7 حلول بسيطة لرفع مستويات الحديد

حوالي 20% من النساء، و50% من النساء الحوامل، و3% من الرجال يعانون من نقص الحديد في أجسامهم. والحل في معظم الحالات هو تناول المكملات الغنية بالحديد وتناول الطعام الغني بالحديد، علما بأن انخفاض مستويات الحديد ليس صحيا لك. هذه هي مشكلة شائعة بيننا. إذا كنت تعاني من ذلك، فهل يمكنك أن تتساءل ما يمكنك فعله بجانب أخذ حبوب الحديد الخاصة بك؟ تبين أن هناك فعلا 7 حلول بسيطة لزيادة مستويات الحديد في جسمك .

نصائح لزيادة امتصاص حبوب الحديد المكملة: يمكن تناول حبوب الحديد المكملة مع عصير البرتقال بدلا من الماء لزيادة امتصاص الحديد بشكل أفضل. من الممكن استخدام بدائل أخرى غنية بفيتامين C مثل وعاء من الفراولة أو الكيوي. كما ينصح بتجنب منتجات الألبان لمدة ساعة قبل وبعد تناول حبوب الحديد المكملة لأن الكالسيوم يعوق امتصاص الحديد.

زيادة معدل تناول اللحوم الحمراء يمكن أن يساعد في الحصول على كمية كافية من الحديد، حيث تعد اللحوم الحمراء واحدة من أفضل مصادر الحديد. ويمكن الحصول على كمية عالية من الحديد من الكبد. إذا كنت تحب تناول اللحوم بشكل كبير، بإمكانك تجربة العديد من الأطباق التي تحتوي على اللحوم الحمراء، مثل البرغر والتاكو والمعكرونة باللحم والكفتة وغيرها. يمكن أن يحل الإبداع والتجديد في الوصفات هذه المشكلة.

3- قم بزيادة كمية الخضار في وجباتك، فالخضروات هي مصدر ممتاز للحديد، خاصة السبانخ واللفت. إن طهيهما بالبخار لفترة قصيرة يعزز امتصاص الحديد بشكل أفضل. يعتبر الخضروات بديلا رائعا لمحبي اللحوم، وبالإمكان استخدام السبانخ واللفت كجزء أساسي من سلطتك اليومية أو كخضار مطبوخ يقدم كطبق جانبي مع الدجاج المشوي وبضع قطرات من الليمون لتعزيز امتصاص الحديد من الطعام

4- استخدام مقلاة حديد للطبخ، هل تعلم أن استخدامك وتغيير المقلاة الطهي يمكن أن يؤثر على مستوى الحديد في الدم؟ يمكنك زيادة مستوى الحديد عن طريق طهي الطعام في مقلاة مصنوعة من الحديد. على الرغم من أن الفكرة قد تبدو غريبة في البداية، إلا أن العديد من الأطباء يوصون باستخدام المقلاة الحديدية. هل تعلم أيضا أن في البلدان ذات الفقر الشديد التي لا يمكن لسكانها تناول اللحوم يوميا ويعانون من نقص الحديد، يقومون بوضع قطعة من الحديد بشكل سمكة مصممة خصيصا للطبخ مع الطعام لمدة 15 دقيقة ويحصلون على الحديد اللازم في طعامهم .

يمكن التحكم في دورتك الشهرية إذا كان النزيف شديدا، حيث يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد في الدم عادة من هذه المشكلة. يمكن اتخاذ الإيبوبروفين بانتظام في الأيام الأولى والثانية من الدورة الشهرية، حيث يقلل من كمية النزيف ويخفف من الألم المستمر، كما يساعد على الحد من فقدان الدم وبالتالي الحد من نقص الحديد .

6- اكل حبوب الافطار المزوده بالحديد , الكثير من حبوب الافطار غنية بالحديد و لكن نسبة الحديد بداخل كل واحد متفاوتة و نصيحتي انك يجب ان تقرأ جيدا كل ما هو مكتوب على العلبة و اختيار الاكثر في كميه الحديد , مع القليل من البحث يمكنك الحصول على حبوب افطار غنية بالحديد و ممتعة .

7- الحصول على وجبة خفيفة ذكية يمكنك أيضا الحصول على الحديد في الوجبات الخفيفة على مدار اليوم، حاول الحصول على الحبوب الجافة أو الفشار بدلا من رقائق البطاطا في الليل. استبدل الكوكيز بالمشمش المجفف والزبيب، خصوصا أنه متوفر بكثرة في رمضان، هذه ليست سوى بعض الخيارات من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الحديد. ستجد بالتأكيد شيئا تحبه ويكون غنيا بالحديد .