معلومات عن تخصص الهندسة الزراعية
معلومات عن تخصص الهندسة الزراعية
بالطبع أن الصورة الموجودة في أذهاننا عن تخصص الهندسة الزراعية ، هو مرتبط بإنماء المحاصيل بجميع أنواعها ، وتربية ، ورعاية الحيوانات ، ولكن الحقيقة غير ذلك فقد أصبح ذلك المفهوم مقترن بالماضي ، فقد أصبح علم الهندسة الزراعية مرتبط بالعديد من الفروع الأخرى ، مثل علوم البيئة ، والجغرافيا ، وكل ذلك سنتعرف عليه في معلومات عن تخصص الهندسة الزراعية .
يشتمل مفهوم الهندسة بشكل عام العلوم التي لها علاقة بالنشاط الإنساني ، واستخدام الموارد الموجودة في المجتمع عن طريق توجيهها من قبل الإنسان ، ولكن الهندسة الزراعية تركز على أساليب الزراعة من منطلق علمي لزيادة مساحة الأراضي الزراعية ، وتعزيز الإنتاج الزراعي بشكل عام ، وهي من أفرع العلوم التطبيقية .
وهناك العديد من التحديات التي تواجه تخصص الهندسة الزراعية ، مثل التحديات البيئية ومشكلة نقص الغذاء ، وبالتالي يعمل هذا العلم على التقليص من هذه المشاكل من خلال تطبيق النظريات العلمية ، والهندسية في المجال الزراعي ، والتطوير من وسائل التقنية الحديثة في مجالات المياه ، والبيئة والزراعة والغذاء .
مدة الدراسة في تخصص الهندسة الزراعية والمواد التي يتم دراستها
تختلف مدة الدراسة في الهندسة الزراعية بين ٤-٥ سنوات، حسب الجامعة التي يدرس بها الطالب. يتم دراسة المناهج النظرية في السنوات الأولى من الدراسة بدون تخصص، وتتضمن السنوات اللاحقة دراسة التطبيقات العملية لكل مقرر .
يتم جمع المقررات الدراسية بين الهندسة العميقة وتخصص الزراعة، ويتم تطبيق هذين التخصصين على المجال الزراعي، ومن بين أمثلة هذه المقررات التي يتم دراستها:
- الفيزياء .
- الاقتصاد الزراعي .
- الكيمياء العضوية .
- نظم المعلومات والبرمجة .
- النبات العام .
- علم الحيوان .
- الكيمياء الحيوية .
- الكيمياء التحليلية .
- الدواجن .
- الكيمياء البيئية .
- الإحصاء الزراعية .
- علم التربة .
أقسام تخصص الهندسة الزراعية
بعد الانتهاء من دراسة المقررات العامة في السنوات الأولى، يتم اختيار التخصص في السنوات التالية من بين عدد من الأقسام المختلفة وفقًا لمعدل الدرجات في السنوات الأولى، وتشمل هذه الأقسام مجموعة من التخصصات
- قسم علوم البستنة : يدرس هذا القسم الفواكه والخضروات وطرق تخزين المحاصيل البستانية، وتصميم الحدائق ونباتات الزينة، كما يدرس النباتات العطرية والطبية .
- قسم وقاية النبات : يركز هذا الاهتمام على أمراض النباتات التي تسببها البكتيريا والفطريات والفيروسات والحشرات، بالإضافة إلى دراسة الآفات الحيوانية مثل القوارض وكيفية التخلص منها، ويشمل أيضا دراسة الحشرات المفيدة مثل النحل ودودة القز .
- قسم علوم الأغذية : هذا القسم يتعلق بالصناعات الغذائية وعمليات التصنيع والمراقبة الخاصة بخطوط الإنتاج والتأكد من جودة وسلامة المنتجات، وكذلك دراسة كيمياء الأغذية .
- قسم المحاصيل الحقلية : تتضمن الدراسة فيها المحاصيل الاستراتيجية والحبوب مثل الذرة والقمح والشعير وغيرها من المحاصيل التي تحتاج إلى مساحات واسعة مثل الحمص والفول والعدس، والتعرف على خصائص المحاصيل وطرق التسويق والتصنيع .
- قسم الهندسة الريفية : هو مهتم بدراسة شبكات الصرف والري الزراعي وتصميمها، وكذلك آلية عمل الآلات الزراعية، بالإضافة إلى اهتمامه بعلم المساحة .
