الكيك الاسفنجي هو كيك يتكون من الطحين والسكر والبيض ومسحوق الخبز، وتتميز طريقة تحضيره بالخطوات الخاصة التي يمكن اتباعها للحصول على النتيجة المطلوبة، ويمكن استخدامه في تحضير أجمل التورتات في المنزل
– 4 بيضات
– 1 كوب سكر ناعم
– ملعقة نشا
– ملعقة باكينج باودر
– ملعقة فانيلا
طريقة التحضير :
فوائد البايكنج باودر :
يساعد في تنظيف الخضروات والفواكه عن طريق إضافة كمية منه إلى الماء ونقع الخضار أو الفاكهة فيه لفترة .
اضرار البايكنج باودر :
قد يؤدي استخدام كميات كبيرة منه إلى ضرر على الجهاز الهضمي في بعض الأحيان