الفرق بين عسل مانوكا فاكتور 22 و فاكتور 16

العسل المانوكا هو نوع من أنواع عسل النحل الذي يتغذى على رحيق زهور نباتات المانوكا وأشجار الجيليبوش في نيوزيلندا، وقد قام البروفيسور مولان في جامعة نيوزيلندا في الثمانينيات بنشر أول تقرير عن العسل المانوكا الفريد، وأجرى اختبارات على تأثير هذا العسل على مجموعة واسعة من الالتهابات البكتيرية، وما يجعل العسل المانوكا مميزا هو احتواؤه على خصائص كيميائية فريدة، إضافة إلى احتوائه على فيتامينات (B1-B3، B5، B6، النياسين، Lysine، Tyrosine، lysine) ومعادن مثل الحديد والزنك والفسفور، والأحماض الأمينية.

الأشياء التي يجب مراعاتها قبل شراء العسل مانوكا

يجب أن تعرف جيدا السبب وراء شراء نوعية عسل مانوكا الذي سيكون قادرا على تلبية احتياجاتك.

يجب أن يتم مراعاة أن زيادة عدد حبوب لقاح مانوكا في العسل يزيد من خصائصه الشافية.

يجب أن تكون العبوات المستخدمة صالحة وحاصلة على موافقة وزارة الزراعة الأمريكية، حيث تتبع مجموعة صارمة من الإرشادات للتأكد من أن المنتج عضوي، مما يعني أنه خضع للمعالجات الدنيا.

عند شراء عسل مانوكا، يجب التحقق جيدًا من محتوى MG، وهو اختصار لـ Methylglyoxal، والذي يعد واحدًا من المركبات الكيميائية التي تمنح عسل مانوكا القدرة العلاجية. ويعتبر MG المكون الأساسي الذي يمنح عسل مانوكا خصائصه المضادة للبكتيريا.

5- اشتري من العلامات التجارية المعتمدة، والتي تشمل: Wedderspoon و Comvita و Manukora و Happy Valley و Tah.

يجب التحقق من وجود علامة UMF للجودة، حيث تشير هذه العلامة إلى وجود خصائص مضادة للبكتيريا في المنتج.

عسل مانوكا فاكتور22

يتميز هذا المنتج بأنه خام غير مبستر بشكل سلس ودسم، وغير معدل وراثيًا، وتم التحقق منه حيث تقوم شركة سوبر فوود النيوزيلندية بإنتاجه.

ينبغي أن يكون العسل المانوكا معبأ في علبة غامقة اللون ويجب أن يكون عليها كتابة “نيوزيلندي”، وكذلك يجب أن يكون على العلبة نظام تصنيف معتمد من الحكومة النيوزيلندية يسمى KFactor والذي يضمن وجود عدد عالي من حبوب اللقاح في العسل

يستخدم هذا المكون في العديد من الاستخدامات في المطبخ والعلاجات المنزلية والعناية بالجمال وزيادة الطاقة، ويحتوي على أكثر من 90% من حبوب اللقاح.

يتميز عسل مانوكا فاكتور 22 بأنه الأفضل من حيث التركيز ويساعد على تعزيز المناعة وعلاج الإكزيما والبثور وأمراض الجهاز الهضمي، وهو عضوي ومصدره المناطق النائية غير الملوثة في جزيرة نيوزيلندا الجنوبية.

تقوم شركة و يدرسبون بفصل واختبار دفعات العسل باستخدام نظام تصنيف معقد يأخذ في الاعتبار عوامل متعددة ويختبر العسل لتحديد نقاء العسل والأنزيمات الحية والرواسب الكيميائية.

عسل مانوكا فاكتور16

يعد عسل مانوكا فاكتور 16 طبًا بديلاً فريدًا، إضافة إلى استخدامه الجمالي والحيوي، ويتم تصنيفه باستخدام تصنيف KFactor الذي يعتمد عليه حكومة نيوزيلندا لضمان جودة العسل.

يتم استخراج هذا النوع من العسل من شجيرات مانوكا، ويتم تغذية النحل على رحيق الزهور لمدة عشرة أيام والتي يمتلك حصاد العسل منها أكثر من عشر سنوات من الخبرة، وبالتالي يمكن الاعتماد عليهم للحصول على النوعية الأنقى من العسل.

تقدم شركة Wadderspoon العسل في شكله الطبيعي دون أي إضافات أو إزالات من المكونات، ولا تقوم الشركة ببسترة العسل، حيث تبيعه بشكله الخام.

يستخدم هذا الشركة K-Factor لتحديد فوائد منتجاتها الطبية، ويعد K-Factor مقياسًا لمستوى القوة الطبية لعسل Manuka الذي يحتوي على حبيبات اللقاح.

باستخدام K-Factor من 16، ستحصل على الحد الأدنى لـ 75٪ من حبوب اللقاح في العسل الذي ينتمي إلى زهور Manuka، مما يشير إلى أن العسل أصلي.