تجنب هذه الأطعمة عند الإصابة بالإمساك
يعد اتباع نظام غذائي متوازن هو القادر على الحفاظ على أمعائك بصحة جيدة ، وكذلك احتواء الغذاء على الألياف التي تعد أحد المواد الغذائية الأكثر قدرة على جعل عملية الهضم تسير بسلاسة ، ولاننسى الكربوهيدرات فكلاهما يعملان على امتصاص الماء وتضمينه في عملية الهضم مما يساعد في تخفيف الإمساك وتقليل حدوثه .
على الرغم من أن الطعام يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة، إلا أن الحفاظ على ترطيب الجسم له نفس الأهمية، فإذا كان النظام الغذائي يتضمن أطعمة غنية بالألياف ولكن لا يحتوي على ماء أو سوائل، فسيؤدي ذلك إلى تفاقم الوضع .
تجنب هذه الأطعمة عند الإصابة بالإمساك
الحليب
الحليب سيزيد الإمساك سوءًا بالتأكيد ، فمن الأفضل الابتعاد عن جميع أنواع المنتجات التي تحتوي عليه بما في ذلك الآيس كريم والجبن ، حيث تحتوي معظم منتجات الألبان على محتوى منخفض من الألياف ومحتوى عالي من الدهون ، مما يجعلها غير مناسبة لأنها يمكن أن تزيد من سوء الحالة ، يمكنك الاستعانة ببعض السوائل الأخرى للمساعدة في حالتك مثل شرب عصائر الفاكهة والخضروات .
اللحم الأحمر
إذا كنت مغرمًا بالطبخ وشرائح اللحم ، فتأكد من تقديمها مع أطعمة غنية بالألياف ، قم بعمل نظام غذائي متوازن بإضافة ما يكفي من الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي أيضًا إذا كنت من محبي تناول اللحوم الحمراء ، فعلى سبيل المثال يمكن أن يساعد وعاء كبير من السلطة أو البطاطس المخبوزة بجانب اللحم على تخفيف الإمساك .
الموز الغير ناضج
الموز الغير ناضج هو أسوأ خيار للإمساك، حيث يحتوي الموز الأخضر على نسبة عالية من النشا، الأمر الذي يجعله صعبا على الجسم هضمه، في حين يحتوي الموز الناضج على الألياف التي تساعد على سحب السوائل من الأمعاء .
الأطعمة المقلية
تحتوي الأطعمة المقلية بشكل طبيعي على نسبة عالية من الدهون، ولا تحتوي هذه الأطعمة الغنية بالدهون على كميات كافية من الألياف، وبالإضافة إلى ذلك، فإن الدهون من الصعب هضمها إذا كنت تعاني من الإمساك، لذلك يجب تجنب تناول الأطعمة المقلية في الزبدة أو الزيوت .
الشاي
قد يكون هذا مفاجئا لك، ولكن يشير الخبراء إلى أن الشاي العادي يحتوي على الكافيين، وبينما يمكن أن يساعد الاستهلاك المعتدل للكافيين في تحسين عملية الهضم، فإن الاستهلاك الزائد يمكن أن يكون له تأثير سلبي، لذلك إذا كنت ترغب في شرب الشاي، فمن الأفضل اختيار الشاي العشبي بدلا من ذلك، حيث يكون غالبا غير ضار ويمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم .
الأرز الأبيض
عادة ما يكون الأرز الأبيض سببا رئيسيا في حدوث الإمساك، في حين يعتبر الأرز البني بديلا جيدا. ليس مستحسنا دائما استخدام الأرز، لأنه يبقى في الجهاز الهضمي لفترة طويلة. على الرغم من احتواء الأرز على الكربوهيدرات التي يمكن أن تساعد في تخفيف الإمساك، إلا أنه يفتقر إلى الألياف. ومن ناحية أخرى، قد يكون الأرز الأبيض الحل الأفضل إذا كنت تعاني من الإسهال .
المشمش
يُنصح دائمًا بتناول المزيد من الفواكه والخضروات في النظام الغذائي عند الإصابة بالإمساك، لكن ينبغي تجنب تناول المشمش تمامًا في حالة عدم انتظام حركة الأمعاء .
الدقيق الأبيض
يحتوي الطحين الأبيض على الكربوهيدرات ، والتي يتم إلقاء اللوم عليها لتسبب الإمساك ، بالإضافة إلى ذلك لا يحتوي الطحين الأبيض على الألياف ، مما يزيد الأمر سوءًا للقناة الهضمية ، ومفتاح الأمر هو تحقيق التوازن في الطعام فإذا كنت تتناول الدقيق الأبيض ، أضف كمية كافية من الخضار والفواكه في نظامك الغذائي لتقليل تأثير الطحين الأبيض على الجهاز الهضمي .
الخلاصة
الشعور بعدم القدرة على تفريغ الأمعاء يمكن أن يكون غير مريح للغاية ، لكن الإجابة على مشكلتك تكمن في اختياراتك الغذائية ، لذا استخدم هذه المعلومات لضمان حصولك على ما يكفي من الألياف المناسبة ، وقم بإنشاء خطة نظام غذائي متوازن وإضافة بعض المكملات الفعالة لتجنب حدوث الإمساك أو منع تفاقم الأمر عند حدوثه .