من هي السعودية ” لطيفة الوعلان ” و قصة يتوق

من بين السيدات السعوديات المميزات السيدة ” لطيفة الوعلان ” … لطيفة الوعلان تعتبر من أهم السيدات في السعودية فهي صاحبة مشروع يتوق الشهير معنى ( يتوق) فهي عبارة عن منشأة تتخصص فقط في القهوة العربية الشقراء التي يضاف اليها بعض البهارات هذا النوع من القهوة ينتشر بكثرة في منطقة الخليج العربي كمثل ” المملكة العربية السعودية ، الكويت ، قطر ، الإمارات العربية المتحدة ، سلطنة عمان ، البحرين ” … أما عن لطيفة الوعلان فلقد قامت بتشيد شركة تتخصص في صنع القهوة العربية و هي تعتمد على ماكينة الكترونية لصنع القهوة قامت بابتكارها بنفسها … هذا بجانب حصولها على جائزة برنامج ” بادر ” لحاضنات التقنية و لقد قام بتقديم الجائزة لها الامير الدكتور تركي بن سعود و هو رئيس مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم و التقنية خلال حفل تكريم أقامته مبادرة أطلق مشروعك ….. في هذه المقالة سوف نقوم بتناول ابرز المعلومات عن لطيفة الوعلان و قصة مشروعها الشهير يتوق بجانب الجوائز التي حصلت عليها …

من هي لطيفة الوعلان
لطيفة الوعلان هي سيدة اعمال سعودية لا يتعدى عمرها ال 30 عام .. اخترقت مجال رجال الاععمال في سن مبكر جدا حيث كان عمرها 16 عام عندما قامت بتأسيس شركة خاصة بها … لطيفة الوعلان هي رائدة أعمال سعودية و مهندسة معلوماتية … استطاعت لطيفة الوعلان ان تقوم بأبتكار أول ماكينة إلكترونية تستخدم في صنع القهوة العربية على مستوى العالم كما تمكنت من تسجيل براءة اختراعها بأسمها .

لطيفة الوعلان و قصة مشروع يتوق
أولا، يجب أن نفهم معنى (يتوق)، وهو عبارة عن منشأة شابة متخصصة في إعداد القهوة العربية الشقراء وإضافة بعض التوابل إليها. هذا النوع من القهوة منتشر بشكل واسع في منطقة الخليج العربي، مثل المملكة العربية السعودية والكويت وقطر والإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان والبحرين. أما بالنسبة لـ لطيفة الوعلان، قامت بتأسيس شركة متخصصة في صناعة القهوة العربية، وتعتمد على آلة إلكترونية لإعداد القهوة ابتكرتها بنفسها. أما معنى اسم شركة لطيفة “يتوق” فهو الشوق والشغف بالقهوة السعودية. أولا، جاءت فكرة القهوة لـ لطيفة الوعلان لأنها تحب القهوة العربية كثيرا، وهذا ما دفعها لاختراع آلة القهوة للتغلب على مشكلة إعداد القهوة التي كانت تواجهها. ترى أنه ليس هناك حاجة لخلط القهوة المطحونة يدويا مع الهيل، فتجد صعوبة في إعداد القهوة. ولذلك قررت اختراع آلة تقوم بخلط المكونات وإعداد القهوة في دقائق عن طريق الضغط على زر واحد. أكدت لطيفة الوعلان في مقابلات متعددة أن شركة بادر ساعدتها في تصنيع آلتها، وبعد ذلك انتشر اسم لطيفة الوعلان تحت عناوين عديدة، منها “رائدة أعمال سعودية تأسس شركة لإنتاج القهوة العربية ..

كانت طريقة صنع القهوة السعودية تتم قبل اختراع ماكينة القهوة من قبل لطيفة الوعلان
تعتبر طريقة تحضير القهوة السعودية صعبة وتستغرق وقتا طويلا، في الماضي، قبل اختراع آلة القهوة من قبل لطيفة الوعلان، كان يتم تحميص حبوب القهوة أولا، ثم طحنها، وبعد ذلك تخميرها، وأخيرا غليها في وعاء أو دلة. ولكن بعد تأسيس شركة `يتوق` Yatook من قبل لطيفة الوعلان، أصبحت عملية تحضير القهوة أسهل بكثير وأصبحت سريعة .
قالت لطيفة الوعلان عن القهوة السعودية وشركة “يتوق”: “أنا أعشق القهوة العربية الشقراء المطعمة بالبهارات، ولكن تحضيرها معقد ويستغرق وقتًا ويحتاج إلى مهارة. لذلك، قمنا بإطلاق شركة “يتوق” المتخصصة في تقديم حلول القهوة العربية الفاخرة.

جوائز لطيفة الوعلان وانجازتها
ليست شركة يتوق هي انجاز لطيفة الوعلان الوحيد فهي رائدة اعمال ناجحة جدا استطاعت ان تحقق اشياء اخرى كثيرة و تحصد جوائز على جهودها كمثل قيادتها لفريق في فعالية “ستارتب ويك إند” Start-up Weekend في الرياض واستطاع فريقها ان يفوز بالمركز الاول تحت قيادتها .. لطيفة الوعلان عضوه في شبكة “صلة ” فهي واحدة من اهم مؤسسين هذه الشبكة التي تهتم بتنمية التواصل المهني بين السيدات في السعودية .. تهتم لطيفة الوعلان ايضا بمجال البرمجة و تطبيقات الحاسوب و تقوم بأستغلال التكنولوجيا للإستثمار في مجال إنتاج القهوة .