- قسم الإنتاج الحيواني : هو مختص بدراسة الطيور والأرانب والمجترات، بالإضافة إلى دراسة الأسماك وطرق تغذيتها المختلفة والأمراض الخاصة بهذه الأنواع من الطيور والحيوانات .
- قسم التربة : يتم تضمين دراسة الفلزات الموجودة في التربة وأنواعها المختلفة وخصائصها الخاصة وطرق معالجة مشاكل التربة وتحليلها وتحديد صلاحيتها لممارسة الأنشطة الزراعية .
- قسم الاقتصاد الزراعي : يشير إلى أنه يتضمن التسويق للمنتجات الزراعية، والسياسات المتعلقة بالزراعة، والمبادئ الاقتصادية، وكيفية جمع وتحليل البيانات .
- قسم الموارد الطبيعية : وهو دراسة متعددة للدراسات البيئية، والدورات الخاصة بالعناصر والسلالات الغذائية، وعلاقة الأنشطة الزراعية بالبيئة، وتأثيرات التغير المناخي عليها، مع دراسة الموارد الطبيعية مثل الرياح والماء والتربة وغيرها من الموارد الطبيعية .
مجالات العمل في تخصص الهندسة الزراعية
يمكن لخريج تخصص الهندسة الزراعية العمل في مجالات متعددة، حيث يوجد العديد من الوظائف المتاحة في هذا المجال. يرتبط هذا التخصص بالزراعة التي اتجهت إليها اهتمام العالم الحديث مع انتشار الحدائق وزيادة المساحات الزراعية للحد من التلوث .
بالإضافة إلى مكافحة مشكلة نقص الغذاء في العالم، يركز الاهتمام على تطوير الصناعات المعتمدة على المحاصيل الزراعية، لذلك فهناك العديد من الفرص الوظيفية المتاحة في التخصصات الهندسية البيئية، ومن أهمها
- العمل في مجال الإشراف الزراعي : يمكن للمتخصص في العلوم الزراعية مساعدة الفلاحين في شؤون الزراعة والبستنة، وهذا يعد من الأمور المطلوبة لمن يمتلكون الأراضي الزراعية بشكل مستمر للحد من المشاكل التي يواجهونها .
- العمل في مجال صناعة الأغذية : يتم ذلك في مختلف شركات الأغذية، مثل شركات الألبان والعصائر، ومصانع تجميد وحفظ الخضروات واللحوم وغيرها .
- العمل في مجال التخطيط الزراعي : يتم الاستعانة بخريجي تخصص الهندسة الزراعية في المؤسسات التي تقوم بالبحوث على الأراضي الزراعية، حيث يتم تحديد الأراضي المناسبة للزراعة من حيث التربة وخصائصها المختلفة، بناء على قدراتهم وكفاءتهم .
- البستنة والتشجير: يمكن التنسيق مع المزارعين لنشر المساحات الخضراء في البيئة، وتعليمهم كيفية العناية بالأشجار والنباتات بأنواعها المختلفة .
- العمل في الثروة الحيوانية : هذا العمل مناسب بشكل خاص لحاملي شهادة البكالوريوس في تخصص الإنتاج الحيواني، ويتضمن العمل في الميدان والمزرعة ومتابعة الثروة الحيوانية وتقديم النصائح للمزارعين وأصحاب المزارع حول التسويق والتوزيع للألبان واللحوم .
- العمل في اختصاص وقاية النباتات : وهذا ينطبق على خريجي هذا التخصص بشكل خاص، حيث يمكن لهم العمل في الصيدليات الزراعية وتقديم الاستشارات والنصائح العلاجية المتعلقة بالأمراض والآفات التي تؤثر على المحاصيل المختلفة .
- العمل في مجال شبكات الري والصرف : وذلك ينطبق على الخريجين من قسم الهندسة الريفية، ويمكن لهم العمل في القطاع العام ومراكز الأبحاث ووزارة الموارد البيئية ووزارة الزراعة والبيئة والتنمية الإدارية وغيرها من القطاعات الحكومية، وتختلف مسميات المهندسين في هذا التخصص عن التخصصات الأخرى .
ما هي الجامعات التي تقدم تخصص الهندسة الزراعية
هناك العديد من الجامعات التي تقدم تخصص الهندسة الزراعية في الدول العربية وحول العالم، وتتضمن هذه الجامعات:
- جامعة القاهرة .
- الجامعة الأردنية للعلوم والتكنولوجيا .
- جامعة الملك سعود .
- جامعة الصين الزراعية .
- جامعة السويد للعلوم الزراعية .
- الجامعة الملكية للزراعة في بريطانيا .