الكريب هو طعامٌ رائعٌ وغنيٌ بالمكونات المفيدة للجسم، وخاصةً للأطفال في مرحلة النمو، ويُمكن إضافة حشوات وأطعمةٍ حلوةٍ رائعةٍ للتزيين، مما يُضفي عليه نكهاتٍ مميزةً .
المكونات :
بيضتين
3/4 كوب حليب
نصف كوب ماء
كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة زبدة
الطريقة :
يجب مزج الدقيق والبيض والحليب والماء والزبدة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح العجين سائلاً
2-ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة
3-ندهن المقلاة زبدة و نسخنها جيدا
نأخذ جزءًا من الخليط ونضعه في المقلاة ونقلبه حتى يتساوى
فوائد البيض : – يحتوي على البروتينات والفيتامينات ويساعد على تقوية العظام وتنشيط الجسم .
أضرار البيض : تتسبب تناول كميات زائدة منه في ارتفاع مستوى الكوليسترول .