طريقة عمل الدجاج بالزبادي

يمكنك تقديم الدجاج على مائدتك بشكل متكرر لأسرتك وفي المناسبات والعزومات، وتبحثين دائمًا عن طرق مختلفة لتحضيره حتى لا يشعر أفراد عائلتك بالملل، ويمكنك تجربة طريقة تحضير الدجاج بالزبادي الرائعة والسهلة .

المقادير :
– دجاج مقطعة 4 قطع
– علبة زبادي
– 1 حبة بصل مفروم
– 1 فص ثوم
– عصير نصف ليمونة
– حبهان
– ورق لورا
– ملح ، فلفل ، شطة ، بابريكا ، زعتر

طريقة التحضير :
يجب غسلالدجاج جيداً بالماء والملح
أحضري صينية وضعي بها الدجاج وورق اللورا والحبهان
– امزجي بقية المكونات معا جيدا
صب الخليط على الدجاج واتركه لمدة لا تقل عن 8 ساعات
ضعي الصينية على النار لمدة نصف ساعة، ثم ضعيها في الفرن حتى تحصل على اللون الذهبي

فوائد الزبادي :
الزبادي مفيد جداً وغني بالعديد من العناصر المفيدة للجسم، بما في ذلك:
فيتامينات ب١، ب٢، ب٣، ب٥، ب٦، ب١٢، أ، ك
– حمض لبن
– بروتينات
– كالسيوم
– حديد
– فسفور
– كربوهيدرات
– دهون
– ماء

اضرار الزبادي :
يعتبر الزبادي من الأطعمة المفيدة جدًا للجسم، ولا يعتقد أنه يتسبب في أي ضرر عند تناوله