إذا كنتِ ترغبين في تحضير وجبة سريعة وجديدة لتسعد بها العائلة بأكملها، والتي لا تستغرق أكثر من 15 دقيقة للتحضير، فإليكِ الوصفة
المقادير :
شرائح صدور الدجاج المخليه
ملح/فلفل/زنجبيل/كركم/كاري
كوب زبادي
جبن رومي مبشور
بصلة مفرومة
اعواد اسنان
بيضتان مخفوقتان
طريقة عمل صدور الدجاج الملفوفة :
يتم تتبيل قطع الدجاج بالبصل والبهارات والزبادي وتركها لمدة لا تقل عن ساعة
تفرد شرائح الدجاج وتحشى بالجبن الرومي
لفها جيدا على شكل رول وأغلقها بعود أسنان
تمرر في البيض المخفوق
ثم في البقسماط
توضع في مقلاه للتحمير
ترفع على مناديل ورقية لتجفف الزيت
تقدم ساخنة بجوار الكاتشب والبطاطس
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية
القيمة الغذائية للوجبة :
197سعرات حراريةو 30 جراما من البروتين ، و 84 مليجرام من الكولسترول ، و 7.8 جراما من الشحم ( 35 ف من إجمالي السعرات الحرارية )
سر الخلطة :
أضيفي، حسب الرغبة، البقدونس إلى الجبن للحشوة