مواصفات الماعز الشامي
ماهو الماعز الشامي
الماعز الشامي هو سلالة نادرة من الماعز تعيش في بلاد الشام في فلسطين والأردن وسوريا ولبنان ، وعلى الرغم من أنه قد يبدو شكله غير مؤلوف ، إلا أن هذا الماعز له العديد من الميزات على سبيل المثال ، يمكن أن يعيش ما يصل إلى ثلاثة عشر عامًا ، كما أنها تنتج كميات كبيرة من الحليب ، وغالبًا ما تلد الأنثى توأمان في حين أن وزن الذكر يصل إلى ثمانين كيلوغراماً وأصبح الماعز الشامي أحد الأصول الاستثمارية في شبه الجزيرة العربية.
مواصفات الماعز الشامي الاصيل
وزن الماعز الشامي
يعد الماعز الشامي من أنواع الماعز النوبية الكبيرة، ويتميز بوزن متوسط للذكور يتراوح بين 70-90 كجم ووزن متوسط للإناث يتراوح بين 50-60 كجم.
تحمل المناخ
الماعز الشامي قوي وصلب، وقادر على تحمل مناخات مختلفة في جميع أنحاء العالم، ويشبه إلى حد كبير الماعز الحجازي، وهو ينمو بشكل جيد في المناطق الحارة في دول الشرق الأوسط، ويمكنه العيش على كميات قليلة من الطعام
السلوك والمزاج
يتميز هؤلاء الأشخاص بالهدوء والوداعة، ويمكن التعامل مع هذه الصفة وترويضها حتى من قبل الأطفال الصغار.
معدل الإنتاجية
إذا تمت معالجة الماعز بالرعاية المناسبة، فإنه يمكن لها إنتاج ثلاثة إلى أربعة أطفال لكل ولادة، وهم منتجون ممتازون للحليب بمتوسط إنتاج يبلغ حوالي 1.5 كجم من الحليب يوميًا، وبسبب حجمهم الكبير، فإن الماعز تعتبر منتجًا جيدًا للحوم والجلود ولتطوير المنتجات الجلدية.
معدل النضج
ينمو وينضج طفل الماعز الشامي بسرعة كبيرة مقارنة بسلالات الماعز الأخرى في منطقة الشرق الأوسط.
الشكل الخارجي
تختلف القرون بين الماعز، حيث تمتلك بعضها قرونًا في حين يفتقر البعض الآخر لها، ويعتمد ذلك عادةً على الجنس، وتتميز الماعز برقبة وأرجل طويلة، وجمجمة الماعز الشامي صغيرة نسبيًا.
ويتميز أيضاً الماعز الشامي بمعطف بني محمر يتكون في الغالب من شعر طويل ، وقد تظهر بقع بيضاء على الجسم والساقين والوجه ، على الرغم من عدم شيوعها ، على الحيوان ، لون المعطف الأسود نادر للغاية ويمكن أن يظهر نتيجة لوجود جين متنحي ، معطفهم طويل الشعر ، مما يساعد على حمايتهم من الحرارة الشديدة والأشعة فوق البنفسجية.
تتميز آذان الماعز الشامي بأنها طويلة ومتدلية، وطولها يتراوح بين 27 سم و 32 سم.
تزاوج الماعز الشامي
يتم الزواج في أوقات محددة من السنة، في شهري أغسطس وسبتمبر، وذلك بعد نضج الإناث في سن السابعة والذكور في حوالي الثامنة من الشهور، وتستمر فترة الحمل لمدة ١٥٠ يوما، وفي حالة ولادة قبل اليوم ١٤٥ يموت الجنين.
ويجب الاهتمام بالتغذية الجيدة خلال الحمل لضمان إنجاب ماعز بصحة جيدة ، وأيضا المحافظة على اللقاحات الهامة مثل اللقاح ضد المخصص للتسممات الداخلية ، وبعد الولادة يجب زيادة كمية الأعلاف الخضراء التي تزيد من إدرار حليب النعجة ، ويمكن تقديم الأعلاف للصغار بعد مرور 15 يوم من الولادة.
وعادة ما يتم فطم المولود عندما يصل الجرو إلى 80% من وزن الأم أو عندما يبلغ عمره ثلاثة أشهر.
يتميز الماعز الشامي بالقدرة على نقل الصفات الجيدة إلى نسله من خلال الظبي والظباء. لذلك، عند اختيار خيارات التربية، يجب على المرء التأكد دائمًا من عدم تكرار الأخطاء بين الظبي والظباء، لكي لا تتأثر الأجيال القادمة بتلك العيوب المتشابهة.
