أفكار لغلق المطبخ المفتوح

على الرغم من وجود بعض المزايا للمطابخ الأمريكية المفتوحة، مثل الراحة عند الطهي مع الضيوف وأفراد الأسرة، إلا أن هناك أذواقا تفضل المطابخ المغلقة لراحتها التامة والاستقلالية في الطهي، والبعض الآخر يفضلون عدم رؤية الفوضى التي يمكن أن تحدث في المطبخ. ويمكن اتخاذ عدد من الإجراءات لتشكيل مطبخ مغلق يتناسب مع الاحتياجات الشخصية .

خطوات غلق المطبخ المفتوح

إضافة نصف جدار

يحظى نصف الجدار بأهمية كبيرة في تناول الطعام داخل المطبخ، ويساعد على الحفاظ على أسرار المطبخ أثناء إعداد الوجبة. يوفر لك الخصوصية التي تحتاجها من خلال المطبخ المغلق. يتم بناء نصف الجدار على مسافة تتراوح بين 40 إلى 50 بوصة .

يُعَدُّ هذا الجزء المُشَكِّل لنقطة الفاصل بين غرفة المعيشة والمطبخ خُطوةً أساسيةً في تحويل المطبخ المفتوح إلى مغلق. ويُمكنكَ إضافة أجزاءٍ مِن الزجاج للحدِّ مِن الضوضاء، وكذلك لفصل رؤية الآخرين عن المطبخ، مما يمنحكَ مَساحة الطبخ الخاصة بكَ والتمتُّع بها .

الأبواب المنزلقة

يمكن استغلال المساحة المرنة للطبخ بدلا من إرفاق الأبواب، ويمكن لتلك الأبواب توفير مساحة مرنة للاستفادة منها في مطبخ أمريكي مفتوح على الجميع، سواء كان مفتوحا أو مغلقا، ويمكن التمتع بميزات المطبخ المفتوح، مثل المساحة الكبيرة والإضاءة الرائعة، مع إمكانية تحويله إلى مطبخ مغلق في أي وقت .

وفي حال رغبتك في عزل مطبخك عن الأطفال والضيوف والحيوانات التي يتم تربيتها في المنزل، يمكنك الاستمتاع بمطبخ مغلق أو إغلاق أجزاء المطبخ التي تسبب الفوضى مثل الأحواض والعدادات. تتميز تلك الأبواب بالشفافية للسماح بدخول الضوء، وتحتوي على الروائح الناتجة عن الطهي. إنها حلا مثاليا يمكن تطبيقه في المنازل ذات المساحة الصغيرة .

عمل شبه جزيرة

عند فصل المطبخ عن الصالة، يمكنك تقليل عدد الأشخاص الذين يدخلونه، ويسمح لك بالحديث من داخل المطبخ دون فصلك عن الآخرين من أفراد العائلة أو الضيوف الكرام، كما أن فصل شبه الجزيرة للخزان العلوي سيؤدي لإغلاق المطبخ وزيادة مساحة التخزين فيه .

يمكن الاستفادة من تصميم المطبخ المفتوح من خلال شبه الجزيرة، حيث يمكن رفعها لتبعد الفوضى في المطبخ عن أعين الناظرين، وارتفاعها يتيح للزوار والأقارب مشاهدة المطبخ، وهذا خيار مميز لتحويل تصميم المطبخ المفتوح إلى مطبخ مغلق وتوفير شكل مميز له .

 الستارة القماشية او المعدنية

يمكنك الاستفادة من هذا العمل عندما تسكن في مساحة مستأجرة وتركب مسارًا للستارة المعدنية الشبكية، حيث تحجب جميع العناصر الملتبسة داخل المطبخ، وهي خيار مثالي لتحويل المطبخ المفتوح إلى مطبخ مغلق في المساحات الصغيرة وتحقيق رغبتك في عدم التغيير الدائم .

تعتبر التعليقات الجاهزة أفضل خيار لتقليل التكاليف المادية، حيث تساعد على تجنب تكاليف البناء والأعباء المترتبة عليه، وبمجرد تعليق الستارة يمكن تحويل المطابخ المغلقة إلى مطابخ مفتوحةفعالة، وتمنع التعليقات الجاهزة بشكل أنيق دخول الأتربة والحشرات إلى المطبخ وتحافظ على نظافته .

