فوائد حليب اللوز

يستخدم معظم الأشخاص منتجات الألبان والحليب الذي يمكن الوصول إليها بسهولة.
وإن لم تكن شائعة جدا، استخدام حليب اللوز لسنوات كبديل عن حليب البقر ما هو متاح بسهولة وسهلة نسبيا للحصول على. ومن المعروف الحليب الألبان لمحتوى عال من الـ فيتامينات والمعادن ولكن ثبت اللوز لتحتوي على مواد مغذية إضافية. هذا هو السبب في حليب اللوز ينصح كخيار جيد بالنسبة لأولئك الذين لا يتناولون أي شكل من أشكال منتجات الألبان، وأولئك الذين لديهم حساسية حليب البقر / التعصب (CMA / CMI) أو هؤلاء الناس الذين هم نباتيين.

القيمة الغذائية
يتم إعداد حليب اللوز من المكسرات المنخفضة الدهون، إلا أنه يحتوي على كميات عالية من البروتين والدهون والألياف والطاقة. كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك. جميع هذه العناصر الغذائية لها فوائد مختلفة وضرورية لصحة الجسم.

شراء وإعداد حليب اللوز
حليب اللوز لا يحتوي على الكوليسترول أو اللاكتوز، ويمكن استخراجه باستخدام أدوات بسيطة تتوفر في معظم المنازل. يتم إعداد هذا الحليب عن طريق طحن بذور اللوز مع الماء. استخدام الخلاط هو واحد من الأساليب الحديثة التي يمكن استخدامها للحصول على حليب اللوز المغذي مع الحفاظ على جميع العناصر الغذائية الصحية. إنها أسهل وأبسط طريقة للحصول على هذا الحليب اللذيذ والمغذي.

يتم استخدام حليب اللوز تجاريًا، حيث يتم إضافة مغذيات إضافية لإثراء المحتوى للمنتج النهائي. يمكن شراء حليب اللوز من المتاجر بنكهات مختلفة، بما في ذلك الشوكولاتة والفانيليا والعادي. ويفضل حليب اللوز بنكهة معينة على بديل بسيط.

نظرًا لمحتواه الغذائي، يُعَدُّ حليب اللوز بديلاً جيداً لأولئك الذين يعانون من الحساسية تجاه منتجات الألبان أو الصويا، وقيمته الغذائية تعادل تلك الموجودة في حليب الأرز الذي ينصح به خبراء التغذية أيضاً.

الفوائد الصحية للحليب اللوز
ضغط الدم
استهلاك اللوز الحليب مساعدة في الحد من والحفاظ على ضغط الدم. حليب اللوز هو أفضل بديل للناس الذين لديهم التعصب لفول الصويا ومنتجات الألبان. وذلك لأن كل من نفس المعادن والفيتامينات يمكن العثور عليها في اللوز الحليب، حيث كانت موجودة بكميات وفيرة. حركة الدم في الجسم تتم من خلال الأوردة.
من أجل دفعهم بشكل صحيح، فإنها تحتاج إلى أن تكون قادرة على التعاقد وتوسيع بحرية للسماح بحرية تدفق الدم من وإلى أجزاء مختلفة من الجسم. أنها تعتمد على فيتامين D والمعادن الأخرى مثل الفوسفور لابقائهم في حالة الحق. انسداد وحركة الفقراء داخل الأوردة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، والتي يمكن أن تكون حالة تهدد الحياة الطبية.
قد تكون هذه المواد الغذائية غير كافية لدى الأشخاص الذين لا يتناولون فول الصويا أو منتجات الألبان، ولذلك يمكن لحليب اللوز أن يكون وسيلة لتكملة هذه النواقص في المواد المغذية والحفاظ على صحة قلب الإنسان.

القلب قوي وصحي
يعزز اللوز الصحة القلبية ويعد محفزًا قويًا بسبب افتقاره الكامل للكولسترول في حليبه، وتشير الأبحاث والدراسات إلى أن تناول اللوز يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
ذلك هو أفضل بكثير من غيرها من الأطعمة التي تضيف إلى مستويات الكولسترول السيئ، والذي هو الجاني وراء العديد من أمراض القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى. حليب اللوز المستهلكة يضمن وجود البوتاسيوم في الجسم والذي هو العنصر الرئيسي الذي بمثابة عائي، ويقلل من التوتر والضغط على القلب.

عضلات قوية
يُمكن تسريع عملية بناء العضلات من خلال تناول الأطعمة الصحيحة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي لها تأثير مباشر على كتلة العضلات.
حليب اللوز، على سبيل المثال، يحتوي على فيتامين بي، الذي هو شكل من أشكال فيتامين B التي ثبت للعمل جنبا إلى جنب مع غيرها من المواد الغذائية مثل الحديد لتنظيم قوة العضلات والنمو. بل هو أيضا مصدر جيد لل بروتين، التي هي موجودة في العضلات والجلد وغيرها من الأجهزة المختلفة والذي يساعد الجسم على الحفاظ على وإصلاح نفسه.

