المقادير :
– مقادير الطبقة الاولي :
– كوب سكر لعمل الكراميل
مقادير الطبقة الثانية :
– كوبين و نصف لبن
– نصف كوب كريمة خفق سائلة
– 4 بيضات
– نصف كوب سكر
– معلقة نشا
– فانيليا
مقادير الطبقة الثالثة :
– كوب و نصف دقيق
– نصف كوب لبن
– نصف كوب زيت
– كوب سكر
– بيضتين
– كاكاو
– بيكينج باودر
– فانيليا
طريقة التحضير :
لتحضير الطبقة الاولى :
لتحضير الطبقة الثانية :
لتحضير الطبقة الثالثة :
لتسوية الكيكة :
فوائد البيض :
البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :
– البيض يحتوي على قيتامين d، a
يحتوي صفار البيضة على 60 سعرة حرارية
– والبياض يحتوي على 16 سعرة
يعتبر البيض مفيدًا جدًا للنساء الحوامل والمرضعات لتعزيز نمو الجنين وضمان توفير غذاء كامل له
اضرار البيض :
تشير بعض الدراسات إلى أن زيادة تناول البيض يمكن أن يزيد من نسبة الكوليسترول ويكون خطيرًا للأشخاص المصابين بمرض السكري، لذلك يتم توصية بتناوله بشكل معتدل