ما هو تقويم الزراعة
تم تصميم تقويمات الزراعة لحساب أفضل وقت لبدء البذور وزراعة المحاصيل، حيث يعتمد توقيت جميع الزراعات على مواعيد الصقيع الأول والأخير. على سبيل المثال، إذا كانت الزراعة في منطقة الطنطورة، فإن تاريخ الصقيع الأخير عموما يكون بين 1 أبريل و 15 أبريل، وتاريخ الصقيع الأول عادة ما يكون بين 16 أكتوبر و 31 أكتوبر. تحدد هذه التواريخ جزئيا أفضل وقت لزراعة النباتات أو الخضروات المزدهرة في منطقة معينة، بما في ذلك وقت الزراعة وكمية الماء المطلوبة ووقت الحصاد. توفر تقويمات الزراعة كل ما تحتاج إلى معرفته لزراعة محاصيل وفيرة وجيدة.
ما طرق تحديد مواعيد الزراعة
تختلف طرق حساب أوقات الزراعة لأنواع النباتات المختلفة، حيث تعتمد على منطقة النمو وتواريخ الصقيع وتاريخ نضج النبات واحتياجاته. بإمكانك إنشاء جدول زراعي عن طريق تحديد تاريخ أول صقيع ثم العمل بشكل عكسي. سيساعدك ذلك على معرفة أفضل وقت لزراعة كل نوع من النباتات، والهدف هو ضمان أن النبات يمتلك الوقت الكافي للنمو والنضج قبل حدوث أول موجة صقيع في العام. بمجرد الحصول على هذه المعلومات، قم بالتحقق من أوقات النمو والنضج لكل نبتة ترغب في زراعتها على حدة، وقد تستفيد من بعض الطرق التالية
تحديد توقيت الزراعة
- معرفة وقت نقل الشتلات للخارج أمر بالغ الأهمية لنجاح النبات، على سبيل المثال مواعيد زراعة المحاصيل في السعودية، يتطلب الانتظار لفترة طويلة لأن زراعة النباتات المتصلة بالجذور وزراعتها مبكرا يعني أن النبات قد لا يكون قويا بما يكفي للبقاء على قيد الحياة في ظل العوامل البيئية الجديدة.
- من اللافت للنظر أن الحجم لا يعد دليلًا دائمًا على جاهزية النبات للتحرك في الهواء الطلق، فقد تنمو بعض الشتلات بسرعة ولكنها قد لا تكون مستعدة للانتقال إلى الخارج
- أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كان النبات جاهزًا للزراعة هي عدد الأوراق الحقيقية التي يملكها.
- إذا كانت للشتلة بين 3 و 4 أوراق حقيقية، فقد يكون الوقت مناسباً لإعدادها.
- يجب ملاحظة أن الأوراق الأولى للنمو ليست هي المطلوبة، فهذه الأوراق الأولية هي النباتات التي تخزن الطعام لاستخدامها في نمو النباتات.
- بالتأكيد، تلعب درجة الحرارة والصقيع دورًا كبيرًا في تحديد وقت زراعة الشتلات.
- من الأهمية بمكان معرفة تاريخ آخر حدوث الصقيع ومعايير الصقيع القياسية للمصنع.
تاريخ الصقيع
- تعني تاريخ الصقيع اليوم الأول والأخير لنطاق الأيام أو المتوسط الزمني الذي يحدث فيه الصقيع عادة في منطقة ما.
- معرفة ذلك مهم، لأن بعض النباتات لا تتحمل الصقيع الشديد.
- يجب أخذ تواريخ الصقيع بعين الاعتبار عند تحديد تاريخ الزراعة، للتأكد من وجود محاصيل تنمو بصورة جيدة وتنتج بأكبر قدر ممكن.
- في المناطق التي تنمو فيها الخضروات بشكل جيد، فإنها ستستمر في النمو طالما لم يحدث صقيع بشكل غير عادي في وقت مبكر من الزراعة (عندما يكون النبات صغيرًا وضعيفًا).
- على الرغم من إمكانية زراعة أي نوع من الخضروات في المناطق الدافئة والاستمتاع بها تقريبا، إلا أننا ندرك تماما متى يجب زراعة كل نوع. على سبيل المثال، يتم زراعة البروكلي واللفت في مارس أو أبريل، بينما يتم زراعة الذرة والطماطم في مايو ويونيو. تساعدك جداول الزراعة في تحديد وقت زراعة كل نوع من الخضروات.
درجة الحرارة
- تبقى درجة حرارة التربة أهم العوامل في تحديد موعد زراعة المحاصيل
- من الناحيةِ المثاليةِ، يجبُ أن تكونَ درجاتُ حرارةِ التربةِ المقاسةِ عندَ عمقِ البذرِ المأخوذِ في الساعةِ 8:00 صباحًا درجةَ فهرنهايتَ محددةً
- يجب أيضًا أن تشير توقعات الطقس للأيام الخمسة المقبلة إلى الظروف الدافئة، بالإضافة إلى ذلك.
- قد ينتج عن زراعة قبل الظروف الجوية الباردة والممطرة ظهور سيء بسبب تعرض النباتات للبرد أو تشرب البذور للماء البارد.
- تتميز المناطق المدارية بنطاقات درجات حرارة يمكن أن تدعم إنتاج المحاصيل على مدار العام
- يكون موسم النمو محدودًا في العديد من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية بسبب انعدام المياه
- يجب النظر في المعدلات المطرية عند تحديد موعد الزراعة، ولذلك يتم وضع خطة جديدة تأخذ في الاعتبار درجة الحرارة وموسمية الأمطار لتحديد موعد الزراعة المثالي
- يتم تحديد نوع الموسمية لمنطقة ما بواسطة درجة الحرارة وهطول الأمطار
- يتم تحديد تاريخ نمو النبات في المناطق التي تتأثر بدرجة حرارة الأرض الموسمية عن طريق حدود درجة حرارة التربة.