صحة الكلى
تحتوي بعض المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم على خطورة على الكلى عند تراكمها بكميات زائدة في الجسم. حليب اللوز يحتوي على كمية محدودة من الفوسفور والبوتاسيوم، ولا يشكل خطرا مماثلا للمنتجات الألبانية والصويا. ومن المستحسن أن يقلل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل كلوية مزمنة أو حادة من تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه المعادن بكميات كبيرة. يمكن أن يكون حليب اللوز بديلا جيدا للحليب العادي وفي الوقت نفسه مفيدا للأشخاص الذين يحاولون تقليل نسبة البوتاسيوم في أجسامهم. كما يعتبر مثاليا للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان أو الصويا عند تناولها.

صحة الجلد
تعتمد صحة الجلد على أنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على حالته المثلى. يساهم تناول حليب اللوز الغني بفيتامين E في الحفاظ على صحة الجلد، ويحتوي أيضا على مضادات الأكسدة التي تساعد في إصلاح التلف الجلدي وتنظيم فيتامين A. الفيتامينات هذه متوفرة في حليب اللوز المصنوع في المنزل وكذلك المتاح في الأسواق التجارية. يمكن أيضا استخدام غسول تنظيف البشرة للحصول على نتائج مثالية، ويمكن إضافة ماء الورد إلى حليب اللوز لتنقية الجلد.

تحسين الرؤية
حليب اللوز يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين A الضروري لصحة العينين. في عصرنا الحديث، استخدام الأجهزة الإلكترونية مثل الكمبيوتر والهاتف الذكي والتابلت شائع في المنازل والمكاتب. وقد يؤثر الاستخدام المتكرر لهذه الأجهزة على رؤية المستخدم بشكل معين. يمكن علاج هذه الحالة بشكل طبيعي من خلال زيادة تناول فيتامين A الذي يمكن الحصول عليه من حليب اللوز.

الكالسيوم
حليب اللوز يحتوي على الكالسيوم الذي يعتبر ضروريا للحفاظ على صحة وتشكيل الأسنان والعظام. الكالسيوم اللازم لعملية تخثر الدم واسترخاء العضلات والحفاظ على ضربات القلب الطبيعية. إضافة حليب اللوز إلى النظام الغذائي يساهم في توفير الكالسيوم اللازم للجسم ويعزز نمو العظام الصحية للبالغين والأطفال الرضع. كما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض هشاشة العظام. حصة واحدة من حليب اللوز توفر 30٪ من الاحتياجات اليومية من الكالسيوم، وهو يعمل جنبا إلى جنب مع الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين D لضمان صحة عظامنا عند التقدم في العمر.

خصائص مضادة للسرطان
تشير الأبحاث والدراسات إلى أن تناول كمية من حليب اللوز يمكن أن يوقف نمو خلايا سرطان البروستاتا LNCaP، والتي يتحفز نموها بتناول الحليب المستهلكة البقر. ومع ذلك، يجب التأكد دائمًا من استشارة متخصص في صحتك قبل الاعتماد على العلاجات البديلة لعلاج سرطانك المحدد.

جهاز المناعة
حليب اللوز وتغذية متنوعة ومعادن مختلفة تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي. يقوم الجهاز المناعي بحماية الجسم من البكتيريا والكائنات الدقيقة التي قد تسبب مشاكل صحية وتضر الجسم. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي لمشاكل صحية وأمراض. تناول حليب اللوز يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة وقوة الخط الدفاعي الأساسي للجسم.

بديلا عن حليب الأم
حليب اللوز يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي هي مماثلة لتلك التي وجدت في حليب الثدي الأمهات. هذا هو لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C و D، فضلا عن الحديد، وكلها مهمة جدا لنمو ورفاهية الأطفال الرضع. كما أنها غنية في البروتين، مما يجعلها غذاء بديلا مثاليا، تماما مثل الأطعمة الصحية الأخرى مثل الأرز وحليب الصويا.

دراسات وابحاث
اكدت الدراسات الامريكية في أهمية فوائد حليب اللوز بالفوائد الصحية و تشمل تحسين الرؤية، وفقدان الوزن، وتقوية العظام، و، صحة القلب قوية. أنه يساعد في بناء عضلات قوية، والحفاظ على ضغط الدم المثالي والحفاظ على الكلى بشكل صحيح الأداء. وإنما هو أيضا بديل جيد للحليب الأمهات المرضعات “.