فوائد مغلي البقدونس للبروستاتا
البقدونس نبات عشبي له أوراق مركبة وسيقان كثيرة تنمو من جذر واحد، يتميز برائحته العطرية النفاذة وأوراقه الخضراء الزاهية. استخدمه الفراعنة في العديد من الاستخدامات الطبية، حيث استخدموا البقدونس الطازج كمسكن للحمى وعلاج لعسر الطمث وانقطاعه، ولإزالة الالتهابات والأورام. استخدموا أيضا بذوره لتخفيف غازات الأمعاء ومشاكل التبول، وكعنصر توابل في الطعام. أظهرت الدراسات الحديثة فوائد شرب مغلي البقدونس في علاج مشاكل البروستاتا.
تعريف البروستاتا ووظيفتها :
توجد غدة البروستاتا على بعد 1.5 سم من فتحة الشرج في الذكور، وتحيط بمجرى البول الخلفي وتحدها جدار الشرج الأمامي، وتشكل إفرازات البروستاتا 10-30% من حجم السائل المنوي، وتتكون البروستاتا من ثلاثة فصوص: اثنان جانبيان وثالث وسطي محاط بمجرى البول من الأمام وقنوات الحويصلة المنوية على الجانبين. تفرز غدة البروستاتا سائلا حمضيا يحتوي على أملاح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وبعض الأنزيمات مثل الفايبرينولايسين، بالإضافة إلى بعض المركبات غير البروتينية التي تساعد على مقاومة الجراثيم والتخلص منها، كما يفرز مادة الزنك الضرورية للحيوانات المنوية.
فوائد مغلي البقدونس للبروستاتا :
يمكن أن تصاب البروستاتا بالعديد من المشاكل؛ مثل: الاحتقان، التضخم، والتعرض للأورام السرطانية، وثبت أن مشروب مغلي البقدونس يمكن أن يعالج كل هذه الأمراض بفعالية، كونه يحتوي على مادة أبيجنين، وهي إحدى مركبات فلافونويدات، والتي تبطئ من نمو وانتشار خلايا سرطان البروستاتا، حيث يمكن تناول كوب منه على فترات متباعدة خلال النهار، على أن يتم تناوله بعد الأكل.
فوائد البقدونس :
1 – يحسن البقدونس عملية الهضم إذ يساعد في هضم الدهون والبروتينات ويعمل على تخلص الجسم من فضلات الغذاء بسرعة، كما أن زيت البقدونس يفيد بفاعلية في التخلص من الغازات بالأمعاء، إضافة لذلك يعد البقدونس من أفضل الطرق لتطهير القولون وتنظيفه.
2- يساعد في التخلص من الوزن الزائد، ولهذا ينصح خبراء التغذية بإدراج البقدونس في نظامهم الغذائي واستخدامه كمشروب للتخلص من السوائل المحتجزة تحت الجلد
ثبت طبياً أن البقدونس يحافظ على صحة القلب، ويقي من الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية بفعالية، حيث يحول الحمض الأميني هوموسيستين الموجود في الدم إلى جزيئات غير ضارة، ولأنه يحتوي على نسب عالية من الألياف، فإنه يخفض نسبة الكولسترول في الدم.
يحمي الثوم من الإصابة بالأورام السرطانية، نظرًا لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية، خاصةً المركب العضوي المايرسيتيسين الذي يمنع نمو الأورام ويحارب الجذور الحرة.
يساعد البقدونس في تنشيط عملية إخراج البول وتطهير الجسم من السموم والأملاح الزائدة، كما أنه يعمل على خفض ضغط الدم
6- يحتوي الدورة الشهرية لدى النساء على أحماض دهنية تساعد على توازن الهرمونات المسؤولة عن الطمث، وتستخدم أيضا في علاج تطبل البطن الذي يسبق الدورة الشهرية، وتنشيط انقباضات الرحم خلال فترة الحمل، إضافة إلى استخدامها أيضا كغسول مهبلي من أجل تنظيف المهبل من السيلانات المهبلية، ولتنظيم اضطرابات الحيض
يساعد الثوم على دعم وظائف الكلى وتنظيفها، والتخلص من اليوريا الضارة المتراكمة فيها، وذلك بفضل وجود مواد مثل الأبيول والماريستيسين، إضافة إلى دوره الهام في تطهير المجاري البولية، وذوبان الحصى الكلوية، وإخراج الرمل البولي.
منذ الأزمنة القديمة، وصف البقدونس بأنه مضاد للالتهابات ومسكن للألم العصبي وألم الأسنان، كما يستخدم لعلاج لدغات الحشرات وتقليل الالتهابات الداخلية.
يحتوي هذا المنتج على نسبة عالية من فيتامين K، والذي يساعد على زيادة تركيز البروتينات وتحسين امتصاص الكالسيوم، مما يؤدي إلى تحسين صحة العظام.
يستخدم البقدونس كعلاج لتساقط الشعر، وتنظيف فروة الرأس من القشرة، وتطهيرها، ويستخدم زيت البقدونس في العديد من منتجات العناية بالشعر.