10 فوائد مذهلة لتناول الزبيب المنقوع (الكيشميش)

يُعد الزبيب، المعروف بالكيشميش في اللغة الهندية، مخزنًا للمواد الغذائية المفيدة، وعلى الرغم من أن الزبيب مثل باقي الفواكه المجففة لا يأخذ حيزًا كبيرًا، فإنه إذا كنت ترغب في معرفة فوائد الزبيب الصحية، فلن تستطيع التوقف عنتناوله كل يوم.

اليوم، سنتحدث عن بعض الفوائد الصحية لتناول الزبيب المنقوع، فهو يعتبر الطريقة الأفضل للاستفادة القصوى من فوائده على الجسم. كل ما نحتاجه هو أخذ 8-10 حبات من الزبيب ونقعها في كوب من الماء ليلا، ثم نمزجها في الصباح الباكر ونتناولها على معدة فارغة.

تتميز الزبيب بأنها غنية بالحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف، ولذلك ترجع أهميتها وفوائدها الصحية. كما أن الزبيب يحتوي على نسبة من السكر الصحي. والزبيب هي حبات العنب المجففة، وقد يكون لونها ذهبيًا أو أخضرًا أو أسودًا حسب نوعها.

يستخدم الزبيب في تزيين بعض الأطعمة اللذيذة، ولا سيما الحلويات، ويمكن إضافته إلى بعض المكملات الغذائية الصحية أيضًا، إلا أنه يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، لذا يجب استهلاكه بكميات محدودة دون إفراط لتجنب زيادة الوزن.

*وهذه قائمة ببعض االمنافع لتناول الزبيب المنقوع:

1-يساعد في تسهيل عملية الهضم : يساعد الزبيب على تحسين عملية الهضم بسبب احتوائه على كمية جيدة من الألياف، ويحتاج الفرد إلى نقع 12 حبة من الزبيب في كوب ماء ليلا وتناوله على معدة فارغة في الصباح الباكر.

2-يعزز مناعة الجسم : الزبيب يحتوي على معظم العناصر الغذائية الأساسية التي تزيد من كفاءة جهازنا المناعي وينصح بتناوله يوميا في فصل الشتاء لمكافحة البكتيريا والعدوى المنتشرة في ذلك الموسم.

3-يمنع الرائحة الكريهة للنفس : تتميز الزبيب بخصائصه المضادة للبكتيريا، مما يساعد على التخلص من البكتيريا التي تسبب رائحة النفس الكريهة في الفم.

4-الزبيب جيد لصحة العظام : الزبيب غني بالمغذيات الصحية الأخرى ويحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يساعد على الحفاظ على عظام قوية وصحية.

5- يعالج الأنيميا : الزبيب غني بالحديد، وتناوله يوميا بشكل منقوع يساعد على زيادة مستوى الدم في الجسم ويحمي من الأنيميا .

6-حماية الكبد : يعد الزبيب أفضل نوع من الفواكه المجففة على الإطلاق، حيث يعمل على تنظيف الجسم من السموم ويحمي الكبد من الأمراض.

7-يحمي من أمراض القلب : الزبيب يحتوي على كميات غنية من الحديد والمغذيات الأخرى المفيدة، ويعتبر واحدا من المكونات التي تساعد على التحكم في مستوى الكوليسترول وتحمي من الإصابة بأمراض القلب.

8-يزود الجسم بالطاقة والنشاط : الزبيب يحتوي على سكر الفركتوز والجلوكوز الطبيعيين، مما يمد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة، ويساعد على الوقاية من التعب ومكافحة زيادة الوزن عند تناوله بشكل معتدل.

9-ينظف الكلى : يساعد الزبيب على التخلص من المواد السامة في الجسم ويقلل من خطر الإصابة بعدوى الكلى والفشل الكلوي.

10-يحمي من فقد البصر : يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين أ والبيتاكاروتين، لذلك يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تحمي من ضعف أو فقدان البصر.

*وهناك بعض فوائد الزبيب لأجهزة الجسم المختلفة :

1-الجهاز الدوري  : الزبيب يساعد في علاج أمراض القلب وتصلب الشرايين، ويحمي من السكتات الدماغية والجلطات. كما يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، ويعزز الدورة الدموية، وبالتالي يعالج حالات الأنيميا.

2-الجهاز التنفسي : يعمل كمضاد للبلغم ويعالج أمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد .

3-الجهاز المناعي : يساعد في تعزيز فعالية الجهاز المناعي ومقاومة البكتيريا والفيروسات التي تهاجم الجسم، ويساهم أيضا في الوقاية من الأورام السرطانية بفضل وجود مضادات الأكسدة.

4-الجهاز الهضمي : يساهم في علاج حالات الإمساك وصعوبة الهضم وحموضة المعدة.

5-الجهاز العصبي : يساعد على الإسترخاء ويقوي الذاكرة أيضا.

6-الجهاز البولي : – “يحمي الكلى من الأمراض ويعمل كمدر للبول.

للزبيب فوائد عديدة ومتنوعة لجميع الأشخاص، فهو مفيد في فترة الحمل للنساء ويفيد الأطفال أيضا

أولا : فوائد الزبيب للحامل :

يساعد هذا على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم وحماية الجسم من الإصابة بفقر الدم.

يساعد على الوقاية من نزف اللثة وحالات الإمساك.

يساعد على تقوية بصر الحامل وجنينها أيضًا.

4-يحمي الأجنة من تشوهات الجهاز العصبي.

ثانيا فوائد الزبيب للأطفال  :

يوفر لهم الطاقة اللازمة لزيادة السعرات الحرارية في جسدهم.

2-يحمي الأسنان من التسوس .

3- يحميهم من الإصابة بأمراض فقر الدم والأنيميا

يحميهم من مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والإمساك.