هل يسبب الجلوتين حب الشباب

مقدمة حول محفزات حب الشباب

يعتبر حب الشباب اضطرابًا التهابيًا يحدث لدى الأشخاص من جميع الأعمار ويوجد العديد من العوامل التي تزيد من حدة حب الشباب ولم يتم تحديد أسبابه بشكل دقيق، ولكن هناك اهتمام متزايد بالحمية الخالية من الجلوتين وهو بروتين يوجد في القمح والحبوب الأخرى.

بعض الأشخاص غير قادرين على تناول الجلوتين بسبب الحساسية أو عدم التحمل، ومع ذلك، لا يوجد أي دليل على أن الامتناع عن تناول الجلوتين يمكن أن يقلل من تفشي حب الشباب، خاصة إذا كان الشخص لا يعاني من حساسية للجلوتين.

ما هو الجلوتين

الغلوتين هو عائلة من البروتينات الموجودة في الحبوب مثل القمح والحنطة والشعير، ويكون القمح أكثر انتشارًا بين الحبوب التي تحتوي على الغلوتين.

الغلوتينين والجليادين هما البروتينات الأكثر شيوعًا في الغلوتين، والجليادين هو المسؤول عن معظم الآثار الصحية الضارة للجلوتين.

هل يسبب الجلوتين حب الشباب

على الرغم من بعض الادعاءات الموجودة على الانترنت، لكن الحمية الخالية من الجلوتين لا تؤدي إلى شفاء حب الشباب. لا يوجد أي دليل علمي حول أن الجلوتين يمكن أن يؤدي إلى تفشي حب الشباب. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأبحاث لا تدعم الادعاءات التي تجد أن الحمية الخالية من الغلوتين تساعد في التخلص من حب الشباب.

الاضطرابات الصحية المترافقة مع الغلوتين

على الرغم من أن الجلوتين لا يسبب حب الشباب، إلا أن هناك بعض الاضطرابات الصحية المرتبطة بالجلوتين، وتشمل ذلك الداء الزلاقي، حساسية الجلوتين، حساسية القمح، وغيرها من الاضطرابات الصحية.

الداء الزلاقي

يعد الداء الزلاقي أكثر أشكال عدم تحمل الجلوتين شيوعا، وهو اضطراب مناعي يتعامل فيه الجسم مع الجلوتين كما لو كان غازا خارجيا.

تؤثر هذه الحالة على بطانة الأمعاء ويمكن أن تتسبب في نقص العناصر الغذائية مثل فقر الدم واضطرابات الجهاز الهضمي، كما يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الأخرى.

الأمراض التي تترافق مع الداء الزلاقي

بالإضافة إلى التهاب الجلد الحلئي، يمكن للأشخاص المصابين بالداء الزلاقي أن يعانوا من الأكزيما والصدفية وحب الشباب وجفاف الجلد المزمن والشرى والثعلبة. ولسبب ما، فإن هذه الاضطرابات تصيب الأشخاص المصابين بالداء الزلاقي بشكل أكبر من غيرهم.

على الرغم من عدم وجود بحوث كافية حول العلاقة بين الجلوتين والاضطرابات الجلدية، إلا أنه يمكن أن يتخلص الأشخاص من بعض الاضطرابات الجلدية عند اتباعهم حمية خالية من الجلوتين.

• التهاب الجلد الحلئي

يعد التهاب الجلد الحلئي من أشد أنواع الطفحات الجلدية التي تسبب الحكة ويحدث بسبب استهلاك الجلوتين. وتمتد الآفات في أي منطقة من الجلد بما في ذلك المرفقين والركبتين والأرداف وأسفل الظهر ومؤخرة العنق والرأس.

تُعد الحمية الخالية من الغلوتين العلاج الوحيد طويل الأمد لالتهاب الجلد الحلئي.

• الصدفية

العديد من الدراسات أظهرت أن الصدفية التي تظهر على الجلد قد تكون مرتبطة باستهلاك الجلوتين. الأشخاص المصابين بالصدفية يكون لديهم مستويات عالية من الأضداد إلى الجلوتين الموجود في الدم، وهذا يشير إلى ردود الفعل التي تحدث مع الجلوتين حتى في حال لم يتم تشخيصهم بالداء الزلاقي.

لا يزال غير واضح ما إذا كان الجلوتين يسبب الصدفية، ولكن بعض التقارير الطبية تشير إلى أن الحمية الخالية من الجلوتين يمكن أن تساعد في تحسين أعراض الجلد.