- في المناطق التي تتعرض للأمطار الموسمية، يُزرع المحصول عادة في بداية الموسم المطري الرئيسي، ويتم تحديده بنسبة هطول الأمطار إلى التبخر المحتمل
- تعمل منهجية تاريخ النبات الجديدة لـ ALM على مستوى العالم ، و تسمح لتاريخ النبات بالتطور مع التغيرات في المناخ المحلي كما أنها تتكيف بسهولة مع التغيرات في استخدام الأراضي لأن تواريخ النباتات المحتملة تعد في خلايا الشبكة حيث لا تزرع المحاصيل حاليًا ، وبالتالي لا تتطلب مدخلات خارجية.
تحديد مواعيد زراعة بعض الخضروات
الطماطم
- متى يتم زراعة الطماطم؟ عند الزراعة، يفضل استخدام الشتلات بدلا من البذور، مع الحفاظ على مسافة 60 سم بين كل نبات وآخر عند زراعة الجذور وزراعة جزء من الساق في التربة.
- في سبتمبر أو فبراير، يفضل زراعة النباتات من الظهر حتى غروبالشمس في المساء.
- عند زراعة الحقول، يتم ري الأرض أولاً،ثم زراعة الشتلات لتغمر الجذور بالماء.
الفجل
- تتم زراعة بذور الفجل في مناخ معتدل يميل إلى البرودة.
- يتم زراعتها في الفترة من أوائل مارس إلى أوائل الصيف حيث تستطيع تحمل درجات حرارة مرتفعة
- يجب إعداد التربة التي يتم زراعة بذور الفجل عليها لمدة لا تقل عن 6 أسابيع قبل الزراعة
- يتم ذلك عن طريق عملية تسميد التربة مع السماد قبل الزراعة
- يتم زرع البذور بعمق ١ سم تحت سطح التربة.
الخيار
- يتم زراعة بذور الخيار إما في فبراير ومارس أو في أغسطس وسبتمبر
- يتم ترك مسافة 100 سم بين كل حقل والآخر، ومسافة 60 سم بين النباتات المتجاورة.
- يتم حصاد المحصول بعد فترة زمنية محددة تتراوح بين 50 و70 يومًا.
الكوسا
- في فصل الصيف، يتم زراعتها من فبراير حتى نهاية مايو
- تزرع الكوسا في شهري يوليو وأغسطس عندما يكون موسم الخريف
- في فصل الحصاد الشتوي، يتم زراعتها في سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر.
الكزبرة و البقدونس
- تزرع بذور الكزبرة والبقدونس بين شهري فبراير وأغسطس.
- تتناثر البذور في الحوض وتغطى بطبقة من التربة بسماكة بسمك بوصة واحدة.
- تسقى الأرض بالسماد الخفيف فور الزراعة.
الفاصوليا
- تزرع في فبراير و مارس في الصيف
- من منتصف أغسطس حتى منتصف سبتمبر في فصل الخريف.
اللوبيا
- يتم زراعتها في الصيف بين منتصف فبراير ومنتصف مايو
- فصل الخريف يمتد من منتصف يوليو حتى نهاية أغسطس.
القرع الأصلع
- يتم زراعة القرع الأصلع في الصيف بين فبراير ومايو
- تتم زراعة الجذور في الخريف، خلال شهري يوليو وأغسطس.
البامية
- يتم زراعتها في أشهر الصيف، وهي فبراير ومارس وأبريل
- في فصل الخريف، يكون يوليو وأغسطس
- و في فصل الشتاء في أكتوبر.
الباذنجان
- يتم زراعة البذور للمرة الأولى في المشاتل لمدة 6-10 أسابيع
- تتم زراعة الشتلات في فبراير، مارس، يوليو، وأغسطس
البصل
- عند زراعة الشتلات، يتم زرع البذور في المشاتل من سبتمبر إلى نوفمبر، ثم يتم نقلها إلى الأرض الدائمة
- عند زراعة البصل، يتم زراعته في فبراير.
خضروات اخرى
- يزرع الرجل على مدار العام باستثناء الشهور الباردة جدًا.
- يتم زراعة الـمِلْوَخِيَّة على مدار السنة، باستثناء الأشهر الباردة جدًا.
- يتم زراعة البنجر من منتصف أغسطس حتى منتصف نوفمبر، وأن أكتوبر هو أفضل وقت للزراعة.
- يزرع الكراث الشتل الأول في فبراير والثاني في سبتمبر.
- يمكن زراعة الثوم في الفترة من أواخر سبتمبر حتى نوفمبر.
- يمكن زراعة الجرجير طوال العام باستثناء أشهر الصيف.
- موسم زراعة الكرنب في سبتمبر وديسمبر.
- يتم زراعة الخس بزراعة البذور في مشاتل الأشجار في أكتوبر ونوفمبر، وبعد مرور 4 إلى 6 أسابيع يتم زراعته في مناطق الزراعة الدائمة.
- يتم زراعة السبانخ في عدة فترات من منتصف أغسطس حتى أواخر نوفمبر.
- القرنبيط يزرع من سبتمبر – ديسمبر.
- تزرع البطاطا من سبتمبر حتى منتصف يناير.
- وقت جني الجزر من منتصف سبتمبر حتى منتصف أكتوبر.