وجبات خفيفة صحية للمرأة الحامل

تعتبر فترة الحمل من أجمل الفترات التي تمر بها كل سيدة خلال حياتها ، ولكنها فترة مليئة بالتحديات ، فتحتاج المرأة للعناية بصحتها أكثر من أي وقت مضى ، لذلك يجب أن تعهتم باختيار الوجبات التي تتناولها ، وحتى الوجبات الخفيفة التي تحتاجها لمقاومة الشعور بالجوع ، يجب أن تنال قدر من الإهتمام أثناء اخيتارها .

أفضل الوجبات الخفيفة سريعة التحضير للمرأة الحامل :

1- التفاح مع زبدة الفول السوداني والرقائق : تحتوي هذه الوجبة على البروتين والألياف والدهون الصحية التي تشعرك بالشبع بين الوجبات، ويمكن إضافة ملعقة أو ملعقتين من زبدة الفول السوداني على تفاحة مقطعة إلى شرائح وقطعة من رقائق الحبوب الكاملة، ويجب اختيار زبدة الفول السوداني الطبيعية لأنها أكثر صحة، ويمكن إضافة المكسرات مثل اللوز أو الكاجو، أو الفواكه مثل الكمثرى أو الموز .

2- رقائق التورتيلا مع غموس الأفوكادو : لتجاوز الرغبة في الحصول على الوجبات السريعة القرمشة، يمكن اختيار رقائق التورتيلا الكاملة الغنية بالألياف والتي يمكن غمسها في صلصة الأفوكادو المغذية والغنية بحمض الفوليك وفيتامينات ب الضرورية للوقاية من العيوب الخلقية للجنين، بالإضافة إلى احتوائها على الدهون الصحية للقلب، كما يمكن استبدال الأفوكادو بالفول واستخدام الخبز المحمص بدلا من القلي .

3- الزبادي مع الفواكه والمكسرات : من الضروري تناول هذه المكونات يوميا لضمان الحصول على الكالسيوم اللازم لتقوية العظام والأسنان. يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة عالية من البروتين مقارنة بالزبادي العادي، ويفضل اختيار الزبادي الخالي من السكر. يمكن تحضير وعاء من الزبادي ورشه بملعقة أو ملعقتين من المكسرات للحصول على الألياف اللازمة، ويمكن إضافة قطع من الفواكه مثل التوت أو الخوخ أو الزبيب .

4- الشوكولاتة والفواكه : يحتاج تناول الشوكولاتة للنساء الحوامل لأنها تحمي من تسمم الحمل الذي يسبب ارتفاع ضغط الدم وتلف الأعضاء لدى السيدة الحامل. يمكن تناول الشوكولاتة مع الفواكه أو شراء الأنواع المغلفة بالفواكه، بالإضافة إلى تناول بودينج الشوكولاتة القليل الدسم أو زبادي الشوكولاتة الذي يساعد على توفير البكتيريا النافعة للمعدة .

5- تريل مكس : هو مزيج من المكسرات غير المملحة والفواكه المجففة بدون سكر، مع الشوكولاتة الداكنة. كل من الفواكه والمكسرات يحتوي على كمية جيدة من الألياف، والتي تساعد في حالة الإمساك. الشوكولاتة الداكنة تحتوي على أقل كمية من السكر وكمية أكبر من الألياف، الحديد والمعادن. يمكن إعداد هذه الوجبة في المنزل أو شرائها لسهولة حملها معك .

6- نصف شطيرة من التونة : يمكن للسيدة الحامل تناول 2-3 وجبات من التونة أسبوعيا، حيث تعتبر التونة الغنية بالبروتين ومنخفضة الزئبق مصدرا جيدا للأحماض الدهنية أوميغا 3 التي يحتاجها الجنين لتطوره. ويفضل استخدام الخبز الكامل وشرائح الأفوكادو لإعداد الشطيرة .

7- عصائر السموزي : تعتبر بداية تناول الحليب أو الزبادي أساسية خلال هذه الفترة، ويمكن إضافة الموز أو التوت، كما يمكن استخدام الفواكه المجمدة التي تجعل العصير أكثر كثافة. يمكن أيضا إضافة السبانخ أو الكرفس دون الشعور بمذاقها، لإمداد الجسم بالفيتامينات والألياف، وملعقة من زبدة الفول السوداني توفر البروتين اللازم، ومسحوق الكاكاو يعطي الطعم المطلوب دون الحصول على المزيد من السكر .

8- سلطة الحمص مع أصابع الخضروات : تحتوي هذه الوجبة الخفيفة على كمية مناسبة من الألياف والبروتين، وتحضر عن طريق تقطيع الخضروات مثل الجزر والكرفس والفلفل وإضافتها إلى سلطة الحمض .

9- الجبن مع المكسرات : إذا كنت تحتاج إلى وجبة غنية بالبروتين، يمكنك تناول المكسرات مع أنواع من الجبن الصلب مثل الشيدر، الإدام، الجودة، أو البارميزان، وذلك لأن الجبن الطري قد يحتوي على الليستريا وهي بكتيريا ضارة للجنين، في حين يحتوي الجبن على الكالسيوم والمكسرات على الألياف .

10- بار البروتين مع الفواكه : يمكن الاحتفاظ بهذه الوجبة الخفيفة في حقيبة اليد أو أدراج المطبخ أو السيارة لتناولها عند الجوع، فهي تحتوي على العناصر الغذائية والألياف والبروتين، ولكن يجب اختيار الأنواع الخالية من السكر .

11- البوشار والمكسرات : يمكن لهذا الطعام التخلص من مشكلة الإمساك الناجمة عن تناول المكونات الغذائية. يمكن تحضير كيس صغير من البوشار في المنزل أو العمل، وتناوله مع حفنة من المكسرات خالية من الملح. كما يمكن تناول الفول السوداني المغطى بالشوكولاتة لإشباع رغبتك في تناول الحلوى .