مصادر غنية بـ ” الاستروجين النباتي

الاستروجين النباتي هي مركبات موجودة بشكل طبيعي في النباتات، وهي موجودة في مجموعة واسعة من الأطعمة النباتية. إذا كان النظام الغذائي يحتوي على الفاكهة والخضار والبقوليات وبعض الحبوب، فإنه يمكن الحصول على الاستروجين النباتي من خلاله. يحتوي النظام الغذائي النباتي بشكل عام على كميات صحية من الاستروجين النباتي الطبيعي، وخاصة في فول الصوي .

فوائد الاستروجين النباتي Phytoestrogens

كلمة Phyto هي كلمة جذر يونانية تعني النبات، والاستروجين هو هرمون أنثوي ينظم الوظائف في كل من النساء والرجال، وعند تناول الطعام الغني بالاستروجين النباتي، يمكن لأجسادنا أن تستجيب كما لو كان لديها هرمون الاستروجين الخاص بها، وبالتالي يمكن استخدام الاستروجين النباتي كعلاج طبيعي بديل للهرمونات، وخاصة مع المكملات الغذائية النباتية، حيث تحاكي هرمون الاستروجين في الجسم، وتتضمن فوائد الاستروجين النباتي ما يلي

1- الإغاثة من الهبات الساخنة

إن انقطاع الطمث هو مرحلة في حياة المرأة تعد فترة تكاثرية تحدث عادة في أواخر الأربعينات من العمر، حيث يتوقف جسم المرأة عن إنتاج العديد من الهرمونات الأنثوية، منها هرمون الإستروجين، وتعتبر هذه المرحلة بعد انقطاع فترات الطمث لمدة لا تقل عن 12 شهرا مرحلة اليأس، ويمكن أن يؤدي انقطاع الطمث إلى ظهور أعراض غير مريحة مثل الهبات الساخنة وتقلبات المزاج وانخفاض الرغبة الجنسية، وقد أظهرت دراسة أن هرمون الإستروجين النباتي يقلل بشكل كبير من الهبات الساخنة، ولا يزال هناك المزيد من البحوث لاستخدام هرمون الإستروجين النباتي لهذا الغرض .

2- منع هشاشة العظام في النساء

تشير الدراسات الأخرى إلى أن الاستروجين النباتي يمكن أن يساعد في منع فقدان العظام لدى النساء المسنات. من المعروف أن الاستروجين الطبيعي يساهم في الحفاظ على كثافة العظام، وعندما تتقدم النساء في العمر، تنخفض مستويات هرمون الاستروجين، مما يزيد من خطر إصابتهن بمرض هشاشة العظام. ونظرا لأن الاستروجين النباتي يتصرف مشابها للأستروجين البشري، فإن تناوله قد يساعد في منع حدوث ذلك. ومع ذلك، هناك حاجة لإجراء المزيد من البحوث قبل أن يوصي الأطباء بهذا الاستخدام .

3- تقليل مشاكل الطمث

يستخدم بعض النساء الاستروجين النباتي كعلاج طبيعي أو عشبي لتخفيف مشاكل الطمث، حيث يمكن أن تنخفض مستويات الاستروجين خلال أوقات معينة من الدورة الشهرية، مما يسبب أعراضًا غير مريحة، ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث حول كيفية القيام بذلك بأمان .

4- علاج حب الشباب

يمكن أن يتم استخدام الاستروجين النباتي كعلاج لحب الشباب، حيث يعمل على مقاومة الإندروجينات (الهرمونات الذكرية) التي تؤدي إلى ظهور حب الشباب عند النساء. ويعتبر الاستروجين النباتي مفيدا لأنه يتصرف بشكل مشابه للهرمون الاستروجين، وبالتالي يمكن أن يقاوم الإندروجين ويقلل أو يمنع ظهور حب الشباب، وتدعم بعض الأبحاث هذه الفكرة، ولكنها تحتاج إلى دراسات أكثر تفصيلا .

الأطعمة والأعشاب التي تحتوي على الاستروجين النباتي

العديد من النباتات والأطعمة النباتية تحتوي على الاستروجين النباتي، وتحتوي بعضها على نسبة أكثر من غيرها، وقد يكون لها تأثير أكبر على الصحة، وبعض الأعشاب عالية في الاستروجين النباتي ويمكن أن تؤخذ في شكل ملحق، وقد تحتوي الملاحق على مستويات أعلى من الاستروجين النباتي أكثر من الأطعمة، لذا يجب التحدث مع الطبيب قبل أخذها، والمصادر الأكثر أهمية هي :

1- حشيشة الملاك
2- كوهوش السوداء
3- البروكلي
4- الجزر
5- عفيفة شجرة التوت
6- القهوة
7- عشبة دونغ كاي
8- زهرة الربيع المسائية
تشمل البقوليات الفاصوليا والبازلاء والفول السوداني
10- جذر عرق السوس
11- البرتقال
12- فول الصويا (التوفو، تيمبي، ميسو، الحليب)
13- الشاي

مخاطر الاستروجين النباتي

الاستروجين النباتي قد يوفر بعض الفوائد نفسها مثل الاستروجين الطبيعي والصناعي، ولكن هذا لا يجعله بالضرورة أكثر أمانًا من الهرمونات الاصطناعية، ففي السنوات الأخيرة، تلقى الاستروجين الاصطناعي تأكيدات حول الآثار الجانبية السلبية، وهذا يشمل زيادة مخاطر الإصابة بالبدانة والسرطان والاضطرابات التناسلية والعيوب الخلقية لدى النساء الحوامل، وفي حين أن الاستروجين النباتي طبيعي ويبدو أكثر أمانًا، إلا أنه يتصرف بنفس الطريقة، وقد يخلق نفس المخاطر، وتشمل هذه المخاطر :

1- التغيرات في الدورات الهرمونية .
2- صعوبات مع الرضاعة .
3- زيادة خطر الاصابة بسرطان الثدي .
زيادة خطر الإصابة بأمراض بطانة الرحم .
5- زيادة خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم .
زيادة خطر الإصابة بالتهاب الكبد السام غير الفيروسي .
7- زيادة خطر الأورام الليفية الرحمية .

هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم المدى الكامل لما يفعله الاستروجين النباتي، وحتى الآن، لا يشكل النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية سوى فوائد صحية، ولا توجد مخاطر صحية معروفة من تناول المزيد من الأطعمة النباتية، ويجب تجنب تناول مكملات الاستروجين النباتي ذات الجرعات العالية على مدى فترات طويلة .