فوائد الشاي بالزبدة

ما هي مشروبات الزبدة؟ تشمل مشروبات الزبدة أو البو شا تلك التي يشربها الناس في مناطق جبال الهيمالايا، مثل بوتان ونيبال والهند، وأشهرها هو شاي التبتيين. يتناول هذا المقال فوائد شاي التبتيين للصحة، بما في ذلك فقدان الوزن وأهمية تناوله .

في الحمية البالية، يقوم الأشخاص بإضافة الزبدة إلى شايهم وقهوتهم الخاصة، ويتناولونها لأنها معروفة بقدرتها على خفض الوزن، فالدهون الصحية تساعد على الحفاظ على شعور المعدة بالامتلاء لفترة طويلة، مما يقلل من الأكل المفرط .

يشتهر شاي الزبدة بأنه غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من تلف الخلايا وتحافظ على الصحة والشباب داخل وخارج الجسم. يفضل الكثيرون اتباع حمية الباليو لأنهم يستطيعون تناول كمية كبيرة من البروتين وفقدان الوزن في نفس الوقت .

الطريقة التقليدية لتحضير شاي الزبدة :
يمكن أن تستغرق العملية التقليدية لصنع هذا الشاي وقتا طويلا ، يستخدم الناس شاي أسود خاص ، يأتي في صور مختلفة ، يذوب الشاي ويغلي لعدة ساعات ، ويستخدم ناتج الغلي لصنع شاي التبت ، ويفضل استخدام الحليب والزبد من إناث جنس الياك .

فوائد تناول شاي الزبدة :
1- فقدان الوزن : قد يبدو غريباً ولكن الشاي بالزبدة يفيد في فقدان الوزن. عندما يشرب الشاي بالزبدة بكميات معتدلة ، فإنه يثبط الشهية ويساعد أيضًا على حرق المزيد من الدهون كطاقة. يعمل الكافيين الموجود في شاي الزبد كنوع من المنبهات التي تعزز عملية الأيض دون أن تسبب لك الشعور بالجوع. كما تحتوي الزبدة على الدهون ، التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول من الوقت .

2- يعزز الطاقة : شاي الزبدة يحتوي على نسبة عالية من الكافيين المعروف بزيادة الطاقة في الجسم. وليس فقط ذلك، بل يحتوي أيضا على الدهون الصحية التي تمنحك القوة الإضافية التي تحتاجها في العمل أو المنزل.

3- جيد لصحة الدماغ : يحتوي شاي الزبدة على مضادات الأكسدة التي تحمي من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتقلل من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض مثل الديمنتيا والألزهايمر، كما يحسن من القدرات العقلية ويزيد من التركيز واليقظة .

4- تحسين الهضم : من فوائد شاي الزبدة الصحية هي تحسين أعراض سوء الهضم، بما في ذلك عسر الهضم والانتفاخ، كما يعتقد أنه يقلل من مستويات حمض المعدة وقد يساعد أيضا في تخفيف أعراض ارتجاع الحمض ومرض الجزر المعدي المريئي .

5- يعزز صحة القلب : يدرك الجميع أن ارتفاع مستويات الكوليسترول ضار للقلب ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ولكن هل تعلم أن شرب شاي الزبدة لن يؤثر على قلبك بأي طريقة لأنه يحتوي على حمض اللينوليك الصحي الذي يعد مفيدا للقلب ويمكنه في الواقع تخفيض مستويات الكولسترول الضار

6- الوقاية من الإمساك : ما الذي تقوم به عندما تعاني من الإمساك؟ تشرب كميات كبيرة من الماء وتتناول الأطعمة الغنية بالألياف، أليس كذلك؟ ومع ذلك، يقول الخبراء إن تناول الدهون الصحية بكميات كافية أمر حاسم للحفاظ على حركة الجهاز الهضمي. عندما تتناول الدهون الصحية، فإن المرارة تنتج الصفراء، وتقوم هذه الصفراء بعدة وظائف هامة، منها تليين الطعام المهضوم أثناء عبوره في الجهاز الهضمي لتحفيز الانقباض الطبيعي.

7- الجوع قبل الغداء : يعاني العديد من الأفراد من سرعة الأيض في الصباح، بحيث يشعرون بالجوع أو الشعور بالضيق بعد فترة قصيرة من تناول وجبة الإفطار، ولكن يمكن حل هذه المشكلة عن طريق شرب الشاي أو القهوة مع إضافة الزبدة، حيث تعمل الدهون على تثبيت مستوى السكر في الدم .

8-غني بمضادات الأكسدة : تحتوي القهوة والشاي على مضادات أكسدة صحية. الزبدة تحتوي على كمية قليلة من بروتين الحليب، مما يعني أنها لن تتداخل مع امتصاص مضادات الأكسدة في جسمك. عندما تشتهي الشاي أو القهوة، أضف بعض الزبدة إليها، فسيعزز ذلك فوائد مضادات الأكسدة وسيساعد جسمك على امتصاص المضادات الأكسدة التي تذوب في الدهون .