فوائد الحلبة لجرثومة المعدة
ما هي الحلبة
لحم العجل الميثي أو الحلبة يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فهو يحتوي على ألياف قابلة للذوبان التي تساعد على خفض الكوليسترول، وخاصة ال LDL، والتحكم في مستويات السكر في الدم، وكبت الشهية في الصباح وفقدان الوزن عن طريق قمع الشهية، كما أنه يمنع القولون. وبحسب أخصائية التغذية Sandhia Gugnani، فإن الحلبة تساعد في محاربة السرطان وحموضة المعدة، ولذلك ينصح الجميع تقريبا، من مرضى السكر إلى مرضى القلب، بإضافة بذور الحلبة المرة أو لحم العجل الميثي إلى نظامهم الغذائي. وإذا نظرنا إلى عدد الأمراض التي يعتقد أن الحلبة تعالجها، فإنه يمكن القول أنها من بين أفضل الأطعمة الخارقة. وتحتوي الحلبة على العديد من الفوائد الصحية، لذلك يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي لفوائدها الصحية للمعدة
تتميز بذور الحلبة بأنها تحتوي على ألياف طبيعية يمكن أن تتضخم وتملأ المعدة، وبالتالي تقلل من الشهية وتدعم أهداف فقدان الوزن، يمكن مضغ بذور الحلبة مرتين أو ثلاث مرات في اليوم وستشعر بالشبع بدون الإفراط في تناول الطعام، وهناك طريقة أخرى لفقدان الوزن وهي شرب كوبين من ماء الحلبة في الصباح، يتكون الماء من غمس ملعقة كبيرة من البذور في كوبين من الماء طوال الليل، وهذا الماء مفيد لمنع احتباس الماء والانتفاخ، ولكن متى يظهر تأثير شرب الحلبة؟
ما هي جرثومة المعدة
تصنف البكتيريا السالبة للجرام (0.5 ميكرومتر بعرض 2-4 ميكرومتر) هيليكوباكتر بيلوري على أنها مادة مسرطنة ممتازة، وتؤثر بشكل مزمن على أكثر من 50٪ من سكان العالم. هناك أدلة قوية تربط هذه البكتيريا بالإمراضية وتطور بعض الأمراض مثل قرحة المعدة والتهاب المعدة المزمن وسرطان المعدة، ولكن معظم الأشخاص الذين يحتضنون هذا الكائن الحي لا يعانون من أعراض. يزداد انتشار العدوى التي يسببها هذا الكائن الحي مع تقدم العمر، ويقال إنه أكثر شيوعا في البلدان النامية وبين السكان ذوي الدخل والمستوى الاجتماعي المنخفض، وربما يعود ذلك إلى الظروف المحيطة التي تساعد على انتشار العدوى، مثل سوء النظافة والمعيشة المزدحمة وعدم كفاية الصرف الصحي.
تختلف انتشار هذا العدوى بين الناس حسب الموقع الجغرافي والخصائص الاجتماعية والديموغرافية للسكان. وعلى الرغم من ذلك، فإن حدوث المرض الذي يسببه العدوى ليس متساويا. أظهرت الدراسات الاختلافات في جرثومة المعدة وانتشار الأمراض. في البلدان الصناعية، يكون انتشار العدوى المعوية منخفضا بشكل عام، ولكن انتشار سرطان المعدة نسبيا مرتفع. من ناحية أخرى، يكون انتشار سرطان المعدة منخفضا في بعض البلدان التي ينتشر فيها جرثومة المعدة .
هل الحلبة مفيدة في حالات جرثومة المعدة
- يمكن استفادة المصابين بأمراض المعدة وخاصة جرثومة المعدة من تناول الحلبة لفوائدها في تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى فوائدها للقولون
- بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة، يُساعد تناول الأطعمة الغنية بها على طرد السموم الضارة من الجسم، مما يُعزز الهضم.
- علاج فعال للتهاب المعدة وعسر الهضم.
- يساعد على تفادي الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الناشئة عن القرحة المعدية.
- يعمل هذا المركب كجهاز هضم طبيعي ويتميز بخصائص مرطبة تساعد على تهدئة المعدة والأمعاء.
- يستخدم شاي الحلبة في بعض الحالات لتخفيف عسر الهضم وآلام المعدة.
- “يمكن شرب مغلي الحلبة في الصباح الباكر كوسيلة للتغلب على مشكلة الإمساك.
- يتم خلط ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة في كوب من الماء الدافئ، ثم تصفيته وشربه.
- تستخدم الحلبة كعلاج طبيعي للحموضة المعوية وارتجاع الحمض الذي يزيد من إفرازه جرثومة المعدة
- تُستخدم الحلبة كعلاج فعال للحموضة المعوية أو الارتجاع الحمضي بسبب الصمغ الموجود في بذور الحلبة الذي يساعد على تخفيف الالتهاب فيالجهاز الهضمي المبطن للمعدة والأمعاء.
- وفقًا لدراسة نُشرت في Phytotherapy Research، يقلل تناول الحلبة لمدة 30 دقيقة قبل وجبتين بشكل كبير من شدة حرقة المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من الحرقة المتكررة.
