ماذا تغير في مطابخ 2021
يمثل المطبخ المكان الذي يقضي فيه الكثيرون من السيدات وقتًا طويلاً، ولذلك يهتمن جميعهن باختيار أجمل تصميمات المطبخ بحيث يكون مكانًا مريحًا. وتتغير تصميمات المطابخ وأشكالها وألوانها والمواد المستخدمة فيها كل عام لتتناسب مع أحدث الصيحات.
والجديد في تصميمات المطابخ هو أن المصممين بدأوا يبحثون عن تسلسل سلس لترتيب الغرف في المخططات المفتوحة بحيث تناسب روح العصر، فالوقت هو أثمن شيء نمتلكه اليوم، لذلك فإن تكوين المساحات يجب أن يسمح للأشخاص بدمج منطقة تحضير الطعام بجوار منطقة استهلاكه (غرفة المائدة) بجوار مساحة الأنشطة الاجتماعية والعائلية (غرفة معيشة).
- الخامات: هذا العام، تتميز المواد بالأناقة والصلابة مثل الرخام والفولاذ المقاوم للصدأ.
- تصميم المطبخ الذكي: دخلت التقنية بكامل قوتها إلى المطبخ ولم تعد مقتصرة على الأجهزة المتطورة فقط، فاليوم يمكن الحصول على مطبخ ذكي يحتوي على تقنية مدمجة في كل جزء من مكوناته، بدءًا من الصنابير وصولاً إلى الثلاجة والإضاءة.
- يُعد التخزين المخفي في مكان جيد ميزة أخرى في المطابخ الحديثة، وهي واحدة من أكثر ميزات التصميم المرغوبة، فإذا نجح المصمم في إيجاد مساحات خفية لتخزين كل الأدوات التي نفشل دائماً في إخفائها، مثل المساحات وغيرها، فإن ذلك يعتبر تصميماً أفضل.
- يتوقّع أن يكون اللون الأخضر مسيطرًا في تصاميم المطابخ لعام 2021.
- من المتوقع أن تكون الوحدات متعددة الاستخدام جزءًا أساسيًا من المطابخ في عام 2021.
- يتم دمج المعادن في معظم تفاصيل المطبخ، مثل إطارات الرخام والخزائن والرفوف والمقاعد في المطبخ، وحتى في وحدات الإضاءة.
فخامة الابيض على المطابخ
عيوب اللون الابيض في المطابخ
- تعتبر سرعة اتساخ اللون الأبيض واحدة من أهم عيوبه في المطابخ.
- تبدو المطابخ البيضاء على الأرجح أكثر عرضة للحصول على القدم بسرعة أكبر من المطابخ الداكنة.
- أي خدوش بها ستكون واضحة جدًا.
- يمكن أن يسبب لونها الداكن شعورًا بالملل أو الشعور بأنك في عيادة طبيب.
- تحتوي درجات الأبيض على الكثير من الاختلافات، وعندما تختار درجة الأبيض من الكتالوج قد لا تبدو كما هي في الواقع، مما يمكن أن يسبب خيبة أمل.
الوان جديده للمطابخ
- ستكون درجات اللون الأخضر المختلفة موجودة بشكل قوي في تصاميم مطابخ عام 2021.
- دمج اللون الأبيض مع الأسود في تصميم المطابخ يعد أحد الاتجاهات الحديثة في تصميم المطابخ.
- يتم استخدام اللون الوردي في مطابخ هذا العام كواحد من الألوان المستخدمة.
- يعد اللون الأحمر الداكن من الألوان الجديدة المستخدمة في المطابخ، ويستخدم بشكل رئيسي لتصميم الخزائن والدواليب.
- اللون البرتقالي (درجة اليقطين الدافئ) هو واحد من الألوان التي لن يتم تجاهلها هذا العام.
- يعد اللون الأصفر من الألوان المستخدمة في المطابخ الحديثة، ولكن ليس من الضروري استخدامه في كامل المطبخ، بل يمكن استخدامه فقط في طلاء أبواب الخزائن والدواليب.
