أشهر نكهات ايس كريم الفيل ومميزاتها

• وندر بار 

يعتبر Elephant House Wonder Bar من أنواع الآيس كريم المصنوعة بالطريقة الكلاسيكية، ويأتي بمجموعة من النكهات مثل الشوكولاتة والفانيليا، بالإضافة إلى التوت الذي يفضله الكثير من العملاء 

ما يميز هذا المنتج هو أنه مصنوع من آيس كريم غنيبالكريمة، ومغطى بطبقة سميكة جدًا من الشوكولاتة اللذيذة التي تضيف قرمشة حسية لكل قضمة، مما يجعله يوفر تجربة ممتعة 

• وندر كونو

يقدم مخروط الآيس كريم الكلاسيكي Elephant House Wonder Cones النكهات المألوفة مثل الفانيليا والشوكولاتة والتوت، ويتميز المخروط بأنه مصنوع من الوافل المقرمش اللذيذ 

يتميز الكونغو بأن كل مخروط منه مغطى بطبقة سميكة من الشوكولاتة ومزين بكمية مناسبة من المكسرات المقرمشة، مما يزيد من إعجابك به ويجعله خيارك الأول دائمًا.

• فانيليا لايت

يتميز هذا المنتج بأنه له نفس مذاق آيس كريم الفانيليا الكلاسيكي، ولكنه لا يحتوي على أي إضافات من السعرات الحرارية أو السكريات، وتم صنعه باستخدام الفانيليا الطبيعية.

يتميز هذا المنتج بأنه يحتوي على آيس كريم بنكهة الفانيليا المصنوعة من أفضل أنواع الفانيليا التي يتم الحصول عليها من مزارع الفانيليا المحلية، وهو المفضل لدى السريلانكيين من جميع الأعمار والفئات.

• شوكو لايت

يتوافق مذاقه مع طعم الشوكولاتة الرائع، ولكن ما يميز هذا النوع هو عدم احتوائه على أي إضافات أو سعرات حرارية ضارة أو سكر.

آيس كريم الشوكولاتة من Elephant House يتألف من مزيج ممتاز للغاية من الكاكاو الطبيعي، مما يمنحك طعما لذيذا وممتعا، وهو المفضل لأي شخص يحب الشوكولاتة، فهو كريمي وغني بالشوكولاتة.

• ايس كريم أكواب

يشعر بعض الأشخاص بالشهية لنكهة الآيس كريم الخاصة بهم في بيت الفيل في العديد من الأوقات، سواء أثناء التنقل أو الخروج، وإذا كنت تبحث عن آيس كريم لذيذ، فيجب عليك تجربة آيس كريم بيت الفيل في أكواب 

يتميز بأنه يوفر نكهات عديدة مثل الفانيليا الكريمية والشوكولاتة اللذيذة والفواكه المتنوعة والمكسرات، بالإضافة إلى الفراولة الحالمة وباني كاجو الغريب، ولكنها غير تقليدية وغير مألوفة لدى الناس.

تصنف أكواب الآيس كريم من مجموعة Indulgence كواحدة من أفضل الطرق لتذوق الآيس كريم، ويمكن استخدام مجرفة صغيرة لهذا الغرض.

• بار 2

إذا كنت تحب التشويق والاستكشاف وتجربة نكهات آيس كريم جديدة، يُنصح بزيارة Elephant House 2 Bar، حيث تم تخبئة مصاصات الآيس كريم مع أنواع أخرى لتجربة ممتعة 

تتميز مجموعة نكهات Elephant House 2 Bar بنكهاتها الفريدة التي يتمتع بها كل من يتذوقها بالاستمتاع الكثير، وتشمل هذه النكهات البرتقال والمانجو بالإضافة إلى نكهات الفراولة والمانجو، وأنصحك بتجربة قطعة منها لتستمتع بتجربة ممتعة.

•  آيس كريم المصاصات

اتفق الأشخاص على أن تناول المثلَّجات المنعشة يمكن أن يعوِّض الشعور بالعطش، وأن المصاصات المنعشة تعكس حُب الشباب.

عند تناولها مع شخصين تحبهما، تمتزج مشاعر الحب والضحك والفرحة داخلي عند تناول مصاصة Elephant House Orange Crush، فهي الخيار المثالي.

أفضل أنواع الآيس كريم

هناك العديد من أنواع الآيس كريم المتوفرة ومنها :

• جيلاتو

يعد الجيلاتي نوعًا من الحلوى المجمدة الإيطالية، وهو عكس الحلوى الأمريكية، ويتم صنعه من الحليب الكامل الدسم وليس من الكريمة، ولا يحتوي على البيض.

