نقدم لكم وصفة معصوب بالموز الشهية من المطبخ السعودي الشهير، وخاصةً في شهر الحلويات، وتتميز هذه الوصفة بأنها لذيذة جداً وتحتوي على العسل الذي له فوائد صحية متعددة للجسم .
المقادير :
– خبز اسمر
– موز
– سكر
– سمن
– عسل
طريقة التحضير :
– قطعي الخبز الى قطع صغيرة .
قومي بتسخين السمن على النار، ثم أضيفي إليه الخبز وقلبي حتى يتحمر الخبز .
– اضيفي السكر واستمري في التحريك .
أضيفي القطع المقطعة من الموز وامزجي المزيج حتى يتجانس .
بعد إضافة العسل والتقليب جيداً، يُقدم الطبق مع تزيين الوجه بالعسل .
فوائد العسل :
– يحتوي على :
– مضادت اكسدة
– كالسيوم
اضرار العسل :
كثرة تناوله يؤدي الى السمنة .