متى يبدأ مفعول حبوب الحديد في الجسم
نقص الحديد في الجسم
بعض الأشخاص لا يحتوي جسمهم على كمية كافية من الحديد، ويمكن لتناول حبوب الحديد أن يساعد في استعادة مستويات هذا المعدن إلى مستويات صحية، ويعد الحديد معدنًا حيويًا له العديد من الأدوار في الجسم، وهو خاصة مهم في الحفاظ على صحة خلايا الدم الحمراء.
كم من الوقت يستغرق الحديد ليذوب في المعدة
تتحلل معظم حبوب الحديد في المعدة في غضون 20-30 دقيقة، وتحتوي بعض الحبوب على آلية إطلاق بطيء، وتعتمد الفيتامينات والحبوب عادةً على طلاء كيميائي لتبطيء الامتصاص، على سبيل المثال، يستخدم مكمل البروبيوتيك غلافًا معويًا للمساعدة في البقاء في البيئة الحامضية للمعدة.
مدة امتصاص الحديد في الجسم
يتساءل الكثيرون عن مدة امتصاص الحديد في الجسم، وعادة ما يستغرق تناول حبوب الحديد من 2 إلى 3 أسابيع حتى تبدأ الأعراض في التحسن. وربما يحتاج المرء إلى تناول حبوب الحديد لعدة أشهر لتراكم احتياطيات الحديد ومنع فقر الدم من العودة. ويجب أن يتابع المريض تناول حبوب الحديد للفترة التي يوصي بها الطبيب، حتى إذا تحسنت الأعراض. ويرجع ذلك إلى أن مدة بدء تأثير حبوب الحديد تختلف باختلاف العمر والحالة الصحية ومستوى نقص الحديد في الدم
أين يمتص الحديد
مثل معظم العناصر الغذائية المعدنية ، يتم امتصاص غالبية الحديد الممتص من مصادر الطعام أو المكملات الغذائية المهضومة في الأمعاء الدقيقة ، وتحديداً الاثنى عشر ، يدخل الحديد إلى المعدة حيث يتعرض لحمض المعدة ويتحول إلى شكل يسمح بامتصاصه بسهوله ، من هناك يدخل إلى المواقع المخاطية للعفج (القسم الأول من الأمعاء الدقيقة) حيث يحدث معظم امتصاص الحديد.
كيف يمكن تحسين امتصاص الحديد
يساعد فهم كيفية امتصاص الحديد في تحديد الطريقة الأمثل لزيادة تناول الحديد من خلال الانتباه للعناصر الغذائية التي يتم تناولها.
إذا كنت نباتيا أو تتجنب تناول اللحوم الحمراء، مثلا، ستحتاج إلى زيادة امتصاص الحديد غير الهيم (النباتي) في جسمك. واحدة من الطرق البسيطة لتحسين امتصاص الجسم للحديد غير الهيم هي إضافة فيتامين ج، والذي يمكن أن يساعد بشكل كبير على امتصاص الحديد. يمكنك ببساطة إضافة القليل من عصير الليمون إلى الماء أو تناول مكمل فيتامين ج لتحقيق أقصى استفادة من الأطعمة الغنية بالحديد أو مكملات الحديد. من المهم أيضا أن تأخذ في الاعتبار الأطعمة والمكملات التي تتناولها والتي قد تكون مثبطة لامتصاص الحديد.
ما الذي يمنع امتصاص الحديد
توجد العديد من الأطعمة والمعادن التي تعيق امتصاص الحديد، بدءًا من تناول الطعام في الصباح وحتى تناول البيض السهل، وتتضمن بعض مثبطات الحديد الشائعة ما يلي:
- حمض الفايتك الموجود في الحبوب والبقوليات يمنع امتصاص الحديد
- الأساسية
- بروتين البيض (مصدره البيض وصفار البيض)
- تتنافس المعادن مثل الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم والنحاس مع الحديد في عملية الامتصاص
- يحتوي الشاي على حمض التانيك الذي يمنع امتصاص الحديد
- قهوة
- بعض الأعشاب (منها النعناع والبابونج)
- كاكاو / شوكولاتة
افضل انواع حبوب الحديد
يمكن أن يصف الطبيب حبوب الحديد إذا لم يكن لدى الشخصمستوى كافٍ من الحديد في الجسم، ويمكن للأشخاص أيضًا شراء حبوب الحديد التي لا تحتاج إلى وصفة طبية.
هناك العديد من مكملات الحديد المتاحة ، كل منها يحتوي على كميات متفاوتة من الحديد ، على الرغم من أنها عادة ما تكون في شكل أقراص ، إلا أن بعضها متاح أيضًا على شكل سائل ، يساعد فيتامين سي الجسم على امتصاص الحديد بشكل أكثر كفاءة ، لذا فإن بعض مصنعي مكملات الحديد سيضيفون فيتامين سي إلى التركيبة.
