مصادر فيتامين د الطبيعية

تلعب الفيتامينات دورا أساسيا في جسمنا وصحتنا، حيث يحتوي جسم الإنسان على العديد من الفيتامينات الهامة التي تضمن سلامة وظائف الجسم وعدم تعرض الإنسان للأمراض والمشاكل المختلفة. عند نقص أي فيتامين من الفيتامينات داخل الجسم، يتعرض الإنسان للعديد من المشاكل، وحتى قد تنتج أمراض خطيرة نتيجة لنقص بعض الفيتامينات الهامة. ومن أهم الفيتامينات الموجودة في الجسم فيتامين .

فيتامين د : يعد فيتامين د أحد الفيتامينات الرئيسية المتواجدة داخل الجسم، وهو فيتامين فريد من نوعه بسبب أهميته الكبيرة للصحة. يقوم الجسم بتصنيع فيتامين د من تلقاء نفسه عن طريق الكوليسترول الحميد الموجود داخل الجسم، ويعتبر فيتامين د مركبا عضويا هاما داخل الجسم، وعندما يعاني الجسم من نقص في هذا الفيتامين يتم تناوله عن طريق الأدوية الخارجية .

تم اكتشاف فيتامين د منذ القدم بسبب معاناة بعض الأشخاص من أمراض خطيرة في العظام وغيرها، وتم اكتشاف أن نقص هذا الفيتامين الهام داخل الجسم وعدم قدرة الجسم على إنتاجه وتوليفه هو السبب وراء هذه الأمراض الخطيرة، ومن هنا تم اكتشاف أهميته للجسم .

أهمية فيتامين د للجسم :
1- يحافظ فيتامين د على صحة وسلامة الجهاز العصبي للإنسان .
يعتبر فيتامين د هامًا جدًا لصحة العظام، حيث يحمي من الأمراض المختلفة التي تصيب العظام مثل هشاشة العظام، ويتم ذلك عن طريق زيادة امتصاص الجسم للكالسيوم، وبالتالي يعتبر فيتامين د ضروريًا لصحة العظام .
يساعد فيتامين د على خفض ضغط الدم المرتفع .
4- يحمي فيتامين د من الأمراض القلبية والسرطان الخطير، كما يساعد وجوده بنسبة جيدة على الوقاية من ارتفاع الكولسترول الضار .

أهم أنواع فيتامين د : هناك عدة أشكال لفيتامين د، مثل د2 ود3 وإغوكالسيفيرول .

نقص فيتامين د : يعاني بعض الأفراد من قلة فيتامين د بشكل شديد، مما يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية .

أعراض نقص فيتامين د :
1 – أمراض العظام : يعاني الأشخاص الذين لا ينتج جسمهم فيتامين د بكميات كافية من مشاكل في العظام، مثل هشاشة العظام وتمزقها وترققها وانحلالها، وغيرها من الأمراض المرتبطة بالعظام .
2 – الإكتئاب : أثبتت العديد من الدراسات أن المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين د، هم الأكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب وتقلب المزاج .
3 – الإصابة بامراض القلب : يتسبب نقص فيتامين د في الإصابة بأمراض القلب .
4 – زيادة الوزن : يسبب نقص فيتامين د زيادة في الوزن وتراكم الدهون في الجسم .
5 – التأخر الإدراكي : ويحدث ذلك عادةً لدى كبار السن الذين يعانون من نقص فيتامين د .
6 – ضعف المناعة : يعاني الشخصمن ضعف في جهاز المناعة، مما يزيد من احتمالية تعرضه للإصابة بالبكتيريا والفيروسات والعدوى الخطيرة .
7 – الإجهاد والألم : يشعر المريض بألم مستمر في جسمه وإرهاق وإجهاد مستمر .

أسباب نقص فيتامين د :
تشير إلى أن قدرة الجسم على إنتاج فيتامين د من الكوليسترول يضعف .
مع تقدم العمر ودخول الإنسان في سن الشيخوخة، يحدث ضعف في قدرة الجسم على إنتاج فيتامين د .
يضعف جسم الإنسان في إنتاج فيتامين د بمرور الوقت وعند دخول سن اليأس، وذلك بسبب ضعف أو انخفاض هرمون الاستروجين .

مصادر فيتامين د الطبيعية : على الرغم من أن الأطباء يلجؤون في علاج نقص فيتامين د إلى العقاقير الطبية التي تحتوي على فيتامين د، إلا أن الغالبية العظمى من الأطباء يؤكدون دائما أن أفضل طريقة لعلاج نقص فيتامين د وإمداد الجسم به هي الاعتماد على المصادر الطبيعية التي تحتوي على فيتامين د، لأن هذه الطريقة أكثر فعالية من تناول العقاقير الطبية .

1 – الشمس : تعد الشمس من أفضل المصادر التي توفر فيتامين د بكفاءة، حيث يحفز التعرض لأشعة الشمس لمدة 10 دقائق يوميا الجسم على إنتاج فيتامين د بشكل كبير. ينصح الأطباء بالتعرض لأشعة الشمس يوميا لمدة من 10 إلى 25 دقيقة، مع الحرص على تجنب ساعات الذروة التي يكون فيها تعرض الجلد لأشعة الشمس ضارا، وتتراوح هذه الفترة من الساعة 11 صباحا حتى الساعة 4 عصرا .

2 – المحار : يوفر المحار أيضا مصدرا غنيا بفيتامين د، حيث يؤدي تناول المحار إلى إمداد الجسم بكمية كافية من فيتامين د الضروري له، ومع ذلك، يحتوي المحار على نسبة عالية من الكوليسترول، مما يجعله يجب تناوله بحذر، ويجب على مرضى الكوليسترول تجنبه والبحث عن مصادر أخرى لفيتامين د .

3 – زيت كبد سمك القد : ينصح بتناول زيت كبد سمك القد للمرضى الذين يعانون من نقص فيتامين د، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناوله للمرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكولسترول .

4 – الصويا : يفيد تناول الصويا ومنتجاتها المختلفة مثل حليب الصويا وفول الصويا وغيرها، حيث تحتوي منتجات الصويا على نسبة كبيرة من فيتامين د، ولا تشكل أي خطر على الصحة، فيمكن تناولها بأمان .

5 – البيض : بالإضافة إلى احتواء البيض على نسبة كبيرة من الكالسيوم، يعد البيض غنيا بفيتامين د، وما لا يعرفه الكثيرون هو أن نسبة فيتامين د في البيض تزداد إذا تم قلي البيض بدلا من سلقه .

6 – الفطر : يعد الفطر أيضا من مصادر فيتامين د الجيدة، بالإضافة إلى احتوائه على عدد من الفيتامينات الأخرى، وهو ما يجعل تناوله ضرورة صحية .

7 – الكفيار : تعتبر تناول الكافيار مفيدا للصحة بشكل عام، وخاصة أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د، ويمكن الحصول عليه سواء كان الكافيار أحمرا أو أسمرا .

8 – اللحم والكبد : بالإضافة إلى أن اللحم والكبد يحتويان على البروتين والفيتامينات المتنوعة والحديد، فإنهما غنيان أيضا بفيتامين د المهم، لذا يجب تناول اللحم أو الكبد مرتين في الأسبوع، مع الاهتمام بعدم تناول اللحم والكبد ذو الدهون العالية .