نظام غذائي بعد عملية استئصال القولون

عند إجراء جراحة استئصال القولون، يحتاج المريض إلى تناول أطعمة سهلة الهضم، وقد تساعد بعض الأطعمة في تخفيف الأعراض، في حين أن البعض الآخر قد يزيدها سوءًا، ومن خلال معرفة الفرق يمكن تسريع الشفاء .

التغذية بعد الجراحة

– في اليومين الأولين إلى ثلاثة أيام بعد استئصال القولون، ستتلقى على الأرجح السوائل الوريدية فقط لإعطاء الوقت الكافي للقولون للشفاء، ثم ستنتقل إلى نظام غذائي من السوائل فقط مثل المرق وعصائر الفاكهة والمشروبات الغازية والجيلاتين .

عندما تكون جاهزًا للعودة إلى تناول الطعام الصلب مرة أخرى، ينبغي أن تتناول الأطعمة السهلة الهضم مثل الخبز المحمص ودقيق الشوفان في البداية .

أطعمة يمكن تناولها

تشمل بعض الأعراض الشائعة التي قد تواجهها بعد استئصال القولون الإسهال والجفاف والغازات ، ويمكن أن تحدث هذه الأعراض لأن القولون الخاص بك لم يستأنف عمله الطبيعي بعد ، حيث أحد الأشياء التي يفعلها القولون هو امتصاص السوائل ، وإذا لم يتم ذلك بشكل صحيح ، فقد تصاب بالإسهال والجفاف ، والأطعمة التي يسهل هضمها ويمكن أن تساعد في الحد من الإسهال تشمل :

– عصير التفاح .
– الموز والكمثرى والخوخ والبطيخ .
– الأرز الأبيض المسلوق .
– الشمندر المطبوخ والسبانخ .
– خبز أبيض أو خبز محمص .
– كريمة الأرز أو كريمة القمح .
– الحبوب ذات قليل من السكر، وتجنب الحبوب ذات الألياف العالية مثل نخالة القمح .

– المعكرونة .
– زبدة الفول السوداني .
– البطاطا .
– الكعك المملح والجاف .
– زبادي .
– ومن الأطعمة الأخرى التي يمكن الحصول عليها بسهولة :
البيض والسمك المطبوخ أو اللحم الطري والجبن المعتدل والفواكه المطبوخة الطازجة أو الخضار والحلوى الدهنية والشراب والآيس كريم .

أطعمة يجب منعها

بما أنك لا تزال تتعافى ، فمن الأفضل تجنب الأطعمة التي قد تحمل مخاطر العدوى ، مثل الجبن الطري غير المبستر أو اللحم غير المطبوخ جيداً أو الأسماك غير المطبوخة ، وتأكد من غسل أي ثمار أو خضار جيدا ، فأنت لن تصبح معرض للعدوى فقط ، بل أيضًا ستكون معرض لخطر التسمم الغذائي بعد فترة قصيرة من استئصال القولون .

إذا كان لديك غثيان أو قيء أو إسهال بعد العودة إلى المنزل بعد جراحة استئصال القولون، فيجب عليك الاتصال بالطبيب على الفور، وخاصة إذا كان القيء شديدًا لأنه يمكن أن يؤدي إلى حدوث فتق جراحي الذي يحدث في العادة بعد جراحة استئصال القولون .

أطعمة يجب الحد منها

بعد الجراحة، ستكون قادرًا على العودة إلى نظامك الغذائي المعتاد، ولكن قد تجد صعوبة في هضم بعض الأطعمة التي كنت تتناولها، لذلك يفضل تجنب هذه الأطعمة في الوقت الحالي، ومع مرور الوقت يتكيف جسمك على الطعام وتتحسن قدرتك على هضمه .

إذا كنت غير متأكد من تأثير طعام معين على القولون الخاص بك، يجب البدء بتناول كميات قليلة منه، ثم إضافة المزيد منه مع كل وجبة، فتناول مجموعة صغيرة من الأطعمة يجعل من السهل تحديد أي طعام يزيد من سوء الأعراض لديك .

يُنصح عمومًا بتناول وجبات صغيرة كل ثلاث ساعات أو أكثر بدلاً من تناول وجبة كبيرة واحدة، حيث إن ذلك يُحسِّن عملية الهضم ويُساعد على تقليل الإمساك أو الإسهال، ويجب تقليل بعض الأطعمة حتى يتمكن جسمك من التكيُّف مع استئصال القولون

– الخضروات الخام ، ولا سيما الخضراوات  التي تسبب الغازات مثل البروكلي و القرنبيط والفجل .
تشمل الخضروات الأخرى ذات الهضمية الصعبة الكرفس والذرة والفطر والبصل .
– قشور الفاكهة وخاصة الفواكه الحمضية .
– الفواكه المجففة مثل الزبيب والتمر .
– منتجات الألبان .
– طعام عالي الألياف مثل حبوب نخالة القمح والخبز .
– الفاصوليا والبازلاء والعدس .

– المكسرات والبذور .
– الفشار .
– الأرز البني والأرز البري .
– الكعك والفطائر والحلويات المخبوزة .
– الطعام عالي الدهون والمقلي .
– المشروبات الساخنة .
يشمل الكافيين، بما في ذلك القهوة والشوكولاتة .
– الطعام الحار جدًا .
– عرق السوس .
– عصير البرقوق .

نصائح أخرى للنظام الغذائي

بالإضافة إلى تناول الأطعمة المناسبة ، تأكد من شرب الكثير من الماء (ىمن 8 إلى 10 أكواب في اليوم ) لمساعدة جسمك على هضم الطعام والقضاء على الفضلات ،كذلك إن مضغ الطعام جيدًا أمر مهم بعد استئصال القولون ، خاصة مع اللحوم أو الأطعمة الكبيرة التي قد تسبب انسداد إذا لم تتفكك قبل البلع .