الشيف آلان ونج أغني شيف في العالم
يُعتبر الشيف آلان ونج واحدًا من أشهر الشيفات في العالم، حيث يحتل مطعمه المرتبة السادسة بين أفضل المطاعم في العالم، مما يثبت أن الطموح والإصرار على تحقيق الهدف، رغم التعثرات والاخفاقات، دائمًا ما يتكلل بالنجاح .
نبذة عن الشيف ٱلان ونج :
ولد آلان في هاواي، والده ياباني الجنسية أما والدته فهي من أصول صينية، وقد كان يقضي طفولته في اليابان، وقد عرف منذ صغره بشغفه بإعداد الطعام، لذا كان يذهب للعمل في مطاعم هاواي والمطاعم اليابانية، ثم أصبح لديه خبرة واسعة في عالم الطبخ، وتميز بأسلوبه في الطبخ وإعداد الأكلات الشعبية والتقليدية في هاواي .
نجاحه وانطلاقه :
حظي الشيف آلان بشهرة واسعة بين المطاعم، فمجرد ذكر اسمه كشيف في أحد المطاعم يجلب له المزيد من الشهرة والثقة .
عمل هذا الشخص في العديد من المطاعم في اليابان وهاواي، وهو يعد من مؤسسي مدرسة الطبخ الشهيرة Hawaii Regional، وتهدف هذه المؤسسة إلى التركيز على الأطباق المحلية والتقليدية في هاواي .
حاليًا، يُعد آلان ونج الطاهي الأكثر شهرةً وصاحب الثروة الأكبر في العالم، وفقًا لتقرير صحيفة فوربس الأمريكية عام 2015، حيث تم تقدير ثروته بمبلغ واحد من عشرة مليارات دولارٍ .
حل مطعمه في المرتبة السادسة ضمن قائمة أفضل 50 مطعمًا في الولايات المتحدة الأمريكية، وفقًا لتقرير من مجلة “سانتي”، كما فاز “آلان ونج” بجائزة الشيف العام في عام 2001 .
قائمة بأسماء الشيفات الأغنى عالميا :
1 – الشيف جيمي أوليفر :
تُقدر ثروة هذا الشخص بحوالي 400 مليون دولار وفقًا لصحيفة “صنداي تايمزريتش”، وهو بريطاني الجنسية، يبلغ من العمر 40 عامًا، ويتميز بأسلوب خاص في الطبخ، كما أن لديه العديد من الكتب التي تحتوي على وصفات جذابة .
يدير جيمي أوليفر 15 مطعمًا بهدف تدريب الشباب الفقراء على كيفية العمل كطهاة، كما بنى مؤسسة تعليمية تُعرف باسم “مدرسة أحلام جيمي”، والتي تضم بعضًا من أمهر الطهاة في بريطانيا، وتبلغ أرباح سلسلة المطاعم التي يمتلكها جيمي أوليفر 1.66 مليون دولار .
2 – بول بوكوس :
يقدر ثروة هذا الشخص بحوالي 185 مليون دولار ، وهو فرنسي الجنسية ويبلغ من العمر 89 عامًا ، ويتمتع بأسلوب فريد ومبتكر في الطبخ ، حيث يبتكر أطباقًا جديدة وصحية تحتوي على سعرات حرارية أقل من تلك المستخدمة في المأكولات التقليدية .
3 – الشيف جوردون رامزي :
يُقدر ثروة هذا الشخص بحوالي 175 مليون دولار، وتبلغ نسبة الأرباح التي يحققها سنويًا حوالي 60 مليون دولار، كما يبلغ إجمالي ثروته حوالي 175 مليون دولار، وقد حصل عليها من خلال برامج الطهي التلفزيونية وكونه شخصية تلفزيونية مشهورة .
4 – رايتشل راي :
تقدر ثروته بحوالي 75 مليون دولار، وتعد رايتشل الطاهية صاحبة الثروة الأعلى بين زميلاتها، وهي تبلغ من العمر سبعة وأربعون عام، وتشتهر رايتشل ببرامجها التلفزيونية إلى جانب إتقانها الطهي، وقد ألفت العديد من الكتب في الطهي ،إلى جانب عملها كسيدة أعمال، كما حازت على جائزة إيمى 3 مرات عن عملها في التلفزيون .
5 – فولفغانغ باك :
يُقدّر ثروته بنحو 75 مليون دولار، وهو مواطن ألماني. يمتلك سلسلة مطاعم تزيد عن 20 مطعمًا، متخصصة في تقديم الطعام والطبخ، بالإضافة إلى كونه المورّد الرسمي لحفل جوائز الأوسكار .