كيف تحافظ على صحة القولون بالاغذية

الهضم الصحي هو أساس لصحة الجسم، والقولون يلعب دورا حاسما في هذه العملية، إذ يعد المرحلة النهائية في الجهاز الهضمي، حيث يتم التخلص من النفايات بعد امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة. وهناك العديد من الحالات الصحية المرتبطة بصحة القولون، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم، والأورام الحميدة في القولون، ومتلازمة القولون العصبي، ومرض كرون، والاضطرابات الهضمية. ومع ذلك، يمكن الحد من الأعراض المرتبطة بالقولون والحفاظ على صحته من خلال إضافة الأطعمة التالية إلى النظام الغذائي .

توت العليق

تلعب الألياف دورا هاما في صحة القولون، حيث تحتوي العديد من الفواكه على كمية كبيرة من الألياف. يمكن الحصول على هذه الألياف من التفاح والعنب البري والبرتقال، وكذلك التوت العليق الذي يعتبر مصدرا غنيا للألياف، حيث يوفر كوبا واحدا منه 8 غرامات من الألياف. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو تناوله كمربى على الخبز المحمص لتناول وجبة إفطار لذيذة .

العدس والفاصوليا

العدس والفاصوليا هما خيارات سهلة وغنية بالألياف التي يمكن إعدادهما بسهولة وتقديمهما كوجبات غداء أو عشاء في شكل شوربات، اليخنات، المعكرونة أو مع الفلفل الحار، وهي وصفة لذيذة ومشبعة، لذلك يجب محاولة دمج الفاصوليا في النظام الغذائي
الغذائي .

الزبادي

منتجات الألبان تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين د  ، والتي ارتبطت بانخفاض نسبة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم . فالزبادي على وجه الخصوص يحتوي على بكتيريا نشطة مما يساعد على الحفاظ على التوازن بين البكتيريا الجيدة والسيئة لدعم صحة الجهاز الهضمي ككل . كما أنه مليء بالكالسيوم ، والذي قد يلعب دوراً في الحد من مخاطر الأمراض المرتبطة بالقولون . في حين أن الزبادي لذيذ سواء وحده أو ممزوج ، يمكنك أيضًا تناول المعجنات المغطاة بالزبادي .

الأرز الأسمر

يعتبر الأرز البني أكثر غذاءً من الأرز الأبيض، كما أنه يساعد في حماية القولون، ويرتبط استهلاك الأرز البني والحبوب الكاملة الأخرى بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون. ويعد مصدرًا جيدًا للألياف أيضًا، لذا يمكن إعداد وجبة عشاء صحية تتضمن الأرز البني كطبق جانبي لذيذ .

الخضروات الداكنة اللون

مثل العديد من الفواكه والعديد من الخضروات ذات الألوان الداكنة الغنية بالألياف مثل : الخرشوف على وجه الخصوص فهو يقدم 10 جرامات من الألياف لكل ثمرة . ولكن إذا كنت تبحث عن المزيد من التنوع في الخضار فإن البروكلي والجزر تحتوي أيضًا على الكثير من الألياف الغذائية . فقُم بحفظ بعض الجزر المجفف بالتجميد للحصول على وجبة خفيفة صحية بسيطة ، أو كن مبدعاً في المطبخ وقم بإعداد سلطة الكينوا والبروكلي ، ومن الأطعمة المغذية بذور اليقطين والتي تساعد أيضًا على تقليل
الإجهاد .

السلمون

تشير بعض الدراسات إلى أن وجود الأحماض الدهنية أوميغا 3 في أنواع متعددة من الأسماك يمكن أن يقلل من الالتهاب ويحسن وظيفة خلايا القولون. يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي متنوع مليء بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والفول والأسماك بشكل فعال في الحفاظ على صحة القولون. بالإضافة إلى ذلك، قد ترغب في تجنب تناول الكثير من اللحوم الحمراء والمصنعة التي أثبتت الدراسات تأثيرها السلبي على القولون .

معلومة هامة :
ينبغي ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ويوميًا، وسوف تكون على الطريق الصحيح للحفاظ على القولون، بالإضافة إلى الجسد السليم والعقل السليم .