كيفية استغلال مساحة المطبخ
تصميم المطابخ صغيرة يعتمد على
- تتطلب المطابخ الصغيرة دائمًا الإبداع عند التصميم، حيث يتم استخدام كل جزء من المطبخ بشكل ذكي.
- يعد دمج الألوان وتباينها من أهم عناصر تصميم المطابخ الصغيرة، حيث يمكن أن يجعل التباين المثالي المساحة تبدو أكبر بكثير.
- تعتبر استخدام وحدات التخزين المنزلقة والوحدات القابلة للطي، مثل الأرفف التي يمكن تحويلها إلى طاولة والطاولات القابلة للطي، ضروريًا في المساحات الصغيرة.
- تعدُّ إضافة إضاءة كافية أمرًا أساسيًا في تصميم المطابخ الصغيرة.
- يمكن اعتماد تقنية استخدام العناصر اللامعة التي تعكس الضوء في تصميم المطابخ الصغيرة بذكاء، حيث تعمل هذه العناصر مثل المرايا في إعطاء انطباع بالتوسع وزيادة الإضاءة.
- يمكن استخدام المرايا كحيلة ذكية داخل أي مساحة ضيقة، لذلك يمكن استخدام بعض المرايا في مطبخك.
- يعد التنظيم الاستراتيجي والاستفادة من كل جزء في المطبخ لإضافة أماكن تخزين ضروريًا، حيث سيبدو المطبخ المنظم بما في ذلك الأكواب وأدوات المطبخ وأدوات التنظيف أكثر وأكثر اتساعًا، لذلك يجب استخدام الأكسسوارات المناسبة لجعل مساحات التخزين أكبر.
- عندما تكون المساحة المتاحة صغيرة ، يجب تجنبالأجهزة الضخمة بأي حال من الأحوال.
الالوان المناسبة للمطابخ الصغيرة
- الألوان الفاتحةبشكل عام هي الأنسب للمطابخ الصغيرة، والأبيض هو اللون الأولى فيها.
- يعتبر اللون الرمادي الفاتح من بين أهم الألوان للمطابخ الصغيرة والحديثة.
- يمكن دمج اللون الأوف وايت مع اللون الأبيض في المطابخ الصغيرة لإعطاء انطباعًا بالتوسع.
- يمكن استخدام لون الأحمر (درجة لون البابريكا) أيضًا مع تشطيبات بيضاء داخل المطابخ الصغيرة.
- اللون الأخضر متدرج بألوانه المختلفة من الألوان الشائعة جدًا، ودرجة الأكوا مناسبة للمطابخ الصغيرة.
- الأخضر العشبي مع الكريمي هما لونان مناسبان للمطابخ الصغيرة.
مطابخ مودرن
معنى مودرن
الفرق بين الحديث والحداثة الفائقة يكمن في أن الحديث يتعلق بالزمان والأسلوب الحالي أو الحديث، والتصميم والديكور الحديث هما أسلوب شائع منذ بداية القرن العشرين وحتى منتصفه، وكانا مقدمة لظهور الأسلوب المعاصر. تميز الأسلوب المودرن بالبساطة واستخدام الألوان الترابية والمواد الطبيعية مثل الخشب والحجر والزجاج والأشكال الانسيابية في التصميم.
الألترا مودرن هو أسلوب حديث جداً في تصميم المطابخ، يستخدم التباين الشديد والتنوع في الألوان، ويعتمد على استخدام خامات مصنعة أكثر من الخامات الطبيعية.
الفرق بين المودرن والالترا مودرن
- تتميز الأسلوب الألترا مودرن بإستخدام الخطوط الجريئة في التصميم، والأسطح المستوية، وتكثر فيه الخطوط المستقيمة والثابتة، بينما يستخدم مصممو الأسلوب المودرن خطوطًا منحنية أكثر.
- تتميز تصميمات الألترا المودرن بتباين الألوان الصارخ مثل استخدام الأبيض مع الأسود، بينما يكون معظم تصميمات الأسلوب المودرن أحادية اللون.
- تتميز المطابخ الألترامودرن باستخدام ألوان نابضة بالحياة للغاية ، مثل نظام الألوان الثلاثي الذي يتم فيه استخدام ثلاثة ألوان جريئة بشكل مذهل -الأحمر والبرتقالي والأزرق – ويستخدم هذه الألوان بكمية كبيرة في جميع أنحاء المطبخ، أما في تصميمات المودرن يتم استخدام الألوان المحايدة.
