معلومات عن صناعة فحم الكوك وكيفية إنتاجه

يُرتبط مفهوم الفحم في ذهن الكثيرين بالفحم المستخدم في الشواء، والمعروف باسم الفحم النباتي أو فحم الخشب.

انواع الفحم : ومع ذلك ، نحن اليوم نرغب في معرفة ما هو الفحم الكوك وكيفية إنتاجه. عندما نبحث عن الفحم وأنواعه ، سنجد أن أنواع الفحم متنوعة ومختلفة. هناك الفحم النباتي والفحم الحجري والفحم الحيواني وفحم العظام وفحم المعوجات وفحم السناج. وأخيرا ، هناك الفحم الكوك الذي يعد موضوع مقالتنا اليوم. وتختلف استخدامات الفحم بتنوع أنواعه ، إذ نجد أن لكل نوع من أنواع الفحم استخداما مختلفا .

ما هو فحم الكوك : يتم استخدام فحم الكوك عادة كوقود لأنه مادة كربونية، ويتم حرقه لتحويله إلى اللون الرمادي أو الأسود بعد الاحتراق. يتميز فحم الكوك بأنه جاف للغاية، مما يسهل كسره لأنه غير صلب جدا. يتم تصنيع فحم الكوك بعد حرق هذا النوع من الفحم أو المواد الكربونية، ثم يخضع لعملية تقطير الفحم الحجري، وتعد هذه المرحلة أحد أهم مراحل تصنيع فحم الكوك. بعد اكتمال هذه المرحلة، يمكننا الحصول على فحم الكوك.

كيفية إنتاج فحم الكوك : كما تعرفنا سابقا، يخضع فحم الكوك لعدة مراحل أثناء تصنيعه، حيث يتم تسخين عجينة الكوك ثم خروجها من الفرن، وتعد مرحلة جمع الفحم للحرق أحد الخطوات الأساسية في تاريخ صناعة فحم الكوك، وتحدد جودته النهائية. لذلك، يجب الاهتمام بتلك المرحلة من أجل الحصول على أفضل جودة لفحم الكوك المنتج.

وتأتى المرحلة الثانية في مراحل تصنيع فحم الكوك وهي خطوة خلط الفحم مع القليل من مادة المازوت، وترجع أهمية إجراء تلك الخطوة في أنه عن طريق إجرائها فهي تساعدنا في تقليل انحدار كثافة الفحم النسبية وخاصة عندما يكون الفحم بداخل الفرن ، ولكي نقوم أيضا بتصنيع فحم الكوك المستخدم في صناعة الفولاذ ، فإنه من الضروري علينا أن نقوم بتسخين اللباب الفحمي من داخل الفرن، كما أن الفرن المستخدم في حرق الفحم هذا يجب أن يتكون من جدارين من الطوب ومن الأفضل أن يكون ذلك الطوب من أجود أنواع الطوب العازلة للحرارة، ونقوم بإغلاقه من كل ناحية بباب محكم الغلق، وقد يطلق على تلك الأفران بأنها أفران الغرف الرأسية.

قبل البدء في العمل بداخل الأفران التي تستخدم لحرق الفحم، يجب أن نسخن الأفران أولا. تتكون هذه الأفران عادة من أرصفة في الغرف وتوجد على الجوانب، وتكون متصلة ببطارية الأفران الرأسية. كل فرن متصل بمدخنة. أثناء عملية تسخين الفحم الكوك، التي تستغرق وقتا طويلا، يمر اللباب بعدة مراحل. واحدة من هذه المراحل هي خطوة التجفيف التي تتم تحت درجة حرارة 50 درجة مئوية، حيث يتبخر الماء بالكامل. هذا يؤدي إلى تقليل لزوجة اللباب وجعله أقل لزوجة، وبالتالي تصل درجة الحرارة في هذه المرحلة إلى 360 درجة مئوية. يمكن أن تصل لزوجة اللباب إلى أقصى درجة لها عند درجة حرارة تصل إلى 450 درجة مئوية. بعد انتهاء هذه المراحل، يبدأ اللباب في الانتفاخ الشديد، ثم تبدأ لزوجته في التقليل تدريجيا ليصبح أكثر صلابة مما كان عليه عند درجة حرارة 550 درجة مئوية.

في المرحلة النهائية لإنتاج فحم الكوك، يمكننا استخدام آلة تسمى بآلة الإخراج لإخراج الفحم من الفرن. استخدام تلك الآلة مهم لأنها تقوم بدفع الكوك بشكل ساخن جدا إلى عربة الفحم. بعد إخراج فحم الكوك، نستخدم آلة خاصة لنقله ووضعه في عربة الفحم. تكمن أهمية تلك العربة في إطفاء الفحم الساخن بعد إخراجه من الفرن مباشرة، حيث يصبح باردا بعد رشه بالماء