقدان الوزن وأيضا نصائح لزيادة الوزن للأشخاص النحاف، وهذا ما سنقدمه الآن .

أسباب النحافة
1- يجب أولاً تحديد سبب النحافة من الممكن أن تكون هناك مشكلة وراثية ، أو نفسية .
2- مشكلة مرضية كديدان الأمعاء .
3- معدلات حرق مرتفعة وذلك بسبب زيادة الهرمونات التي تفرزها الغدة الدرقية .
4-  حساسية الطعام وهى حساسية تجاه بعض أنواع الطعام مثل حساسية اللاكتوز الموجود فى اللبن ، أو الجلوتين الموجود في القمح .

مخاطر النحافة
1- خطورة الإصابة بهشاشة العظام.
2- خلل في عملية النمو يحدث بشكل خاص في الأطفال خلال مرحلة النمو .
3- مشاكل خاصة بجفاف البشرة ، تلف و سقوط الشعر .

نصائح زيادة الوزن
يُنصح بتناول النشويات على مدار اليوم، مثل الأرز والمكرونة والعيش والعسل الأبيض والمخبوزات والفاكهة والبطاطس المضافة إليها جبنة أو زبدة، والكورن فليكس .
2- يجب تناول خمس وجبات أو مشروبات تتجاوز ثلاثمائة سعر حراري في اليوم، بالإضافة إلى الوجباتالرئيسية .
يفضل تناول كوب من اللبن المحلى بالعسل الأبيض بعد كل وجبة رئيسية .
يجب تناول البروتينات مرتين يوميًا بالإضافة إلى النشويات والدهون، مثل طبق المعكرونة والدجاج المحمر بالزبدة أو الزيت .
يوصى بتناول الماء والعصائر الطبيعية مثل عصير الموز والفراولة والمانجو .
6- يمكن تناول النشويات في المساء، مثل علبة الزبادي التي يضاف إليها ملعقة كبيرة من العسل الأبيض .
زيادة استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الدهون المفيدة مثل المكسرات وزيوت الأسماك والفول السوداني .
يُنصح بالبدءبتناول وجبة الطعام الرئيسية مع شوربة دسمة كاملة وسلطة غنية بالدهون النباتية الصحية .
يُنصح بتناول قطعة واحدة من نوع الحلوى المفضلة لدى كل شخص كل ثلاثة أيام .
يجب ممارسة أي نوع من الرياضة لبناء الكتلة العضلية .

أطعمة تساعد على زيادة الوزن
1- تشمل المكسرات جميع أنواعها (الفستق، العين جمل، اللوز، البندق، …) .
2- الفواكه المجففة (التين، المشمش، القريص، العجوة والتمر) .
3- ميلك شيك ( تمر أو فاكهة  باللبن + أيس كريم ).
4- حلاوة طحينية بالقشطة .
5- عصائر محلاة بالعسل الأبيض .
6- الخضار بالزبدة أو صوص الجبن .

يمكن لأي شخص يسعى لزيادة وزنه أن يجد في هذه النصائح دليلاً جيدًا للوصول إلى الوزن المثالي بطريقة صحية وآمنة على الجسم، دون الحاجة إلى الأدوية والمواد الكيميائية التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الصحة .