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH) ، تشمل أنواع الحديد في الحبوب ما يلي:
- كبريتات الحديدوز
- غلوكونات الحديدوز
- سترات الحديديك
- كبريتات الحديديك
من الأفضل التحدث مع الصيدلي أو الخبير الصحي قبل تناول أي حبوب.
الحالات التي يمكن أن تعالجها حبوب الحديد
فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو الحالة الأكثر شيوعًا التي تتطلب استخدام مكملات حديد، حيث لا يكون الأشخاص المصابون بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد لديهم كمية كافية من خلايا الدم السليمة لنقل الأكسجين إلى الأجزاء الأخرى من الجسم التي تحتاج إليها، وذلك بسبب نقص الحديد في الدم.
يمكن أن يؤدي تناول مكملات الحديد إلى رفع كمية الحديد في الجسم إلى مستوى صحي ، من الممكن أن يكون لديك نقص في الحديد ولكن ليس فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، قد يكون لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد المقدار الصحيح من مستويات الهيموجلوبين ولكن تظهر عليهم أعراض مشابهة لأعراض فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، والتي تشمل:
- إعياء
- ضعف
- دوخة
- ضيق في التنفس
- شحوب الجلد
قد يحدث نقص الحديد بسبب:
- الحمل : قد يعاني النساء الحوامل من نقص في الحديد بسبب الطلب المتزايد على خلايا الدم الحمراء الجديدة لدعم الجنين. وقد أظهرت مراجعة ميثاقية واحدة أن تناول مكملات الحديد أثناء الحمل يقلل من خطر الإصابة بنقص الحديد.
- فقدان الدم: قد يؤدي فقدان الدم بسبب الحيض الشديد أو الفتق أو النزيف المعدي المعوي إلى نقص الحديد وقد يتطلب استخدام مكملات الحديد.
- السرطان: أظهرت دراسة أن نقص الحديد شائع بين الأشخاص المصابين بمرض السرطان .
- النظام الغذائي: يمكن لبعض الأشخاص الذين لا يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا بالحديد أن يعانوا من نقص الحديد.
- سوء الامتصاص: قد تجعل بعض الظروف مثل الاضطرابات الهضمية، ومرض كرون، والتليف الكيسي، والتهاب البنكرياس المزمن من الصعب على الجسم امتصاص الحديد.
سلبيات حبوب الحديد
غالبًا ما لا تسبب تناول الجرعة المناسبة من الحديد أي تأثيرات جانبية أو سلبيات، ومع ذلك، في بعض الحالات، قد يعاني الأشخاص الذين يتناولون مكملات الحديد من الأعراض التالية:
- إسهال
- انتفاخ
- إمساك
- غثيان
غالبًا ما تتلاشى هذه الآثار الجانبية بمجرد أن يتكيف الجسم مع المكمل الغذائي. وإذا كان الشخص قلقًا بشأن هذه الآثار الجانبية، فيمكنه التحدث مع الطبيب.
يمكن أن يحدث تراكم الحديد في الجسم بسبب وجود كميات كبيرة من الحديد فيه، ويمكن أن يسبب ذلك مشاكل مثل داء ترسب الأصبغة الدموية أو اضطراب فرط الحديد. بدون علاج، يمكن أن يؤدي اضطراب فرطالحديد إلى تدمير أعضاء الجسم، مثل القلب والكبد والبنكرياس.
إذا تناول شخص ما جرعة أكبر من الموصى بها من مكملات الحديد، فقد يعاني من تسمم الحديد. إذا اشتبه شخص ما بتناول كمية كبيرة من الحديد، فيجب عليه الحصول على المشورة الطبية المتخصصة في أسرع وقت.
نصائح عند تناول حبوب الحديد
- تأكد من تناول مكملات الحديد بالكامل وفقا للتوجيهات، ولا تتجاوز الجرعة اليومية للحديد
- يتم امتصاص مكملات الحديد بشكل أفضل إذا تم تناولها قبل الأكل بساعة، ومن الممكن أن يؤدي تناولها قبل الأكل إلى حدوث اضطراب في المعدة أو الإمساك.
- تحدث مع طبيبك حول أفضل طريقة للتعامل مع هذه الآثار الجانبية.
- في حالة عدم قدرتك على تحمل حبوب الحديد التي تتم تناولها عن طريق الفم، يمكن أن يتم إعطاء الحديد عن طريق الوريد أو الحقن في العضلات.
- تناول الأطعمة التي تزيد من امتصاص الحديد مثل البرتقال