إليكم طريقة تحضير وجبة خفيفة ولذيذة، وهي وجبة المكرونة باللبن، وهي طبق مميز يقدم في أفخم المطاعم، ويمكن تناوله للعشاء لأنه خفيف على المعدة ويحتوي على قيمة غذائية عالية، وإليكم طريقة التحضير السهلة لتجربتها والاستمتاع بها
المقادير :
– نصف كيلو جرام مكرونة
– لبن زبادي
– معلقة كبيرة لبنة
– ثوم مهروس
– زيت زيتون
– زبدة
– ملح
– ماء
طريقة التحضير :
في وعاء، امزج اللبن واللبنة والثوم جيدًا .
اطهي المكرونة في قدر به ماء على النار مع إضافة زيت الزيتون والملح .
بعدَ الانتهاءِ من السلقِ أضيفي المكرونةَ إلى خليطِ اللبنِ بعدَ أن تصفيها من الماءِ .
– اذيبي الزبدة في مقلاة .
– اضيفي خليط المكرونة الى الزبدة .
قدمي المكرونة باللبن في طبق كبير وهي ساخنة .
فوائد المكرونة :
مصدر للكربوهيدرات المفيدة للجسم .
تحتوي على نسبة عالية من السوائل .
تعطي الاحساس بالشبع .
اضرار المكرونة :
أحيانًا يكون السبب في زيادة الوزن والإصابة بأمراض الكلى .
