دراسة جديدة عن علاقة البيتا كاروتين بسرطان الرئة

مادة البيتا كاروتين هي مادة كيميائية موجودة بشكل طبيعي في النباتات والخضروات، وهي منتج لفيتامين أ وتعطي اللون البرتقالي لبعض الخضروات والفواكه. وانتشرت شهرتها كمضاد أكسدة قوي جدا، وتساعد في تعزيز الصحة، وهي جزء مهم جدا في النظام الغذائي الصحي. ومع ذلك، عند زيادة تناولها، تلعب أيضا دورا خطيرا في زيادة خطر إصابة بسرطان الرئة لدى بعض المدخنين والأشخاص المعرضين لمادة الأسبستوس .

اثبتت بعض الدراسات ان هناك علاقة كبيرة بين ارتفاع معدل مكملات البيتا كاروتين المتناولة باحتمالية الاصابة بسرطان الرئة ، حيث أن الزيادة في تناول تلك المدة مع التعر لمادة الاسبستوس الموجدة في الادخنة و السجائر تعزز الاصابة بسرطان الرئة ..!!

أولًا فوائد مادة البيتا كاروتين :

المادة من مواد الكاروتينات التي تكسب الخضروات و الفاكهة اللون البرتقالي كما سبق الذكر و اهم مصادر تلك المادة المشمش و الجزر و البرتقال و البطاطا الحلوة و القرع و المانجو و الكوسة البرتقالي و و بعض الخضروات الورقية مثل البروكلي و السبانخ و الكرنب و زيت كبد السمك و اللحم البقري و صفار البيض و بعض الاعشاب ، تتحول البيتا كاروتين في الجسم إلى فيتامين أ ، هذا الفيتامين ذائب في الدهون و له فوائد كثيرة للجسم مهمة و فوائده كثيرة من اهمها :-

مهم لصحة الجلد والبشرة، حيث يساهم في الحفاظ على نضارة البشرة والتخلص من التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة .

علاج حب الشباب والندوب والبقع الجلدية .

مهم جدًا للحفاظ على سلامة العينين ومنع تشوهات العدسة والضمور البقعي .

تعزز بعض الأطعمة الصحية صحة الجهاز المناعي وتقوي مناعة الجسم في مكافحة الأمراض .

تساعد في علاج التهابات المفاصل الناتجة عن مرض النقرس .

تعتبر العوامل المهمة في صحة الأسنان والعظام .

يحمي من الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي والبروستاتا والدم .

يتسبب نقص بيتا كاروتين في مشاكل العظام والأسنان وتقصف الأظافر ومشاكل الشعر .

ما هو العلاقة بين سرطان الرئة وبيتا كاروتين؟

أظهرت دراسة حديثة أجريت مؤخرا أن هناك علاقة بين تناول مضادات الأكسدة بشكل زائد ومرض السرطان، بما في ذلك البيتا كاروتين. على الرغم من الدراسات السابقة التي أثبتت أن مضادات الأكسدة تحمي من الإصابة بمرض السرطان عن طريق تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا السليمة من الخلايا السرطانية والقدرة على محاربة الجذور الحرة، إلا أن هذه الدراسة أثبتت العكس تماما. تم إجراء الدراسة في الولايات المتحدة الأمريكية ودراسة أخرى في فنلندا في سياق مماثل، ولكن على الأشخاص المدخنين المعرضين لمادة الأسبستوس، حيث يكونون أكثر عرضة للإصابة بسرطان الرئة بالمقارنة مع غيرهم. تعرضهم لكميات كبيرة من البيتا كاروتين يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة. كشفت الدراسة عن وجود علاقة بين تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من البيتا كاروتين يوميا وتعرضهم لسرطان الرئة بالمقارنة مع المكملات الأخرى. ووفقا للدراسة، حذر المعهد الوطني للسرطان من تناول كميات كبيرة من البيتا كاروتين لأولئك الذين يتعرضون لمادة الأسبستوس .

اشارات الدراسة إلى ان الكمية التي يجب تناولها من البيتا هي 900 ميكرجرام بالنسبة للبالعين لدي الرجال و 700 ميكرجرام بالنسبة للرجال للنساء اما الحوامل تكون النسبة 770 ميكرجرام و كبار السن 1300 كما يوصى الاشخاص العاديين بعدم تناول اي مكمل غذائي بدون استشارة الطبيب و لا تزيد البيتا كاروتين عن 50% من محتوى المكمل ..