لإنتاج ظبية حديثة تمثل الجمال القديم الأصلي والفوائد المفيدة، يجب أن يتم التركيز على تطوير ضرع واسع ومتصل وناعم بالخارج، ومخملي بالداخل. يتم اختيار الحلمات التي تشير إلى الأسفل وليس إلى الجوانب، نظرا لأن الحلب يتم بشكل هبوطي باليد وباستخدام الآلة. وبالتالي، يجب أن تكون الحلمات موجهة بشكل جانبي لتجنب ترك أي حليب في الجزء السفلي من الضرع. عندما تكون الحلمات منحرفة جانبيا، يجب دفع الحليب باليدين في كل مرة لاستخراج اللتر الأخير.
تاريخ الماعز الشامي
تعتبر الماعز الدمشقية نوعا من الماعز متعددة الأغراض تاريخيا، حيث توفر الحليب واللحم والصوف والجلد الفاخر لمالكها، بشرط أن تتلقى الرعاية المناسبة والتغذية عالية الجودة، فإنها قادرة على إنتاج كميات كبيرة من الحليب المغذي، وثبت أن حليب الماعز غني بالبروتين والدهون، وتتأثر جودة حليب هذا النوع من الماعز وتركيبته بناء على الغذاء والأعلاف التي يتناولها، فقدرتها على إنتاج الحليب تتأثر بشكل جذري وسريع بتغيرات الظروف الجوية، ووجود كميات مرتفعة نسبيا من المواد الصلبة في حليبها جعلت الماعز الدمشقية سلالة الماعز المفضلة في شرق الأوسط.
الماعز الشامي هي سلالة محلية في الشرق الأوسط ، وقد تمت تربيتها في قطعان كبيرة في جميع أنحاء المنطقة ، تم تصدير هذه الماعز من قبل البريطانيين في وقت ما في القرن التاسع عشر ، وقد ورد ذكر الماعز في كثير من كلاسيكيات الأدب العربي ، وتظهر السلالة في الأديان والفولكلور في المنطقة أيضًا. نظرًا لكونها نبيلة وذات خصائص ملفتة للنظر ، فقد تم استخدامها لإنشاء العديد من سلالات الماعز الأخرى وكان هناك اهتمام في تربية ووراثة عنزة الماعز الشامي.
سعر الماعز الشامي
يعد الماعز الشامي من بين أندر وأغلى أنواع الماعز، حيث يصل سعر الأنثى إلى حوالي 10,000 دولار أمريكي ويمكن أن يصل سعر الذكر في بعض الحالات إلى 50,000 دولار أمريكي وأكثر
خصائص السلالة الجيدة من الماعز الشامي
- يكون حجم الماعز كبيرا جدا على عكس الماعز القزم، لأن الهدف الأساسي من التربية هو إنتاج اللحوم والحليب
- عادةً ما يكون لون الماعز بلون بني محمر، ولكن هناك بعض الاختلافات اللونية القليلة مثل الأبيض الفضي والأبيض والرمادي.
- يجب أن تظهر الأنثى بمظهر أرقى من الذكر مع رقبة طويلة ورقيقة لأن هذا يدل على قدرتها على إنتاج الألبان الجيدة، ويجب أن تظهر الأرجل الأمامية والخلفية بمظهر قوي ولكن بنفس الوقت يجب أن تكون أكثر دة وحساسية من الذكور
- يحتاج الأنثى إلى جهاز هضمي متطور وكرش كبير لتسع سعة غذائية كبيرة، حيث تستخدم المعزة طعامها لإنتاج اللحوم بدلاً من الحليب.
- يجب أن تكون قوة الذكر وقوته وحجمه واضحة على الفور، ويجب أن يكون الرأس نموذجيًا للغاية، مع مقدمة محدبة بشكل ملفت للنظر وعين معبرة بشكل خاص، ويفضل اللون الأبيض.
- ينبغي أن تكون الأذنان طويلتين جدًا من الجلد الناعم والمرن بالقرب من الرأس وتسقط للأسفل.
- عمومًا، يجب أن يكون هيكل جسم الذكر مزودًا بعضلات ضخمة أكثر من تلك الموجودة في جسم الظبية، كما يجب أن يتمتع بخصيتين كبيرتين متطورتين ذات بنية مربعة وتطور أكبر في الجزء السفلي.
- يجب أن تظهر الأطراف الأربعة بحوافرها القوية والعريضة، ويفضل أن تكون لونها داكنًا.
- يجب أن يكون حجم رأس الماعز متناسبًا بشكل صحيح مع الجسم، وأن يتميز برقبة طويلة ومحمولة بشكل كبير