- لزيادة القرمشة وتحسين الهضم، يمكن إضافة بعض الحلبة المقلية أو وضعها في الحساء.
علاج جرثومة المعدة
- من المهم جدًا توفير تدابير وقائية أو علاجية مناسبة لعدوى البكتيريا الحلزونية البوابية، لأنها عدوى خطيرة ومزمنة وتتطور بشكل تدريجي ومعدية، وتؤدي إلى حالات مرض ووفيات كبيرة في العالم النامي
- على مدى السنوات، تم تطوير أنظمة علاج مختلفة لإزالة الحلزونية البوابية.
- – ومع ذلك، يواجه تطوير علاج فعّال لعدوى الملوية البوابية صعوبات كبيرة.
- نظرًا لموقعها داخل المعدة، والذي يتكون من طبقة المخاط التي تغطي السطح الخارجي، والتي توجد داخل الغدد المخاطية المفرزة للمخاط، والتي تتصل بالخلايا وحتى داخل الخلايا، فإن هذا يشكل تحديًا كبيرًا للعلاج
- تتسبب الظروف البيئية العدائية في الغشاء المخاطي للمعدة بصعوبات إضافية، حيث يجب أن يكون العلاج بالمضادات الحيوية فعالًا عندما تكون قيمة الأس الهيدروجيني أقل من المحايدة
- بالإضافة إلى ذلك، فإن وجود سلالات المقاومة الناشئة بشكل مستمر يشكل مشكلة كبيرة وتقريبًا يمنع أي محاولة لتقديم حل
- تستمر الإصابة بالحلزونية البوابية مدى الحياة، ويمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة في الجهاز الهضمي إذا لم يتم العلاج بمضادات الميكروبات
- الهدف النهائي للعلاج هو القضاء التام على الكائن الحي من القناة الهضمية أو المعدة.
- بعد أربعة أسابيع أو أكثر من العلاج ، سيتم التأكد من سلبية اختبار البكتيريا بعد الاستئصال
- منذ أوائل التسعينيات، وعندما أوصى العلاج الأحادي لأول مرة، تم تحسين نظام العلاج لعدوى الملوية البوابية.
- ومع ذلك، لا يمكن قبول استخدام عامل واحد بسبب معدلات الاجتثاث المنخفضة جدًا.
- يتم علاج عدوى الملوية البوابية بواسطة المضادات الحيوية وحاصرات H2 التي تقلل من حموضة المعدة ومثبطات مضخة البروتون (PPI) التي تساعد على حماية بطانة المعدة (مثل مركبات البزموت).
- يتضمن هذا النظام الدوائي الثلاثي: يُستخدم اثنان من المضادات الحيوية، بالإضافة إلى ملح البزموت ومثبط مضخة البروتون (PPI) أو حاصرات H2 كعلاج قياسي
- تعمل مركبات البزموت (مثل البزموت الغرواني تحت السيترات والبزموت سبساليسيلات) عن طريق خفض مستويات ATP داخل الخلايا والتداخل مع نشاط إنزيم اليورياز، وهو الإنزيم الرئيسي لبكتيريا الحلزونية البوابية
- بالإضافة إلى أنها تحفز تكوين المخثر للقرحة، فإنها تمنع عودة انتشار الحمض وتثبط تخليق البروتين وجدار الخلية، وتؤثر أيضًا على وظيفة الغشاء
- يتمثل دور فصل الحلزونية البوابية بين ظهارة المعدة والانخفاض في إنتاج السكاريد المحفوظة في تنشيط مركبات البزموت
- ينقسم مخفضات الحمض بشكل عام إلى نوعين، وهما مثبطات مضخة البروتون (PPI) وحاصرات مستقبلات H2.
- – تتضمن حاصرات H2 السيميتيدين والرانيتيدين والفاموتيدين والنيزاتيدين، وتعمل على منع الهيستامين الذي يحفز إفراز الحمض.
- تتضمن المضادات الحيوية الشائعة مثل الميترونيدازول (MET)، والكلاريثروميسين (CLR)، والأموكسيسيلين (AMOX)، والتتراسيكلين (TET)، وجميعها عرضة للإصابة بالبكتيريا الحلزونية البوابية، باستثناء الحالات المقاومة للأدوية
تتراوح فعالية الأدوية بين 85٪ و 95٪. تم الإبلاغ عن أن القابلية للإصابة بالبكتيريا الحلزونية تختلف باختلاف الوقت و العرق و حالة القرحة و الموقع الجغرافي و طريقة الاختبار، لذلك ، قد تختلف المضادات الحيوية الموصى بها للمرضى قريبًا في أجزاء مختلفة من العالم حيث تبدأ مناطق مختلفة في مقاومة بعض المضادات الحيوية، لذلك ، يجب أخذ هذه العوامل في الاعتبار عند تطوير وصفة للقضاء على العدوى.
المراجع
- FENUGREEK
- Bactericidal and anti-adhesive properties of culinary and medicinal plants against Helicobacter pylori
- 5 Incredible Fenugreek Benefits: From Lowering Cholesterol to Aiding Digestion
- Helicobacter pylori Infection — Challenges of Antimicrobial Chemotherapy and Emergence of Alternative Treatments