تعريف النباتات الحولية
النباتات الحولية هي النباتات التي يبلغ دورة حياتها مدة قصيرة تمتد لمدة عام واحد أو موسم زراعي واحد، حيث يتم فيها إنجاز النبات لعمليات النمو والإنبات وتكوين البذور قبل اكتمال دورتها الحياتية في غضون حوالي عام.
هناك العديد من الأمثلة على النباتات الحولية مثل القمح والشعير والشوفان والشيلم والأرز والذرة والفول وفول الصويا والحمص والبازيلاء، بشكل عام جميع أنواع الخضروات الورقية والبقوليات، بالإضافة إلى أنواع النباتات الدائمة.
الحوليات هي نوع من النباتات التي تنمو وتزهر، وتنتج البذور خلال دورة زراعية تستغرق حوالي سنة، ويمكن زراعتها سنويا، وهناك نوع آخر ينمو وينتج البذور في السنة الثانية مما يسمى بالحولين. لتحقيق نجاح الزراعة، يجب استخدام طمي نظيف مخلوط، وزراعتها في مكان مظلل، وتجميع البذور بعد أن تكون ناضجة بشكل كامل في أكياس نظيفة، وتخزينها في مكان بارد وجاف بعيدا عن الآفات. هناك العديد من أنواع النباتات الحولية.
أنواع النباتات الحولية
وتنقسم النباتات الحولية إلى ثلاث أقسام رئيسية وهي ما يلي:
- الحوليات الصيفية: هي مجموعة من النباتات العشبية التي تتميز بأزهار متنوعة، تنمو وتزهر هذه النباتات في فصلي الصيف والخريف، ويتم زراعتها من بذورها في منتصف شهر شباط إلى نهاية شهر نيسان، وتزهر من شهر أيار إلى كانون الثاني، وهناك أمثلة كثيرة ومتنوعة من هذه الأعشاب وتنقسم إلى
- النباتات الزينة هي أعشاب مزهرة مثل دوار الشمس وعرف الديك ومن الأبصال.
- الحشائش مثل نبات السعد.
- الأعشاب الطبية والعطرية نحو الكركديه والبابونج.
- تتميز الحوليات الشتوية بالنمو والإزهار في فصلي الشتاء والربيع، وتزرع بذورها من شهر تموز إلى أيلول. وتبدأ فترة الإزهار من شهر كانون الأول إلى شهر أيار. وهناك مجموعة كبيرة من هذه النباتات، بعضها يشمل
- تتكون جزء من نباتات الزينة من أعشاب مزهرة مثل نبات الأقحوان.
- توجد العديد من الحشائش هناك، مثل نبات زوان الذي يحمل العديد من الأزهار.
- النباتات الطبية والعطرية مثل نباتات الأوراق الخضراء مثل الكزبرة.
- النباتات ذات الحولين: توجد مجموعة كبيرة من النباتات الحولية العشبية التي تنمو على موسمين زراعيين كاملين متتاليين، وتزرع بذور هذه النباتات في شهري أيار وكانون الأول، وهي نباتات دائمة الخضرة (أي تظل خضراء طوال العام). وتبدأ هذه النباتات في الإزهار في شهري أيار وحزيران من العام التالي للعام الذي تم زراعتها، وتشمل هذه النباتات البصل والثوم والبقدونس.
النباتات الحولية في السعودية
إن النباتات الحولية في المملكة العربية السعودية تعيش لمدة عام أو حول أو دورة زراعية واحدة، فهذه النباتات تقضي موسم زراعي واحد ويتم زراعتها بذرياً حصراً فبعد زراعتها يتكون لها جذور في التربة وتموت هذه النباتات في نهاية الموسم بعد حصادها ويعاود زراعتها في العام اللاحق في الوقت المحدد لزراعتها، هناك كثير منها لكن أكثرها “الأرز والقمح والبازلاء”.
تعتبر فترة نمو النباتات الحولية في المملكة العربية السعودية سنة واحدة فقط. وتنقسم هذه النباتات إلى نوعين، الحولي الشتوي والحولي الصيفي. يتم زراعة النباتات الحولية الشتوية من يوليو إلى سبتمبر، وتزهر هذه النباتات في فصلي الربيع والشتاء. ومن بين هذه النباتات الأقحوان والقرنفل والقطيفة ونباتات الزين.