• الأكزيما

الأكزيما يسبب بقع متقشرة بيضاء على الجلد. على الرغم من أن العلاج الأساسي للإكزيما هو الكورتيكوستيرويدات الموضعية، إلا أن هناك بعض الأدلة على أنه بالنسبة لبعض الأشخاص، قد تكون الأكزيما مرتبطة بمرض الداء الزلاقي. وقد يجد الأشخاص الراحة في حال اتباعهم لحمية خالية من الغلوتين

• حب الشباب

على الرغم من عدم وجود أدلة علمية تثبت وجود صلة بين الداء الزلاقي وحساسية الجلوتين وظهور حب الشباب لدى المراهقين، إلا أن العديد من الأشخاص شعروا بتحسن حب الشباب عند اتباعهم حمية قليلة الغلوتين

على أية حال، إذا قام الأشخاص المصابون بحب الشباب باتباع حمية منخفضة الكربوهيدرات بالإضافة إلى حمية خالية من الجلوتين، فقد تتحسن أعراض حب الشباب، حيث ثبت أن الحميات المنخفضة الكربوهيدرات تساعد على التخلص من البثور.

• الشرى

أجريت دراسة عام 2005 أظهرت أن نسبة 5% من الأطفال المصابين بالشرى يعانون أيضًا من مرض الداء الزلاقي، وعندما شُخِّص الأطفال في الدراسة بمرض الداء الزلاقي واتبعوا نظامًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين، اختفى الشرى المزمن لديهم جميعًا في خلال فترة تتراوح بين خمسة إلى عشرة أسابيع

الاضطرابات الصحية الأخرى المترافقة بالداء الزلاقي

• داء الثعلبة
• جفاف الجلد

تحسس غلوتيني لا بطني

– العديد من الأشخاص قد لا يكونوا مصابين بمرض الداء الزلاقي، ولكنهم يتفاعلون بشكل سلبي مع الجلوتين

أعراض حساسية الغلوتين تتضمن:

• الإسهال
• ألم في البطن
• التعب
• الانتفاخ
• الاكتئاب

متلازمة القولون العصبي

يعد متلازمة القولون العصبي (IBS) اضطرابًا هضميًا شائعًا يسبب العديد من الأعراض، بما في ذلك:

• وجع بطن
• تشنج
• انتفاخ
• غازات
• الإسهال أو الإمساك أو كليهما

الحالة هي حالة مزمنة، ومع ذلك، يمكن للكثير من الناس إدارة الأعراض من خلال التغييرات في الحمية ونمط الحياة، وإدارة التوتر.

حساسية القمح

تسبب حساسية القمح مشاكل في الجهاز الهضمي بعد تناول الغلوتين لدى نحو 0.2-1٪ من السكان.

هل هناك رابط بين الحمية وبين حب الشباب

عندما يتعلق الأمر بصحة الجلد، فإن الغلوتين لا يسبب بعض الاضطرابات وحده، ورغم أن العلاقة بين حب الشباب والنظام الغذائي قد تمت دراستها لفترة طويلة ونقاشها، إلا أنها مليئة بالأفكار غير العلمية والخرافات.

وفقًا للأبحاث، تتسبب بعض الأطعمة في زيادة حب الشباب بشكل أكبر

• منتجات الألبان
• مكملات بروتين الواي (مصل اللبن)
• تحتوي بعض الأطعمة على نسبة عالية من السكر، مثل البطاطا والأرز الأبيض.

من الصعب تحديد الأطعمة التي تسبب اضطرابات الجلد. إذا اعتقد الشخص أن حميته الغذائية مسؤولة عن ظهور حب الشباب، فمن المهم الاحتفاظ بمذكرة حول الأطعمة التي يتناولها لمعرفة متى يحدث تفاعل جلدي.

الحد من الأطعمة التي تحوي الجلوتين

هناك سبب آخر كي يقوم الأشخاص بالاعتقاد بأن النظام الغذائي الخالي من الجلوتين قد يكون مفيدًا من أجل علاج حب الشباب، حيث أظهرت بعض الأدلة بأن اتباع نظام غذائي منخفض السكر في الدم يمكن أن يساعد على تحسين حب الشباب. لذلك في حال قام الشخص بتناول نظام غذائي خالي من الغلوتين، فإن ذلك قد يساعد بالفعل على علاج حب الشباب.

الدراسات التي أجريت في أستراليا وجدت أن الأشخاص الذين قاموا باتباع حمية منخفضة السكر قد وجدوا تحسن في حب الشباب مقارنةً مع الأشخاص الذين قاموا باتباع حمية منخفضة السكر في الدم. من الممكن أت يكون تخفيف نسبة السكر في الدم تترافق مع توازن صحي أكبر للهرمونات التي يعتقد أنها تؤثر على تطور حب الشباب.

بالتأكيد، إذا كانت النظام الغذائي خالٍ من الغلوتين وذو مؤشر جلايسيمي منخفض، فإن ذلك يساعد في علاج حب الشباب بالفعل، لكن لا يكون ذلك بسبب التخلص من الغلوتين، بل بسبب التخلص من الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم.