مطعم Wagamama الياباني في الكويت
يعتبر مطعم واغا ماما واحدا من أبرز وأجمل المطاعم الأسيوية والصينية المميزة، حيث يقدم أشهى المأكولات العالمية واليابانية والصينية. يأتي العديد من المواطنين الكويتيين والسائحين إلى هذا المطعم الذي يحبون تناول المأكولات العالمية والأسيوية المتنوعة، وخاصة المأكولات الصينية. يولي المطعم اهتماما خاصا للتصميمات والديكورات الرائعة والمميزة بالطابع الياباني والأسيوي، مما يجعله واحدا من أجمل المطاعم الأسيوية. يركز أيضا على تقديم وصفات يابانية رائعة تتميز بنكهاتها الممتازة وسهولة هضمها، وهي تحظى بشعبية كبيرة بين السائحين العرب، وخاصة محبي المأكولات اليابانية المميزة، ولا سيما المواطنين في مدينة الكويت. تعتبر مدينة الكويت واحدة من أهم المدن العربية والخليجية، حيث تقع على مقربة مباشرة من الخليج العربي، وتحديدا في الجزء الجنوبي من منطقة جون الكويت الشهيرة. تتميز هذه المدينة دائما بوسائل المواصلات الرائعة المتوفرة فيها، مثل مطار الكويت وميناء الشويخ. وتضم عدة مناطق مميزة مثل منطقة شرق ومنطقة جبلة ومنطقة المرقاب ومنطقة دسمان. تعد هذه المدينة المكان الذي يجتمع فيه غالبية سكان مدينة الكويت منذ القدم، حيث تحيط بها سور كبير يعرف باسم سور الكويت الأول. ولكن مع اكتشاف النفط فيها وبداية تصدير شحنات النفط للخارج، أصبحت واحدة من أهم المدن الحضارية الرائعة، ويعود ذلك إلى الانتعاش الحضاري والثقافي الذي شهدته مدينة الكويت. تحتوي على العديد من المناطق المميزة التي تبرز حضارة وتقدم الحياة الكويتية، فضلا عن إبراز التراث الكويتي العريق، مما يجعلها تشيد العديد من المناطق السياحية المختلفة. وتتميز أيضا بالعديد من المناطق الترفيهية، ومن بينها مطعم واغاماما الياباني الشهير، الذي سنتحدث عنه اليوم
و يتميز مطعم واغا ماما بأنه من أوائل المطاعم الصينية الشهيرة العالمية حيث أنها قد تم تأسيسه على يد السيد الصيني ألان ياو و الذي قد ولد في مدينة هونج كونج حيث أنه يعيش حاليا في مدينة لندن البريطانية حيث أنه قد أسس عدة مطاعم عالمية مميزة منها مطعم هاكا سان والذي قد حاز على نجمة ميشلان إلى جانب هذا المطعم الذي قد تم افتتاحه في العام الثاني و التسعون من القرن الميلادي السابق حيث كان أول فرع له في منطقة بلومزبري في لندن حيث أنه قد استوحى طريقة تصميم هذا المطعم و ديكوراته من البارات اليابانية والطراز الياباني العصري و الرائع ولكن بطريقة جديدة و ذلك حيث أنه كان غرضه الرئيسي هو تناول المأكولات الأسيوية و التي تتماشى مع ديكورات المكان .
و سرعان ما قد انتشرت مطاعم واغا ماما في أكثر من سبعة عشر دولة و منها دولة الكويت حيث أنه قد أصبح رائد في مجال المطاعم الأسيوية حول العالم حيث أنه يتميز بموائده الطويلة و المقاعد التي لا يوجد بها حواجز للظهر حيث يسمح للكثير من الزوار بتبادل الأحاديث مع بعضهم , و من الجدير بالذكر أيضا أن كلمة واغا ماما تعني باللغة اليابانية الطفل الشقي حيث أن هذا المطعم يحتوي في قائمة طعامه قسم خاص كبير مخصص لوجبات الأطفال و الذي يستمتع بها الأطفال أجمعين , و من أهم ما يميز هذا المطعم أيضا هو أن كل نادل من النادلين الخاصين به يتمتعون بخبرة واسعة حيث يقومون بشرح كل طبق موجود في قائمة الطعام الموجودة به و شرح طريقة الطهي الخاصة بالطعام و شرح طريقة تقديمه .
و من أهم ما يقدمه هذا المطعم هو المأكولات الأسيوية و اليابانية و الصينية و التي من أهمها و أشهرها مطعم تشيكين كاتسو و الذي يتكون من مكونات طازجة و معدة خصيصا لهذا المطعم و من أهم الأصناف الأخرى التي يقدمها مطعم واغا ماما هو أطباق النودلز الصينية الشهيرة إلى جانب أطباق الأرز و اللحوم و الدجاج و الخضروات كما أنه يحتوي على قسم خاص للحلويات و العصائر الطازجة و التي تقدم في هذا المطعم الرائع .