ما هي عملية النتح ؟.. والعوامل المؤثرة فيها .. ودورها في حياة النبات

ما هو النتح في النبات

عملية النتح هي عملية يتم فيها إطلاق الماء وتبخره من داخل النبات، ويتم طرح الماء على شكل رطوبة أو بخار ماء، ويستهلك الجذور كمية من الماء من التربة، ويتم تبخير الماء المتبقي في الغلاف الجوي، والجزء الرئيسي الذي يحدث فيه عملية النتح هو الأوراق، وتحتوي النبتة على السيقان والأوراق والزهور، وتتم عملية تبخر الماء في الغلاف الجوي عن طريق أجزاء أخرى من النبات، وهناك عملية أخرى في النبات تسمى الإدماع وتختلف عن النتح.

أنواع النتح في النبات

تعتمد عملية النتح على العضو في النبات الذي يقوم بالنتح، وتشمل أنواع النتح:

• عملية نتح الثغور هي عملية تبخر الماء من خلال الثغور، والثغور هي المسامات الموجودة في الأوراق وتمثل حوالي 80-90٪ من فقد الماء في النبات.
• النتح الجلدي هو غطاء غير متخلخل يتواجد على الأوراق والساق، ويتميز النتح الجلدي في الخلايا الجافة بوجود البشرة السمكية فيها ويكون أقل من ذلك في المناطق الأخرى. تبلغ نسبة النتح الجلدي في النباتات حوالي 20٪.
• يتم تبخير الماء عن طريق العدسات في النتح العدسي، حيث تعتبر العدسات الفتحات الصغيرة الموجودة في اللحاء الخشبي.

تقوم الأوراق في النباتات بامتصاص الأشعة المرئية وغير المرئية من الشمس، وهذا يؤدي إلى حدوث تبخر الماء وانتشاره في الغلاف الجوي، مما يساهم في تخفيف درجة حرارة الأوراق. وتنظم الثغور وآليتها عملية التنفس في النباتات.

عملية خروج الماء الزائد من النبات عن طريق الثغور

يتم إفراز الماء في شكل بخار من النباتات من خلال الفتحات الصغيرة الموجودة على سطح أوراقها، ويتم حماية هذه الفتحات بواسطة خليتين تشبهان الكليتين تسمى خلايا الحماية. يكون الجدار الداخلي لخلية الحماية الذي يواجه الفتحات أكثر سمكا من الجدار الخارجي. تتحكم الألياف الدقيقة الموجودة في خلايا الحماية في فتح وإغلاق الفتحات، وتكون توجهات هذه الألياف شعاعية وليست طولية، ويساهم هذا التوجه الشعاعي في عملية فتح الفتحات. يكون عدد الفتحات على السطح السفلي للأوراق ذو ثنائية الفلقة أكبر من العدد الموجود على السطح العلوي، ويعمل هذا التكيف على تقليل تبخر الماء. في الأوراق ذات الفلقة الواحدة والأضلاع المتساوية، يكون عدد الفتحات متساويا على السطح العلوي والسفلي. توجد عوامل تؤثر في حركة هذه الفتحات

• كمية الضوء.
• التركيز المتواجد لثاني أكسيد الكربون.
• وإمدادات المياه.

تتم عملية فتح وإغلاق الثغور نتيجة لتغيرات في الخلايا الحامية، حيث تقوم هذه الخلايا بعملية التركيب الضوئي في النهار بسبب زيادة الضغط، ثم تمتص الماء من الخلايا المجاورة، ونتيجة لذلك تتورم الخلايا الحامية وتدفع الجدران الخارجية الرقيقة التي تحمي الثغور إلى الخارج، وهذا يجري سحب الجدران الداخلية السميكة إلى الداخل مما يفتح الثغور. أما في الليل أو عند نقص الماء بشكل خاص في المناطق الجافة، فتكون الخلايا الحامية مغلقة دائما أو مرتخية.

