الحليب مع الفلفل الاسود

يُعَدّ الفلفل الأسود من التوابل الأكثر انتشارًا في العالم، حيث يتميز بقدرته على تحسين النكهات في الأطباق ويعتبر فاتحًا للشهية .

الفوائد الصحية للفلفل أسود
تشير الدراسات والأبحاث الحديثة إلى أن الفلفل الأسود يحتوي على مواد فعالة تساعد على الشفاء، ولقد استخدمه القدماء في الطب الصيني التقليدي، ومن بين الفوائد الصحية الأكثر أهمية للفلفل الأسود:
• يحسن الدورة الدموية
• يعزز الوضوح العقلي
• يحسن الهضم
• يعتبر مصدرًا جيدًا للمنغنيز والحديد والكروم
• تعزز الجسم بقدرته على امتصاص العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في الأطعمة
• يساعد في علاج الارهاق والتعب
• يحفز الشهية
• يخفض ضغط الدم

ازدهر استخدام الفلفل الأسود في العديد من المطاعم الأوروبية، حيث يتم استخدامه على نطاق واسع لإضافته إلى جميع أنواع الأطعمة، مثل اللحوم والأسماك والمخللات والصلصات والحساء، وغيرها، ويمتاز الفلفل الأسود بإضافة نكهة خاصة وفريدة لتذوق الأطعمة .

رش الفلفل الأسود واللبن
هل تعلم أنه يمكنك الاستفادة من تناول الفلفل الأسود مع زجاجة الحليب المبستر مثل الحليب الخام الطازج المباشر أو من المزرعة . سواء كان الحليب ، الزبدة ، الجبن ، فإنه يمكنك تحويلها إلى طعم لازع بمجرد رش الفلفل الأسود الطازج المطحون عليها ، بالإضافة إلى دمج الاستفادة من فوائد الحليب والفلفل الأسود .

استخدامات الفلفل الأسود للشهية
يُمكن استخدام الفلفل الأسود المطحون على جميع أنواع الحساء والمعكرونة والبيض المسلوق والخبز المحمص وورق البطاطس وسلطة البطاطس والآيس كريم .

وجبة صحية تحتوي على الفلفل الأسود الطازج المطحون
استُخدِمَ الفلفل الأسود لأكثر من 40 عامًا بسبب فوائده العديدة في الحفاظ على الصحة، ويُعتبر طريقة رائعة لتحسين وجبات الطعام الصحية دون التنازل عن النكهة والطعم .

فيما يلي بعض العلاجات الطبيعية البسيطة للحليب ومنتجاته وفقا لمبادئ الأيورفيدا:

يمكن تناول حليب البقر المخفف بالماء لتوفير الغذاء السائل الجيد للأطفال والنساء الحوامل .

يمكن تناول كوب من الحليب المغلي من الماعز مع ملعقة عسل لعلاج المرضى الذين يعانون من السل والوهن العصبي .

لتحسين الصحة العامة، يمكن شرب الحليب بعد ساعتين من تناول الطعام، ويُفضل شرب الحليب الدافئ بدون إضافة السكر .

يمكن علاج العطش الناجم عن أعراض المرض بإعطاء الحليب الساخن مع قليل من مسحوق الكركم وملعقة من العسل .

يمكن الحصول على علاج سريع للأطفال الرضع الذين يعانون من السعال عن طريق إطعامهم ملعقة من الحليب .

6. لعلاج جفاف الجلد بسبب الطقس البارد، يجب تطبيق كريم الحليب على المنطقة المتضررة .

للتخلص من البرد والسعال، يمكن خلط حلوى السكر ومسحوق الفلفل وإضافتهما إلى الحليب الساخن وشربه .

يمكن استخدام كوب من حليب البقر يوميًا لعلاج تقرحات الفم.

يمكن استخدام حليب الثدي لعلاج نزيف الأنف، وذلك عن طريق إدخال بضع قطرات في فتحتي الأنف للمريض .

للحصول على العلاج من عدوى العين، يتم وضع محلول مع الزبدة والحليب على بطانة العين وتطبيقه على العينين .

دراسات وابحاث
وقد أظهرت الدراسات والأبحاث أن الفلفل الأسود له خصائص صحية كثيرة ، بما لديه القدرة على تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي . الفلفل الأسود هو وسيلة رائعة يمكن استخدامه لفوائده العديدة الأكثر من مجرد توابل ، والذي يعمل بدوره على تحسين عملية الهضم . ومن المعروف ان الفلفل الأسود لديه كمية كبيرة من الخصائص المضادة للأكسدة . كما أن له العديد من فوائد التي تمنع نمو البكتيريا ، وخاصة في الأمعاء . لذلك ، فإن إضافة مسحوق الفلفل الأسود المطحون الطازج إلى الوجبات الرئيسية يضفي نكهة وطعم رائع .