طريقة عمل الارز بالبشاميل

عادة ما نقوم بتحضير صينية المكرونة بالبشاميل، وهي وجبة محبوبة للجميع، ولكن ماذا لو استبدلنا المكرونة بالأرز مع بعض الاختلافات البسيطة؟ سنقوم بتجديد وصفة الطبق وتحضير صينية الأرز بالبشاميل، وسنشارككم الطريقة
       المقادير:
–    كوب رز
–    البسلة مسلوقة
–    2 حبة جزر مكعبات مسلوقة
–    لحمة مفرومة معصجة
–    فلفل اسود ، ملح
–    بشاميل
طريقة التحضير :
– يتم طهي الأرز بالطريقة التقليدية حتى يصبح أرزا أبيضا ومفلفلا
اضيفي الخضار واللحمة مع القليل من الفلفل الأسود على الأرز المطهو
احضري صينية وضعي جزءا من البشاميل، ثم ضعي خليط الأرز والخضار
–    ضعي باقي مقدار البشاميل فوق الأرز
ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا
فوائد البسلة :
تحتوي البسلة على:
– مجموعة فيتامين A، B1، B2، B6، B3، E، C
–    معادن
–    سكريات
–    ألياف
–    بروتينات
–    حمض البانتوثنيك
–    حمض الفوليك