مقارنة بين الاسماك اللافكية والاسماك الغضروفية والاسماك العظمية
توجد حوالي 34000 نوع من حيوانات الفقاريات (phylum Chordata) في المياه العذبة والمالحة في جميع أنحاء العالم، وتتنوع الأنواع من الأسماك ذات الفكين البدائية والأسماك الهاغرية إلى أسماك القرش الغاضبة والزلاجات والأشعة، بالإضافة إلى الأسماك العظمية المتنوعة والغنية. ومعظم أنواع الأسماك لديها دم بارد، ومع ذلك، هناك نوع واحد فقط وهو الأوباه (Lampris guttatus) الذي يحمل دما ساخنا .
الأسماك الغضروفية
بالإضافة إلى اختلاف هياكلها العظمية، تحوي الأسماك الغضروفية خياشيم تفتح على المحيط من خلال الشقوق بدلا من الغطاء العظمي الذي تملكه الأسماك العظمية. ومن الممكن أن تحتوي أنواع أسماك القرش المختلفة على أعداد مختلفة من الشقوق الخيشومية، كما يتمكن السمك الغضروفي من التنفس أيضا عبر الفتحات التنفسية بدلا من الخياشيم، ولقد تم العثور على هذه الفتحات على رؤوس جميع أشعة وجميع الزلاجات وأسماك القرش. وتتيح هذه الفتحات للأسماك الراحة في قاع المحيط واستخلاص المياه المؤكسجة من الجزء العلوي من رؤوسها، مما يسمح لها بالتنفس دون أن تتنفس في الرمال، ويتم تغطية جلد السمك الغضروفي بقشور بلاكويدية أو بواقيات جلدية، وتختلف مقاييسها التي تشبه الأسنان عن المقاييس المسطحة (وتسمى الغانويد أو الكينويد أو الحلقي) التي توجد على الأسماك العظمية .
الاسماك اللافكية
يعتبر لامبري البحر، من بين الأنواع الأكثر بدائية في جميع فقاريات العالم، أحد الأسماك الطفيلية التي تعيش في شمال وغرب المحيط الأطلسي. ونظرا لتشابه أشكالها، يتم تسميتها أحيانا بشكل غير دقيق “مصابيح لامبري” بدلا من “ثعابين لامبري”. وعلى الرغم من ذلك، فإنها في الواقع تشترك في صفات مع أسماك القرش أكثر منها مع الأفعى. بالمقارنة مع أسماك “العظمية” مثل سمك السلمون المرقط وسمك القد وسمك الرنجة، يفتقر المصباح الذي يمتلكه لامبري البحر إلى موازين وزعانف وأغطية خيشومية مثل أسماك القرش، وتتكون هياكلها العظمية من الغضاريف. وهم يتنفسون عن طريق سبعة أزواج من فتحات الخياشيم الصغيرة المميزة الموجودة خلف أفواههم وعيونهم .
ومع ذلك، السمة التشريحية التي تجعل الأسماك اللافكية فعالة في قتل سمك السلمون المرقط في البحيرة وأنواع أخرى من الأسماك العظمية هي فمها الذي يشبه الأسطوانة ويحتوي على أسنان قرنية حادة، وتقوم بامتصاص سمكة تعيسة به. ثم تستخدم هذه الأسماك لسانها الخشن لتهدئة جسم السمكة حتى تتغذى على دمها وسوائل جسمها. وتقتل إحدى هذه الأسماك حوالي 40 رطلا من الأسماك سنويا. انتشرت الأسماك اللافكية في البحيرات الكبرى في الثلاثينيات من القرن التاسع عشر عبر قناة ويلاند التي تربط بحيرات أونتاريو وإيري وتشكل جزءا رئيسيا من مسار سانت لورانس البحري .
على مدى عقد من الزمن، تمكنوا من الوصول إلى جميع البحيرات الكبرى الخمس، وسرعان ما بدأوا في العمل على الأسماك ذات الأهمية التجارية في تلك البحيرات، بما في ذلك سمك السلمون المرقط والسمك الأبيض وجثم وسمك الحفش. وفي غضون مئة عام، تراجعت صيد أسماك السلمون المرقط بشكل كبير بسبب انتشار الأسماك اللافكية بدون رقيب .
الاسماك العظمية
عظم السمك هو أي عظم سمكة، وتشمل عظمة السمكة أيضا الأجزاء العظمية والأجزاء الحساسة من الهيكل العظمي للأسماك العظمية، مثل الضلوع والأشعة الزعنفة، ولكن بشكل خاص تعظم النسيج الضام المائل عرضا للخلف إلى الأضلاع بين الأجزاء العضلية وعدم وجود اتصال مع العمود الفقري، وليست كل الأسماك لها عظام سمكية بهذا المعنى، على سبيل المثال ثعبان البحر وسمك القواقع لا، وهناك العديد من سلاسل عظام السمك “Epipleuralia “و” Myorhabdoi” ، وعظام السمك تدعم العضلات الأساسية دون تثبيط حركتها، وفي المطبخ تتم عادة إزالة عظام السمك وعدم تناولها بسبب شكلها النحيف المدبب، وقد يسبب عدم إزالة عظام السمك الاختنا.
من أين أتت الأسماك الغضروفية ومتى
وفقا للأدلة الأحفورية (التي تعتمد أساسا على أسنان سمك القرش والتي تحتفظ بها بسهولة أكبر من أي جزء آخر من الجسم)، تطورت أقدم أسماك القرش قبل حوالي 400 مليون عام، ووصلت أسماك القرش “الحديثة” منذ حوالي 35 مليون عام، وظهرت أسماك القرش الكبيرة وسمك القرش الأبيض ورأس المطرقة منذ حوالي 23 مليون عام، وعلى الرغم من أن الأشعة والزلاجات كانت أطول منا، إلا أن سجل الحفريات يعود إلى حوالي 150 مليون سنة مضت، لذلك تطورت الأسماك القرش بشكل جيد بعد الأسماك القرش الأولى .
يختلف النظام الغذائي للأسماك الغضروفية حسب الأنواع، وتعد أسماك القرش من الحيوانات المفترسة المهمة والتي تتغذى على الأسماك والثدييات البحرية مثل الأخطبوطات والحيتان. كما تتغذى على الأشعة والزلاجات التي تعيش بشكل أساسي في قاع المحيط، وغيرها من المخلوقات البحرية مثل سرطان البحر والمحار والروبيان. وتتغذى بعض الأسماك الغضروفية الضخمة مثل أسماك القرش الحوت وأسماك القرش .
اين تعيش الاسماك الغضروفية والاسماك اللافكية
تتواجد الأسماك الغضروفية في جميع أنحاء العالم، في مختلف أنواع المياه، من المياه الضحلة ذات الأرضية الرملية إلى المحيطات العميقة المفتوحة التي تعيش فيها أسماك القرش. كانت هناك دائما أسماك لافكية في المياه العذبة الأصلية في أمريكا الشمالية، ولكن منذ عام 1835 انتشرت عبر البحر والقنوات الاصطناعية في البحيرات الكبرى في شمال شرق أمريكا الشمالية. والآن توجد في بحيرات الخمسة وفي العديد من الأنهار التي تتدفق إليها. في الأربعينات والخمسينات من القرن الماضي، سببت الأسماك اللافكية أضرارا جسيمة لصيد الأسماك في البحيرات الكبرى. حاليا، تكافح الوكالات الحكومية الأمريكية والكندية هذه الأسماك واسترد صيد البحيرات الكبرى .