- تختلف خامات مطابخ الألترامودرن عن مطابخ المودرن في استخدام مواد اصطناعية مثل الزجاج والميلامين، بينما تفضل المطابخ المودرن استخدام مواد طبيعية مثل الأخشاب.
- يتمثل التغيير الرئيسي في المطابخ الحديثة في استخدام مواد تحاكي مظهر الخشب الحقيقي، مثل أسطح الميلامين، والتي قد تحتوي على ألواح صلبة من الخشب كجزء من دمج الطبيعة في التصميم. ومع ذلك، فإن هذا الأسلوب ليس واضحًا بقوة في المطابخ الحديثة الأكثر تطورًا.
- معظم تصميمات الألترا مودرن موطنها إيطاليا.
الدمج بين الكلاسيك والمودرن
معنى كلاسيك
التصميم الكلاسيك يسمى أيضًا بالتصميم التقليدي، وهو يعتمد أكثر على الألوان الغنية والداكنة بخلاف التصميم المودرن الذي ينصب التركيز الأساسي فيه على استخدام الألوان الصامتة والمساحات المفتوحة الكبيرة ، كما أن التصميم الكلاسيك يركز على الأنماط المزخرفة مثل الأزهار، بينما يكون المودرن أكثر بساطة، كما أن التصميم الكلاسيكي يهتم كثيرًا بالتفاصيل ليبدو في النهاية تصميم فخم.
الفرق بين التصميم الكلاسيكي والمودرن
- تستخدم التصميمات الكلاسيكية الألوان الداكنة والصارخة مثل الأحمر والذهبي والفضي والأسود، بينما تفضل التصميمات الحديثة الألوان المحايدة.
- في التصاميم الكلاسيكية يستخدم دائمًا مواد ثقيلة مثل النحاس اللامع لتصنيع الإضاءة ومقابض الأبواب.
- تعتمد دائمًا الكراسي الكلاسيكية على استخدام الأخشاب المطلية بلون متوسط إلى غامق، أما في الديكور المودرن فيمكننا العثور على كراسي المطبخ المنجدة إما بالخشب والجلد الفاتح أو بالمعدن.
- في التصميمات المودرن، تكون الكراسي بسيطة وانسيابية، ويمكن أن تكون لها تشكيلات انسيابية وبسيطة، على عكس التصميمات الكلاسيكية التي يتم فيها استخدام طاولات وكراسي بأرجل منحوتة أو مقلوبة.
- تتميز أشكال الخزائن والدواليب الكلاسيكية بالبارزة، ويمكن أن يتم نحت الأخشاب عليها، بينما تكون الأشكال المودرن دائمًا مسطحة.
تصاميم مطابخ ثري دي
مميزات المطابخ على شكل حرف U
- مناسب لكلًا من المساحات الصغيرة والكبيرة.
- يمكن لأكثر من طاهٍ العمل في المطبخ في نفس الوقت.
- يسمح البنش أو المنضدة الموجودة في المنتصف للضيوف بالجلوس في جانب والطاهي يعمل أمامهم في الجانب الآخر.
- يمكن الانتقال بسهولة في هذا المكان بين الحوض والأفران والثلاجة والبوتاجاز.
- يتوافر بها مساحة تخزين كبيرة.
- يعد التخطيط الأكثر كفاءة لمساحة المطبخ.
مثل:
مميزات المطابخ على شكل حرف L
- تعتبر مطابخ على شكل حرف L أكثر قابلية للتكيف مع المساحات الصغيرة.
- مثالية لمخططات الطوابق المفتوحة
- تُستخدم لفصل سطح الطبخ عن حوض المطبخ.
- يتم التنقل بسرعة بين مساحات العمل أثناء عملية الطهي.
- يمكن تعديله بسهولة عن طريق إضافة جزيرة الطعام أو بعض الكراسي
- يمكن إضافة حلول تخزين ذكية لزيادة استغلال المساحات الداخلية له.
مثل:
