يعتبر حلى التشيز كيك من ألذ أنواع الكيك المناسبة لأجواء الصيف الحارة، ولكن تحضيره يحتاج لعدة خطوات ومكونات كثيرة، لذلك نقدم اليوم طريقة مبسطة لتحضيرها باستخدام مكونات قليلة وبدون الحاجة إلى الخبز في الفرن، حيث يمكن تحضيرها في كؤوس .
وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : عشر دقائق .
عدد الأفراد : 2
المقادير :
– 4 أصابع بسكويت سافوي .
– 300 جرام من الجبن الكريمة .
– بشر وعصير ليمونة .
– ثلاث ملاعق كبيرة سكر بودرة .
– 200 جرام من الكرز الأسود والأحمر المجمد .
الطريقة :
– يكسر البسكويت جيدا ، ويوضع في الكاسات .
– تخفق الجبنة الكريمة مع السكر البودرة ، وبشر الليمون .
– يوزع الخليط على الكاسات ، ويوضع فوق البسكويت .
– تخلط نصف كمية الكرز في الخلاط مع ملعقة كبيرة من السكر وعصير الليمون .
– يصب خليط الكرز فوق الجبنة .
– تزين كاسات الكيك ببقية الكرز الغير مخلوط .
– توضع الكاسات في البراد حتى تبرد وتقدم .
السعرات الحرارية : 681
الدهون : 48
الدهون المشبعة : 35
الكوليسترول : 71
الكربوهيدرات : 55
البروتين : 12