أما بالنسبة تبدأ زراعة النباتات الحولية الصيفية في المملكة العربية السعودية من منتصف شهر شباط إلى شهر نيسان، وتزهر هذه النباتات في فصلي الصيف والخريف. توجد مجموعة كبيرة من هذه النباتات في المملكة العربية السعودية، مثل الكركديه ودوار الشمس. الفرق بين النباتات الحولية والنباتات المعمرة هو أن أوراق النباتات الحولية أصغر حجما مقارنة بأوراق النباتات المعمرة، وهي أيضا نباتات ضعيفة مقارنة بالنباتات المعمرة التي تتمتع بقوة جذور قوية.
أشهر أنواع النباتات الحولية في المملكة العربية السعودية هي: الربل، والخزامى، والحميض، والبسباس، والحوذان، والصميماء، والقرنوة، والبروق، والنفل.
النباتات المعمرة في السعودية
تنقسم النباتات في المملكة العربية السعودية إلى ثلاثة فئات رئيسية، وتشمل الفئات النباتات المعمرة والنباتات الحولية والنباتات الثنائية الحول. النباتات المعمرة تعيش لأكثر من عامين، وتتنوع في مدة حياتها، حيث يوجد بعضها يعيش لفترة طويلة جدا وبعضها يعيش لعدة أعوام ولكن ليس بأعمار طويلة. بالإضافة إلى ذلك، هناك أنواع من النباتات المعمرة تعيش لفترات زمنية طويلة جدا، ولا تقتصر النباتات المعمرة على النباتات الخشبية فقط، بل تشمل أيضا النباتات العشبية. تنمو النباتات المعمرة وتزهر في فصلي الربيع والصيف، وتتوقف نموها في فصلي الخريف والشتاء. هناك العديد من الطرق لتكاثر هذه النباتات، بما في ذلك البصيلات والدرنات والجذامير، وتعد هذه الطرق طرقا للتكاثر الخضري وليس الزهري.
النباتات الحولية في السعودية بالصور
يتألف معظم الغطاء النباتي في المملكة العربية السعودية من النباتات الحولية التي تنقسم إلى قسمين كما ذكر سابقا، وهما
نباتات حولية صيفية
تبدأ زراعة النباتات الحولية الصيفية في المملكة العربية السعودية من منتصف شهر شباط إلى شهر نيسان، وتزهر هذه النباتات في فصلي الصيف والخريف. توجد مجموعة كبيرة من هذه النباتات في المملكة العربية السعودية، مثل الكركديه ودوار الشمس. الفرق بين النباتات الحولية والنباتات المعمرة هو أن أوراق النباتات الحولية أصغر حجما مقارنة بأوراق النباتات المعمرة، وهي أيضا نباتات ضعيفة مقارنة بالنباتات المعمرة التي تتمتع بقوة جذور قوية.
- الربل: يعد نبات الريحان البري نوعا من النباتات العشبية التي تنمو في البيئة الرملية الصحراوية، ويستخدم كغذاء ويحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يعزز قدرته على علاج الإمساك والوقاية منه.
- الخزامى: الخزامى هي نوع من الأعشاب الحولية التي تنمو في المملكة العربية السعودية، ولها العديد من الفوائد، من بينها استخدامها كمهدئ للقلق.
- الحميض: الحمضية هي نوع من الحوليات التي لها فوائد طبية، حيث تستخدم في صناعة العديد من الأدوية، ويمكن تناولها لتخفيض ضغط الدم وتحسين عملية الهضم ومكافحة السرطان.
نباتات حولية شتوية
تتم زراعة النباتات الحولية الشتوية في الفترة من شهر تموز إلى شهر أيلول، وتزهر هذه النباتات في فصلي الربيع والشتاء، ومن أمثلة هذه النباتات العديد من الأنواع مثل:
- الأقحوان: الأقحوان هو نبات حولي يتبع فصيلة النجمية، ويضم حوالي ثلاثين نوعا منها تستخدم كنبات زينة. يعتبر الأقحوان ذو أهمية اقتصادية كبيرة، كما أنه يعد من النباتات المفيدة للبشرة، وذلك بسبب احتوائه على مادة تشبه الكوليسترول الموجود في جسم الإنسان، مما يجعله يساعد في الدفاع عن الجلد بخصائصه المضادة للالتهابات، ويجعله فعالا في مكافحة الجراثيم.
- القرنفل: يستخدم هذا النوع من النباتات في الغذاء وله العديد من الفوائد الطبية، بما في ذلك الحفاظ على صحة جهازي التنفس والهضم وتخفيف الآلام ومعالجة الالتهابات.