نكهات الآيس كريم بدون سكر من باسكن روبنز

تعتبر سلسلة محلات باسكن روبنز الأمريكية واحدة من أشهر سلاسل متاجر الآيس كريم والمثلجات في جميع أنحاء العالم. تقدم هذه المحلات مجموعة متنوعة من المثلجات عالية الجودة، واشتهرت باسكن روبنز بمفهومها للـ 31 نكهة، حيث تقدم 31 نكهة مختلفة من الآيس كريم لمحبيها لتستمتعوا بتجربة مختلفة في كل يوم من أيام الشهر. وهذا المفهوم واضح في شعار الشركة، حيث يحمل شعار BR اللونين الوردي والأزرق، واللون الوردي يرمز إلى الرقم 31 الذي يمثل عدد النكهات التي يجب تقديمها شهريا في المحلات.

وهناك بعض النكهات الثابتة في جميع الفروع ونكهات أخرى متغيرة تبعًا للفرع، كما أنه يحاول إرضاء جميع الأذواق لذلك فإنه يقدم بعض الأنواع من المثلجات قد تحتوي على الحليب أو بدون وأيضًا بعض الأنواع لا يحتوي على السكر حتى يتمتع من يحرصون على اتباع حمية غذائية بنكهة الأيس كريم المميز دون أن يعانوا من مشاكل في الوزن.

كراميـل تيرتـل تروفـل caramel turtle truffle

وتشمل مكونات الكراميل تيرتيل تروفل:

حليب خالي الدسم ، والمحيات بدون سكر مضاف للحلوى [مالتيتول ، مالتوديكسترين ، بولي دكستروز ، عزل بروتين مصل الحليب ، صمغ الغوار ، أحادي الجلسريد وصمغ الفاصوليا وصمغ السليلوز وصمغ الزانثان وكاراجينان وسكر اللوز] ، وشراب كراميل بدون سكر مضاف وشراب مالتيتول حليب خالي الدسم وكريمة ثقيلة وجلسرين  ومصل اللبن وملح وبكتين ، نكهات طبيعية وصناعية وسترات الصوديوم وكاراجينان وكريم وكراميل خالية من السكر [مالتيتول ، زيت جوز الهند ، لاكتيتول ، شراب مالتيتول ، حليب مبخر ، كاكاو معالج بالقلويات ، كريمة ثقيلة ، ليسيثين الصويا ، نكهات طبيعية وصناعية ، ملح] ، بالإضافة إلى نكهة طبيعية واصطناعية ولون أناتو.

بايـن آبـل كوكونـات pineapple coconut

تحتوي البولة التي يبلغ حجمها 71 جرامًا من هذا النوع على 57 جرامًا من السعرات الحرارية، وهي تتكون من نكهة جوز الهند والأناناس مع المكونات الأساسية الأخرى لـ باسكن روبن.

براوني صنـداي brownie sundae

يحتوي براوني صنداي على 68 سعر حراري لكل 71 جرامًا، ويتكون من كيك براوني مع طبقة من الآيس كريم، ويمكن إضافة مكسرات حسب الرغبة

ماد أباوت شوكولاتة mad about chocolate

تحتوي كمية 71 جرامًا من هذا النوع على 120 سعرًا حراريًا.

شوكولاتة تشب chocolate chip

 يحتوي كل 71 جرامًا من هذا النوع على 65 سعر حراريًا .

باتر ألموند كرانش butter almond crunch

وتحتوي كمية 41 جرامًا من هذا النوع على 140 سعر حراري.

شوكولاتة أوفرلود chocolate overload

يحتوي آيس كريم شوكولاتة أوفرلود من باسكن روبنز على ٧٢ سعر حراريًا.

تاريخ آيس كريم باسكن روبنز

كان باسكن وروبنز أصهار حيث كان باسكن متزوجًا من أخت روبنز، وكان روبنز ابنًا لعامل ألبان وقد بلغ سن الرشد في متجر الآيس كريم الخاص بعائلته، حيث كان يجمع الآيس كريم ويسعد العملاء في جميع أنحاء تاكوما بولاية واشنطن.

انضم إلى الجيش خلال الحرب العالمية الثانية، وعندما خرج في عام 1945، قاده اهتمامه بالآيس كريم إلى تأسيس متجر سنوبيرد آيس كريم في جلينديل بولاية كاليفورنيا.

كانت لباسكن، الذي كان متزوجاً من شيرلي، أخت روبنز، فكرة مشابهة، حيث أسس متجر بيرتون للآيس كريم في باسادينا، كاليفورنيا. وفي عام 1948، دمج الثنائي متاجرهما لإنشاء سلسلة واحدة من المحلات التي ستصبح واحدة من أشهر محلات الآيس كريم في البلاد.

لتسمية المتجر، أجروا قرعة باستخدام العملة لتحديد الاسم الذي سيتم وضعه أولاً على اللافتة، وبهذه الطريقة ظهرت محلات باسكن روبنز الشهيرة التي لا تزال تحمل نفس الاسم.

الميلك شيك وحتى الزبادي المجمد للأشخاص الذين يفضلون تناول الأطعمة الصحية.

في الواقع، تتمتع العديد من نكهات باسكن روبنز بقصة ظريفة أو مضحكة وراءها، ولكن قد تكون أفضل قصة لأصل آيس كريم هي قصة تسمية نكهة Plum Nuts، حيث يتم خلط هذا النوع من آيس كريم الفانيليا مع الخوخ والجوز، ويعد المفضل باستمرار بين محبي باسكن روبنز.

على الرغم من ذلك، إلا أن اختراع هذا المنتج كان بسبب رد فعل غير متوقع من أحد الزبائن، حيث جاء طفل صغير إلى المتجر وقال لباسكن: `من يخترع كل تلك النكهات فهو بالتأكيد يستخدم المكسرات البلوم`، فرد عليه باسكن: `مبروك، لدينا الآن نكهة المكسرات البلوم`.

ولم يفشل روبنز ر أيضًا في ابتكار نكهات الآيس كريم على الفور أيضًا، فعندما اتصل مراسل الواشنطن بوست ليسأله عما إذا كان لديه أي نكهات مخطط لها لتكريم وصول فرقة البيتلز في أمريكا في ذروة “البيتلمانيا” ، فوجئ في غضون ثوان أن روبنز أجابه نعم بالطبع لدينا نكهة فريق البيتل نوت ، بالطبع”، ولم يكن بالطبع لديه نكهة تحمل هذا الاسم، لكن في غضون خمسة أيام ، كانت النكهة على الرف وكان لدى عشاق البيتلز المزيد من المعجبين والمعجبين بالآيس كريم الذي يحمل اسمهم أيضًا.