العوامل المؤثرة في عملية النتح

يعتمد معدل عملية التنح في النبات على عوامل عديدة ويظهر ذلك في:

• تتأثر بالعوامل البيئية وهي:
  1. الرطوبة النسبية هي النسبة المئوية لبخار الماء في الهواء في وقت محدد، بالإضافة إلى درجة الحرارة، ويتناسب معدل النتح بشكل عكسي مع الرطوبة النسبية، حيث يكون معدل النتح مرتفعا في حالة انخفاض الرطوبة النسبية، والعكس صحيح أيضا، فعندما يكون معدل النتح منخفضا، فإن الرطوبة النسبية تكون مرتفعة.
  2. درجة حرارة الغلاف الجوي تؤثر في فتح الثغور في الليل بسبب ارتفاع درجة الحرارة، وتزيد أيضا من تأثير التسخين. تنخفض الرطوبة النسبية للهواء ويزداد ضغط البخار داخل الأوراق بمعدل مضاعف عند ارتفاع درجة حرارة الغلاف الجوي بمقدار عشر درجات مئوية. ومع ذلك، لا يرتفع مستوى حرارة الأوراق مع زيادة درجة حرارة الغلاف الجوي بسبب تأثير التبريد الناتج عن عملية التبخر. تسبب درجات الحرارة المرتفعة جدا الجفاف وإغلاق الثغور، وأيضا تؤدي درجات الحرارة المنخفضة جدا إلى إغلاق الثغور وتقليل معدل التبخر.
  3. الضوء حيث أنه هو العامل الذي يساهم بفتح الثغور حيث أنها تفتح في النهار أي عند وجود الضوء وتغلق في الظلام، وإن الضوء القوي يعمل على زيادة عملية النتح ويتم ذلك بسبب تأثير التسخين، حيث أن معظم النباتات تتم فيها عملية النتح عن طريق الثغور، ويكون معدل النتح مرتفع جداً عند وجود الضوء.
  4. تؤثر الرياح بشكل كبير على عملية النتح، حيث تقلل من تراكم أبخرة الماء حول أعضاء النتح وتزيد من معدل النتح. ويمكن زيادة معدل النتح بإزالة الهواء المشبع حول الأوراق. كما يتزايد معدل النتح بزيادة سرعة الرياح، إلا أنه يتم تقليل عملية النتح عندما تتجاوز سرعة الرياح 40 إلى 50 كم في الساعة. ويتم ذلك بإغلاق الثغور بسبب التأثير الميكانيكي، مما يؤدي إلى تجفيف وتبريد أعضاء النتح.
  5. يتميز الضغط الجوي المنخفض بتعزيز تبخر الماء وتوليد تيارات هوائية، كما يساهم في زيادة معدل عملية النتح.
  6. توافر المياه حيث أن معدل عملية النتح تعتمد على معدل امتصاص الجذور للمياه من التربة، و يتأثر بعوامل أخرى خاصة بالتربة مثل المياه الموجودة فيها وجزيئاتها ودرجة حرارتها وهوائها، وعندما يمتص الجذر لكمية قليلة من الماء يؤدي إلى جفاف جزئي للنبتة وخاصة لخلايا اوراقها مما يؤدي إلى ذبول الثغور وإغلاقها.
• تتأثر بعوامل النبات وتتجلى هذه العوامل في:
  1. عدد وتوزيع الثغور في النبات.
  2. النسبة المئوية المتعلقة بالثغور المفتوحة.
  3. تكون عملية النتح أكثر في النباتات التي تملك مساحة ورق كبيرة، وتؤثر عوامل مثل كثافة أوراق الشجر والتظليل الكثيف وانخفاض حركة الهواء على عملية النتح وأوراق النبات.
  4. تتأثر عملية النتح بسمك البشرة في هيكل الورقة، حيث تنخفض عملية النتح الجلدي كلما زاد سمك البشرة والجلد في جدران بشرة النبتة.
  5. يتميز النبات الذي يحتوي على نسيج وسطي مضغوط بتقليل المساحة بين الخلايا بشكل كبير، حيث تقل كمية النتح في هذا النبات، بينما يؤدي وجود نسيج وسطي رخوي إلى وجود مساحات بين الخلايا، وبالتالي يزيد معدل النتح في هذا النبات.

دور عملية النتح في حياة النبات

يوفر النتح العديد من الفوائد للنباتات حيث يلعب دورًا هامًا في حياتها، ويتجلى دوره في:

• يساعد عملية النتح على امتصاص الماء وتوصيله إلى جميع أجزاء النبتة المختلفة.
• يساعد النتح في امتصاص المياه والأملاح الغير عضوية.
• تساعد عملية النتح في تحقيق توازن الماء في النبات، حيث يتم تخليص النبات من الماء الزائد الذي يتم امتصاصه من الجذور عن طريق عملية النتح.
• يحافظ النتح على التناضح ويعزز انقسام الخلايا وتطور أعضاء النبات.
• تنتج النتح أطعمة ومواد كيميائية مختلفة عن طريق تخمير الأوراق المستمرة بالمياه.
• تحتفظ بعض الأملاح على سطح الورقة لتحافظ على رطوبتها.
• النتح هو عملية تساهم في نمو النباتات.