سنغافورة تضم مجموعة متنوعة من المطاعم التي ترضي جميع الأذواق، وتجذب العديد من الطهاة الشهيرين والمطاعم الشهيرة حول العالم، وتقدم المطاعم مجموعة متنوعة ومبتكرة ثقافيا من الأطباق. لذا من الصعب تحديد أفضل المطاعم في سنغافورة، ولكن هذه القائمة تضم أفضل 10 مطاعم في سنغافورة تم تجميعها من أراء مختلفة عالميا.
1- مطعم أندريه “الحي الصيني”
يعد مطعم أندريه واحدًا من الخيارات المثيرة للاهتمام لتناول الطعام في سنغافورة، إذ يضفي الطاهي التايواني أندريه تشيانغ نكهات جريئة على الأطباق الثمانية التي يقدمها، والتي تتنوع بين الحارة والغنية بالنكهات المختلفة.
العنوان: 41 طريق بوكيت باسوه
الهاتف: 8880 6534 65+
2- مطعم جان “خليج مارينا ”
يتميز مطعم جان باهر في سنغافورة بإطلالة بانورامية رائعة على المدينة، حيث تأسرك مناظرها الخلابة قبل تناول أول وجبة في المطعم، ويحتل هذا المطعم مرتبة مرموقة في قائمة أفضل المطاعم في آسيا ويقدم قائمة طعام مبتكرة مستوحاة من المطبخ الفرنسي الرائع.
العنوان: الطابق السبعين، 2 طريق ستامفورد، فندق سويسوتيل ستامفورد
الهاتف: 3322 6837 65+
3- مطعم إيغي “طريق أورتشاد”
إذا سألت أي سنغافوري عن أفضل مطعم في البلاد، سيكون اسم إيغي هو اسم المطعم المنتظر منه، فيعتبر هذا المطعم الحائز على جوائز موطنًا للنكهات الإبداعية والنكهات المستوحاة من جميع أنحاء العالم. فيمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق وكل ذلك في محيط فندق هيلتون سنغافورة على طريق أورتشاد.
العنوان: 581 شارع أورتشاد، فندق هيلتون سنغافورة، الطابق الثالث
الهاتف: 2234 6732 65+
4- مطعم نادي تيبلينغ “الحي الصيني”
بعد أن حقق هذا المطعم نجاحًا متواضعًا لمدة نصف عقد على تل ديمبسي، ينتقل هذا المطعم الشهير إلى منطقة الحي الصيني الأكثر حيوية، حيث يبتكر رئيس الطهاة ريان كيلفت مجموعة من الأطباقالغريبة والمميزة التي تحظى بإعجاب الزوار.
العنوان: 38 طريق تانجونغ باجار
الهاتف: 2217 6475 65+
5- مطعم رافلز جريل “المنطقة المدنية”
إن الأجواء الكلاسيكية والتاريخ الطويل وراء فندق رافلز تجعل من تجربة تناول الطعام أمرا لا بد منه. لا تنخدع في التصميمات الداخلية المستوحاة من الطراز البريطاني الاستعماري الأنيق، فتميل القائمة نحو الفرنسية المعاصرة، حيث تتطور الأطباق الكلاسيكية إلى أعمال فنية استثنائية داخل طبق.
العنوان: فندق رافلز، 1 طريق بيتش
الهاتف: 1816 6412 65+
مطعم Aqua Geneva `Marina Bay Sands`
يستند مفهوم تناول الطعام داخل مطعم واكو غين إلى استخدام المساحة بأشكال مختلفة، حيث يمكن للرواد الانتقال من غرفة إلى أخرى. تبلغ مساحة المطعم 8000 قدم مربع، ويضم أربع غرف للحلويات وغرفة للطعام الرئيسي وغرفة لتناول القهوة مع الحلويات مع الاستمتاع بمشاهدة سنغافورة من النوافذ التي تمتد من الأرض إلى السقف.
العنوان: فندق مارينا باي ساندز
الهاتف: 8507 6688 65+
7- مطعم كت باي وولفغانغ باك
يأتي هذا المطعم الثاني داخل فندق مارينا باي ساندز ضمن قائمة أفضل المطاعم في سنغافورة وذلك يرجع إلى أنه أفضل مكان يقدم شرائح اللحم في المدينة. يستورد الشيف المشهور وولفغانغ باك أجود أنواع اللحوم الطازجة مثل اللحم الأمريكي إلى جانب أصناف حصرية غير معتادة.
العنوان: فندق مارينا باي ساندز
الهاتف: 8517 6688 65+
8- مطعم Les Amis في شارع أورتشاد
تمكن هذا المطعم الفرنسي الأنيق من الوصول إلى مكانة مرموقة منذ افتتاح أبوابه في عام 1994، حيث تفوح من داخله أناقة المدرسة القديمة، مع وجود الثريات الكريستالية والكراسي الجلدية. يقدم فندق ليس أميس المأكولات الفرنسية التقليدية.
العنوان: 1 شارع سكوتس
الهاتف: 2225 6733 65+
يقع مطعم شينغي باي كانيساكا في منطقة المدينة
يعتبر هذا المطعم أفضل مكان في البلاد لتناول الطعام السوشي وقد أُطلق عليه اسم المالك الأصلي شينجي كانيساكا الذي تم استعمال منتجاته في أفضل المطاعم في طوكيو، ويحافظ هذا المطعم الصغير على الديكور البسيط والمكونات الطازجة، وتبدأ أسعار الوجبات من 75 دولار وصولًا إلى 300 دولار سنغافوري لمجموعة عشاء كاملة.
العنوان: فندق رافلز، 1 طريق بيتش
الهاتف: 6131 6338 65+
10- مطعم برنت إندز في حي الصيني
يتميز هذا المطعم بكونه متخصصفي الشواء، ويقدم أفضل أنواع المشويات في البلاد، سواء كانت قطع لحم البقر والضأن والأسماك المدخنة أو المشوية. لذلك، يُعتبر هذا المطعم أفضل مكان لتناول المشويات في البلاد، ويمكن وصفه بكونه “ذواقة الشواء” في كلمتين.
العنوان: 20 شارع تيك ليم
الهاتف: 3933 6224 65+
