معلومات عن النحل القوقازي
في كتابه العزيز، قال الله تعالى {وأوحىٰ ربك إلى النحل أن تبني بيوتها في الجبال والأشجار ومناطق الصروف}. ذلك في سورة النحل، الآية 68. النحل هو حشرة ذات أجنحة رقيقة وجسم شمعي. إنها تلقح الزهور وهناك حوالي عشرين ألف نوع مختلف من النحل في جميع أنحاء العالم. يتألف خلية النحل من ثلاثة أعضاء: ذكر النحل ودوره في تلقيح الملكة والعمالة التي تقوم بجميع المهام. هناك ثلاثة أنواع من النحل: الأفريقية والأوروبية والشرقية، والنحل القوقازي ينتمي إلى النوع الأخير .
النحل القوقازي
يستوطن النحل القوقازي الوديان المرتفعة وسط القوقاز، وقد يتواجد أيضا في تركيا، وانتشر النحل القوقازي في أكثر من 40 دولة في العالم، بما في ذلك: ألمانيا، فرنسا، سويسرا، بولندا، بلجيكا، الولايات المتحدة الأمريكية، النمسا، أستراليا، الهند، البرازيل، اليابان، إنجلترا، بلغاريا، كوبا، فنلندا، الجزائر وغيرها
تاريخ النحل القوقازي
حيث تعد جورجيا وطنا لهذا النوع من النحل، حيث تمتلك جورجيا تاريخا طويلا في تربية النحل. تم العثور على أقدم بقايا للعسل في جورجيا، واكتشف علماء الآثار بقايا عسل على السطح الداخلي للأوعية الطينية القديمة. كما تم اكتشاف قبر قديم يعود تاريخه إلى حوالي 5500 عام. في العصور القديمة في جورجيا، كان العسل موجودا في الأوعية المدفونة .
يتمتع نحل العسل القوقازي الغامق ، وهو واحد من ثلاثة سلالات نحل العسل في العالم ، بقدرة أسطورية على إنتاج كميات كبيرة من العسل رغم الطقس البارد والظروف السيئة ، وجورجيا هي الوطن الرئيسي لهذا النوع. ويبلغ طول لسان النحل القوقازي حوالي 7.3 مم ، وبالتالي يمكن أن يصل إلى رحيق لا يستطيع منافسوه الوصول إليه.
هذا النوع من النحل أصله بلاد القوقاز ويعرف علميا باسم Apis mellifera caucasica. يحمل نحل العسل القوقازي (الجورجي) تاريخا طويلا في التربية حول العالم. تم إرسال هذا النحل لأول مرة إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر للإنتاج التجاري. وقد لفت نحل القوقاز انتباه النحالين في الولايات المتحدة .
بعد احتلال جورجيا، درس علماء الحشرات السوفيت النحل القوقازي واستغربوا قدرته على إنتاج أنواع أخرى من النحل حتى في بيئات غير أصلية، بفضل لسانها الطويل. وفي تقريرهم، ذكروا أن إنتاج النحل القوقازي للعسل في جورجيا تجاوز إنتاج النحل الروسي كراسنوبوليانسك بنسبة 30 إلى 40%، مما يؤدي إلى إنتاج 25 إلى 30 كيلوغراما من العسل في الموسم الواحد. وكان المسؤولون السوفيت يشعرون بالقلق الشديد حيال الحفاظ على نقاء هذا النوع، حتى أنهم حظروا نقل مستعمرات النحل القوقازي دون إذن خاص.
بعد حصوله على 3 جوائز ميدالية ذهبية، بدأ الترويج لنحل العسل القوقازي، وقد منح نحل القوقازي أول ميدالية ذهبية في عام 1961 في معرض الحدائق الدولي في إرفورت، ألمانيا، ومنحت النحلة القوقازية الميدالية الذهبية في احتفال اليوبيل العشرين للمؤتمر الدولي للزراعة في بوخارست، رومانيا، في عام 1965، وحصلت على الميدالية الذهبية الثالثة في احتفال اليوبيل للمؤتمر الدولي للزراعة APIMONDIA 23 في موسكو في عام 1971
وفقا لما نشرته صحيفة صنداي ميرور البريطانية، فإن النحل القوقازي يتميز بقدرته على جمع العسل وإنتاجه، حتى في الظروف المناخية الصعبة وأوقات الأمطار، وبعد انهيار الاتحاد السوفيتي، استعادت جورجيا عملية تربية النحل القوقازي والعمل على توفير مواطن له .
خصائص النحل القوقازي
النحل القوقازي يشبه النحل الإيطالي ولكنه يتميز بإنتاجية أعلى وأهم خصائصه هي
-قلة ميل النحل القوقازي للتطريد .
يمكن لهذا الكائن الحي العيش في الأماكن الباردة والظروف الصعبة .
يستطيع العيش وعبور فصل الشتاء بشكل ممتاز .
لدى اللسان القدرة على الوصول إلى رحيق الأزهار بطول يفوق طول الألسنة لدى السلالات الأخرى .
يتميز بالهدوء والليونة، لذلك فهو مناسب للمبتدئين في رعاية الحيوانات الأليفة .
-إنتاج عسل ممتاز .
عيوب النحل القوقازي
-مقاومة الأمراض ضعيفة .
يبدأ الحمام المتأخر في الزيادة في فصل الربيع .
تكون قوة الخلية كاملة في فصل الصيف، ولذلك لا يفضل زراعتها في المناطق التي يكون فيها الرحيق في الربيع .