انواع ” شجرة القطن ” و اهميتها

يتم زراعة القطن في المناطق الحارة ويحتاج إلى ري جيد وأرض خصبة لينمو بشكل جيد وينتج قطن عالي الجودة. وشجرة القطن صغيرة الحجم. يعتبر القطن المحصول الرئيسي بين المحاصيل المختلفة، وليس المحاصيل السليلوزية فقط. ويمكن استخدام محاصيل القطن كمادة خام لصناعة الخيوط والأقمشة. ويبلغ مقدار محصول القطن حوالي 75% من مجموع المحاصيل المختلفة كما ذكر سابقا.

يعد القطن المصري من أفضل أنواع القطن في العالم، ويسمى “قطن طويل التيلة”، وبسبب جودته يتم تصديره إلى جميع دول العالم.

كيف تتم صناعة القطن

تحتاج صناعة القطن إلى خطوة الحلج وهي غبارة عن تخليص زهرة القطن من البذور وفصلها عنها حتى يتم استخدامها في العديد من الصناعات، من بينها صناعة الزيوت والعلف الناتج عن قشرة القطن بعد كسرها .

الفصيلة النباتية لزهرة القطن والتوزع الجغرافي

يتكون القطن من شعرات الانتشار التي تحيط ببذور أنواع مختلفة من نباتات الجوسيبيوم (Gossypium) في الفصيلة الخبازية (Malvaceae). وتتنوع أنواع وسلالات القطن بشكل كبير، ويمكن تقسيم الأنواع الرئيسية للقطن المستأنسة إلى خمسة كما يلي:

جوسيبيوم باربادانس

تليها أهم أنواع القطن طويل التيلة (1.5-2.5 بوصة) مثل قطن جورجيا وجزر البحر (Sea island) ومعظم أنواع القطن المصري والأمريكي. ويكون النبات من هذا النوع على شكل شجيرات بطول يتراوح بين 3 و8 أقدام، وتكون جذوره مستديرة ومستقيمة وناعمة ومتسعة للتفريع. وتكون أوراقه عريضة و مفصصة تفصيصا عميقا، وتتألف من 3-5 أقسام وسطها الأكبر. وتنتهي أزهار النبات بقواعد قرمزية، ولون ليفه أسود وملساء ويمكن نزع الشعر عنه بسهولة ولا يوجد غطاء من الشعيرات الزغبية عليه .

يبدو أن الخصائص المميزة لهذا النوع من النبات تعتمد بشكل كبير على نوع التربة والطقس، وأن أي تغيير في هذين العاملين سيؤدي إلى تغيير في خصائص النبات.

 جوسيبيوم هرباسيوم

الموطن الأصلي لهذا النوع من القطن هو آسيا ، إلا أنه  في بلاد كثيرة ، حيث تنحدر منه معظم سلالات القطن الهندي. بالإضافة إلى أقطان بلاد الشام آسيا الصغرى . ويقال أن قطن شمال أمريكا من هذا النوع. ويتراوح ارتفاع نباتات الهرباسيوم بين 2 و 5 أقدام. والفروع وجذوره متعرجة ومستديرة ومتعرجة بسبب وجود عُقَل بها. وفي الغالب تكون مغطاة بطبقة وبرية وهي صغيرة، أما اوراق النبات فهي جلدية الملمس ولها 5 – 7 فصوص. وسيقان الأوراق طويلة وأزهارها صفراء إلى اللون القرمزي. ويبلغ طول التيلة ¾ إلى 1 بوصة. ولون التيلة بين الأبيض والأصفر والأسمر. وبذور النبات مغطى بالزغب الخشن.

جوسيبيوم بيروفيانوم

منطقتها الأصلية هي أمريكا الجنوبية والوسطى، وانتشرت في بلدان أخرى، ويقال إنها من أصل القطن المصري. يتراوح طولها بين 10 إلى 15 قدما، ولها جذوع قوية وطويلة. أوراق النبات سميكة وكبيرة ولها ثلاثة فصوص. أما أزهارها فهي صفراء، ونباتاتها ذات لون أحمر قرمزي، وبذور النبات سوداء ومتصلة بعضها ببعض على شكل مخروط مغطى بزغب رمادي وأخضر .

يتراوح طول تيلة هذا النبات من بوصة إلى بوصة ونصف، وملمسها خشن ويشبه الصوف، ويتم تحصيلها في بيرو والبرازيل.

 جوسيبيوم اربوريوم

تتميز الأشجار بالنمو في الصين والهند، ويتراوح طولها بين 6 إلى 12 قدما، وتتميز فروعها بالنحافة والطول، ويكون لونها القرمزي عندما تكون صغيرة، وتتميز أوراقها بالنعومة والسماكة والتفصيص العميق، وتحتوي على 5 إلى 7 فصوص.

تتميز أزهار النبات هذا بلون أبيض يميل إلى الحمرة، وتيلتها قصيرة ولا تتجاوز ¾ بوصة، ويكون لونها مائلًا إلى الأخضر أو الأصفر. وتمتاز نباتات هذا النوع بأنها معمرة.

زراعة القطن

يتطلب زراعة نبات القطن الذي يعد من النباتات المعمرة طقسًا مناسبًا وتربة خاصة، وتختلف متطلبات كل نوع من الأنواع القطنية من حيث الجو والتربة، ويختلف وقت زراعته حسب البلد.

يتم زراعة البذور في أمريكا من منتصف مارس إلى نهاية أبريل، وفي مصر يتم زراعة المحاصيل من فبراير حتى 15 أبريل، ويتم زراعة القطن الهندي (سوارت) من مايو إلى أوائل أغسطس. يتم زراعة قطن بيرو والبرازيل من أواخر ديسمبر إلى أواخر أبريل.

حلج القطن

يتم جني القطن وضغطه في أكياس لإرساله إلى المحالج لفصل التيلة عن البذور، ثم يتم ضغط القطن المحكوك في بالات. وتستخدم بذور القطن جزءا منها للزراعة في العام التالي، ويتم إرسال البقية إلى المعاصر لاستخراج زيت البذرة المعروف بزيت القطن الفرنسي، ويستخدم هذا الزيت في الطعام وصناعة الصابون. أما الثفل المتبقي من ضغط البذور، فيستخدم كغذاء للحيوانات.

زيت بذرة القطن

يحتوي زيت القطن على جلسريدات حمض النخليك (Palmitic) حمض الزيتيك (Oleic) وبعض أحماض أخرى غير مشبعة مثل اللينولييك (يشكل 56% من وزن الأحماض الدهنية). ومجموعة من الأحماض غير المشبعة الأخرى.  وهذه الأحماض تسبب التأكسد الجزئي للزيت في درجة الحرارة العالية وتمنحه بعض خواص الجفاف.

كما يحتوي الزيت على مجموعة من الاستاريين الذي يمكن فصله عن طريق تبريد  الزيت حيث يرسب الاستياريين في هذه الحال وتبلغ كثافة القطن في درجة 12°م (0,922 – 0,93) ومعامل تصبنه 287 – 300 وعدد اليود 105 ومعامل الانكسار في درجة 15°م (1,478). ويجب تكرير زيت القطن غير المكرر حيث يكون قاتم اللون ويحتوي على مواد مخاطية