يعود سبب القوام المطاطي والكثيف لهذا المنتج إلى عملية المعالجة البطيئة، والتي تجعله يتميز بنكهات عديدة، ومن النكهات الشائعة لهذا المنتج الكريمة والشوكولاتة وسترات شاتيلا، بالإضافة إلى الفانيليا مع رقائق الشوكولاتة والفستق.

• كريم الثلج

تايوان هي المكان الذي يتم فيه صنع هذه الآيس كريم اللذيذ، حيث يتم تصميمه على شكل جبل مغطى بالكريمة الشهية، ويحتوي على كومة من شرائح الآيس كريم الرقيقة والحساسة، وتحتوي على الحليب المكثف المحلا وتشكيلة من الفواكه الطازجة والشوكولاتة. ويمكن تلخيصها على أنها كريمة فوق كعكة الثلج

• شربات

هي نوع من الحلوى المجمدة التي يتم صنعها من فواكه مهروسة وبعض منتجات الألبان، ولكن بكميات قليلة. ويتم صنع الشراب الخاص بها من الألبان، سواء كان الحليب أو الكريمة. وبالنسبة للحلوى فهي مختلفة.

  تختلف حلوى الآيس كريم عن الآيس كريم بمكوناتها، حيث يحتوي الآيس كريم على نسبة دهن الحليب التي لا تتجاوز 2٪، في حين يحتوي الحلوى على نسبة دهن الحليب 10٪، مما يجعلها تمتلك قوامًا كريميًا خفيفًا أكثر من الآيس كريم.

• ايس كريم ملفوف

يحظى هذا النوع بشهرة واسعة جدًا داخل نطاق جنوب شرق آسيا بأكملها، وهو نوع من الآيس كريم، ويأتي بشكل خاص من تايلاند، ويعرفه الجميع.

طريقة صنعه سهلة حيث انه يتم  تسخين المكونات القياسية وهي الحليب والقشدة والسكر ،وبعد ذلك تترك للتهوية  وبشكل سريع نقوم بتبريدها  لكي نتمكن من إنتاج  شرائط من الآيس كريم تأخذ مظهر  اللفة السويسرية تستطيع أن  تقدمها  بشكل عمودي في فنجان ثم تضع بعض الإضافات والمكملات التي تجعله لذيذ أكثر .

• كولفي

يعود أصل هذا الآيس كريم إلى الهند، حيث يتم صنعه عن طريق تسخين الحليب المحلى ببطء حتى يتحول السكر إلى تكراميل ويتكثف الحليب، وهذه الطريقة هي الطريقة التقليدية لتصنيع الآيس كريم، ثم يتم وضع الحليب داخل قوالب على شكل مخروط بدون خفق، وبعد ذلك يترك ليتجمد.

يُعتبر الكلفي أكثر كثافة ودسمًا من الآيس كريم الأمريكي، وتكون جودته مشابهة لنكهة الكاسترد، ويتوفر الكلفي بنكهات مختلفة مثل الهيل والورد أو الزعفران، بالإضافة إلى النكهات الشعبية مثل المانجو والفستق.

•  الزبادي المجمد

هذا النوع من الحلوى ذو القوام الطري يتميز بكونه منخفض السعرات الحرارية مقارنةً بالزبادي المحلى، وهو من الحلويات القديمة جدًا والشهيرة، ويمكن العثور عليها بسهولة في مجموعة واسعة من النكهات، ويمكن وضع كل ما تشتهيه أسنانك الحلوة عليه 

• آيس كريم فيلادلفيا

يمكننا ان نعلم من الاسم أن  هذا النوع من الآيس كريم يتبع مدينة Brotherly Love، يتم صناعته  بدون دخول مكون البيض حتي يتم الحصول على نتيجة خفيفة القوام  وأسرع في التحضير وبشكل لائق عن  نظيره الكاسترد التقليدي، ويعود إلى قلة البيض حدوث قوام مخملي رائع  التهوية يمكن  النكهات من الانتشار  والتألق.

•  آيس إيطالي

تم استخراجه من جرانيتا صقلية ولا يحتوي على أي منتجات الألبان، وله العديد من الشبهات المشتركة مع الشراب من حيث المكونات وطريقة التصنيع.

ولكن يوجد اختلاف بسيط في الملمس، ومن النكهات الشائعة هي الفاكهة، ويوجد طلب مستمر عليها، ولكن يحظى الجليد الإيطالي المحلا بالشوكولاتة بشعبية أيضًا.

• موتشي

هذا المنتج يعود لأصول يابانية، وتتمثل في الكعكات الصغيرة المصنوعة من عجينة الموتشي والتي تحشى بعجينة من الكريمة المجمدة، وتشبه في شكلها الخارجي ساندويتش الآيس كريم، ولكن ما يميزها هو القوام المطاطي والمظهر الخلاب الذي يجعلها جذابة للغاية.