عمل نافذة تمرير

تفصل المطبخ عن مكان المعيشة، وفي حال الرغبة في فتح مطبخ مخطط له، يعد التعود على الشعور بالمطبخ المغلق مهما، وعدم الاستعداد للمساحة الضيقة، حيث يساعدك ذلك في تقديم الطعام وتنقله بسهولة، ويمكنك التواصل مع جميع الأفراد الموجودين في المنزل .

القسم الخارجي لمناطق تناول الطعام

باستخدام المساحة الجميلة لمكان السكن، يمكنك إنشاء مطعم صغير، ويمكن أن يتميز المطبخ بأنه غير مرئي، ويمكن إنشاء قسم خاص يشبه الطراز اليابانية أو قسم للقصب فقط، وهذا يمثل طريقة رائعة لإنشاء مطبخ مغلق عن طريق إنشاء لوح زجاجي متصل بزاوية المطبخ، وهذا يسمح بدخول الضوء ووصول الطعام .

 الخزائن العالية

هناك العديد من الأفراد الذين يحتاجون إلى مساحات تخزين كبيرة. وبما أن الفرص المتاحة يجب استغلالها بالكامل، فإن تقسيم مساحة الخصر بارتفاع طولها يسمح لك بإخفاء الفوضى في المطبخ .

كما يمكنك تخزين عدد ليس بقليل من الأدوات التي تقوم باعداد الطبخ بها ، وبقاء تلك المعدات بالشكل المرتب كما يمكن اضافة عدد من الأشكال النباتية كنوع أخر فريد لشكل المطبخ المغلق والتحكم في عزله عن مساحات السكن الواسعة ، ويطلق على ذلك مسمى حديقة الأعشاب وهي أحد الطرق الفريدة في المطبخ المغلق .

مميزات المطبخ المغلق

• الخصوصية التامة لك

يحب الجميع الخصوصية عند إعداد الطعام، ولذلك يكون المطبخ المغلق هو الأفضل، حيث يمكنك عزل نفسك عن بقية الأنشطة في المنزل وتركيزك فقط على إعداد الطعام بسرعة ودقة وبدون تشتيت الذهن  .

• يوفر مساحة كبيرة للتخزين

تحتاج جميع الأسر إلى مساحات تخزين كبيرة في المطبخ، لأنه يحتوي على العديد من أدوات الطهي والأواني، ويوفر المطبخ المغلق مساحة تخزين كافية. يمكن استغلال الجدران الأربعة التي تحيط بك من جميع الجوانب لتركيب الرفوف والخزائن، كما هو الحال في المطابخ المصنوعة من الألمنيوم .

• تعدد أشكاله

هناك العديد من التصميمات الخاصة بالمطبخ المغلق التي يمكنها تحويل المكان الخاص بك إلى تحفة فنية في المنزل، ويمكن استخدام العديد من الديكورات عليها وهذا يعود إلى الأساليب العريقة لتصميم المطابخ، التي تتمثل في المطابخ المغلقة .

• يتغلب على الفوضى

توفر الطباع الخاصة بالأفراد الذين قد لا يستطيعون القيام بأعمال التنظيف بشكل يومي ودائمًا الراحة والسهولة في العمل، ويمكن استخدام المطبخ ذو المساحات المغلقة كحاجب رائع لجميع أعمال المطبخ وكذلك لتجنب تراكم الأدوات التي يمكن أن تنتج عند إعداد وجبات الطعام .

• التغلب على عيوبه في الوقت الحالي

بحيث لن يعد الأمر كما كان من قبل بحيث توجد صعوبات كبيرة عند تحويل المطبخ المغلق إلى مفتوح بعد توافر عدد من الديكورات الحديثة وأدوات الزينة التي تستطيع من خلالها تحويل المطبخ المغلق لمفتوح في أي وقت ، وبالنسبة لعمليات التهوية فيمكنك اضافة شافط يساعد على التهوية فيه والقضاء على الروائح والدخان الناتج عن طهي الطعام ، كما أن أدوات الإضاءة الحديثة يمكن الإستفادة منها في المطبخ .