هناك وجبات سريعة وسهلة نحبها كثيرًا، ومن بينها صينية الكودو اللذيذة .
قومي بتحضيرها وتقديمها مع السلطة لتحصلي على وجبة جميلة ولذيذة .
المقادير:
– مكعبات صغيرة لصدور دجاج
– توابل ” الملح والفلفل”
– 1 ليمونة عصير
– ملعقة كمون
– فصين ثوم
– صلصة الباربكيو
– شرائح بصل
– شرائح فلفل رومي
– مكعبات بطاطس مقلية
– كرنب او خس
– مايونيز
طريقة التحضير :
يتم تتبيل مكعبات صدور الدجاج بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والثوم وصلصة الباربيكيو
ضعي المكعبات الصغيرة لصدور الدجاج المتبلة في صينية الخبز
اتركي الصينية داخل الثلاجة لمدة ساعة ونصف
يتم إخراجه من الثلاجة ووضعه في الزيت لينضج بعد أن يتم تحريكه
يتم إضافة المكونات مثل شرائح البصل والفلفل الرومي ومكعبات البطاطس المقلية إلى الصينية
اخرجي الطعام من على النار وأضيفي الكرنب والمايونيز وفقًا للرغبة.
فوائد البطاطس المقلية:
البطاطس تحتوي على بعض الفوائد و منها :
– مهدئ ومنوم
– التئام قروح المعدة
– الطاقة الحرارية للجسم
– استعادة الاملاح
– مدرر للبول
اضرار البطاطس المقلية:
تعود أضرار البطاطس المقلية إلى احتوائها على الكثير من الدهون، لذا يفضل تقليل تناولها، وهي ضارة أيضا لمرضى التهاب المفاصل بسبب احتوائها على السولاني .